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• Cada año, las pulquerías ofrecen esta bebida.
• Pétalos recién cortados: el ingrediente principal.

Desde hace 17 años, Federico Olvera Olvera, prepara una singular bebida: curado de cempasúchil, el preferido por visitantes nacionales e internacionales que acuden a la pulquería Agave 69.

Dentro de su carta de curados especiales destacan los de temporada, entre ellos el de la tradicional flor de muerto, que por su color y aroma seducen hasta al paladar más exigente.

Don Federico asegura ser el precursor de esta bebida, mientras narra cómo surgió la idea: » Tomé las flores de una ofrenda, las lavé y empecé a picar, agregué a la licuadora azúcar, vainilla, canela, leche condensada y un toque especial, así nació el curado de flor de cempasúchil”.

El precio del litro de esta exótica bebida oscila entre los 90 pesos y es tanta su fama que en Agave 69 se llegan a vender casi mil litros durante la temporada de Día de Muertos.

Nuestro entrevistado comenta que además del sabor del llamado elíxir de los dioses, las pulquerías han logrado subsistir porque mantienen un ambiente y elementos únicos como: la salsa de molcajete, la botana, una rockola o música de norteños, el papel picado y el aserrín.

Por último, señala que su familia se dedica a la venta de pulque desde hace cuatro generaciones; ahora su hijo también forma parte de esta tradición.

“Mi abuelo, Otilio Olvera Roldán, llegó en 1920 a Xochimilco, donde trabajó como lava lozas en la entonces pulquería Tepechichilco que estaba entre 16 de Septiembre y Nuevo León. Años más tarde, en 1957, mis tíos fundaron La Hija de Tepechichilco y una de las emblemáticas que fue La Huichapan. Hace 10 años, fundé Agave 69”, finaliza Don Federico mientras nos ofrece la prueba de su deliciosa creación.

La jefa de Gobierno de la Ciudad de México (CDMX), Claudia Sheinbaum, aplaudió que el Senado aprobara la ampliación de las Fuerzas Armadas en las calles y que lleven a cabo labores de seguridad hasta el 2028.

Esto, luego de que, con 87 votos a favor, incluidos sufragios de legisladores del PRI y del PRD, así como 40 en contra del PAN, MC y Grupo Plural, se aprobó la reforma constitucional.

En el texto se detalla que, conforme a los términos planteados por la Suprema Corte de Justicia de la Nación, esa participación deberá ser extraordinaria, regulada, fiscalizada, subordinada y complementaria, de forma tal que las labores de apoyo que la Fuerza Armada preste a las instituciones de seguridad pública solo puedan realizarse en su auxilio o complemento, y se encuentren fundadas y motivadas.

Además, las Fuerzas Armadas permanente realizarán tareas de seguridad pública con su organización y medios, y deberá capacitarse en la doctrina policial civil establecida en el artículo 21 de esta Constitución.

La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, informó que dio inicio su gira por las 16 alcaldías de la ciudad, con motivo de su Cuarto Informe de Gobierno. La mandataria comenzó su recorrido, el 4 de octubre, en las demarcaciones Iztacalco y Venustiano Carranza.

Por medio de su cuenta de Twitter, Sheinbaum detalló que para este miércoles 05 de octubre, visitará Magdalena Contreras y Benito Juárez.

“Hoy comienzo mi recorrido por las 16 alcaldías, inicio en Iztacalco y   Venustiano Carranza, nos vemos por allá. Será un honor rendirles cuentas de estos casi cuatro años de gobierno”, tuiteó la jefa de Gobierno.

A su vez, en conferencia de prensa, explicó que en cada una de las alcaldías realizará un informe general sobre las acciones del gobierno capitalino; así como información de obras y programas sociales que se han implementado en cada demarcación donde se encuentre. Aclaró que el objetivo de esto es que los habitantes conozcan en qué se ha invertido el presupuesto.

“Son informes generales de lo que hemos hecho en el gobierno y vamos a destacar algunas obras y territorializar programas sociales. Es un ejercicio de rendición de cuentas, hacemos obras por ejemplo, que ya no nos da tiempo de informar”, comentó.

“La Secretaría de Obras, que hace senderos seguros, luego no tiene tiempo de inaugurar cada uno”, mencionó la mandataria capitalina.

La agenda de Sheinbaum continuará el jueves 06 de octubre en Cuauhtémoc y Gustavo A.Madero y el sábado 08 de octubre, Coyoacán y Tlalpan.

Por último añadió que a los eventos están invitados los alcaldes de cada una de las demarcaciones; sin embargo, dependerá de ellos asistir o no.

• 600 pesos por hora y por trajinera, el nuevo costo.
• Supervisores vigilan el cumplimiento de tarifa para evitar irregularidades.

Xochimilco es un lugar lleno de historia y leyendas que se cuentan dentro de los 184 kilómetros de canales navegables que son recorridos por las más de mil embarcaciones que ofrecen el paseo en trajinera.

Desde el 1 de octubre, el costo del paseo en trajinera es de 600 pesos por hora por embarcación, con un cupo de hasta 18 personas.

Para evitar irregularidades, personal de la Dirección de Turismo realiza vigilancia y supervisión dentro del canal turístico.

Asimismo, se exhorta a los visitantes a realizar el reporte correspondiente en caso de detectar alguna anomalía en los módulos de información turística que se encuentran en las inmediaciones de los embarcarcaderos o bien en la Dirección de Turismo ubicada en Pino 36, barrio San Juan, Centro Histórico de Xochimilco.

En el recorrido, los visitantes pueden contratar los servicios de música de marimba, salterio, mariachis, norteños, tríos, entre otros, así como el servicio de fotografía instantánea y deleitarse con la variedad de antojitos mexicanos que se ofrecen.

Cabe mencionar que con la finalidad de salvaguardar la integridad de los paseantes, tanto de los paseantes la Alcaldía Xochimilco realiza la verificación anual de las trajineras que recorren los canales de los diez embarcaderos.

Alista tu mejor disfraz porque el próximo 29 de octubre se llevará a cabo el Paseo Nocturno en bicicleta con motivo del Día de Muertos en la Ciudad de México.

A través de sus redes sociales Movilidad Ciclista precisó que miles de capitalinos regresarán a rodar por calles de la capital en el tradicional paseo que se había suspendido por dos años consecutivos a causa de la pandemia de Covid-19.

De este modo, familias podrán unirse al Paseo Nocturno y recorrer Paseo de la Reforma, el Bosque de Chapultepec, así como el Centro Histórico en bicicleta, patines, patineta o a pie.

Por su parte, la Secretaría de Movilidad (Semovi) invitó a los asistentes a acudir con algún disfraz de catrina o catrín con el propósito de reafirmar las tradiciones mexicanas.

Se tiene previsto que sea en los próximos días cuando se den mayores detalles sobre la ruta de 20 kilómetros y las diversas actividades que se llevarán a cabo para conmemorar el Día de Muertos.

El abogado Jesús Hernández Alcocer, quien fue acusado del feminicidio de la cantante Yrma Lydia, falleció este martes al interior del reclusorio Norte, donde se encontraba tras ser vinculado a proceso por el caso.

Durante la noche del lunes, el abogado había manifestado sentirse mal de salud por lo que fue trasladado al servicio médico del centro, donde se le brindaron las atenciones médicas para reanimarlo, sin embargo a las 10:45 horas fue diagnosticado sin signos vitales.

Apenas el pasado 12 de septiembre Hernández Alcocer presentó un infarto cerebro vascular y se le realizaron tomografías debido a una condición de salud delicada.

La defensa siempre manifestó que Jesús Hernández Alcocer no asesinó a la cantante Yrma Lydya, sino que fue una tercera persona “cercana a la pareja” quien la mató.

El homicidio dela cantante, pareja del abogado ocurrió el pasado el 23 de junio dentro del restaurante Suntory, en la colonia Del Valle, alcaldía Benito Juárez.

Cuando la policía llegó a la escena del crimen Jesús Hernández intentó evadir la ley, asegurando que era un hombre influyente e incluso amenazó a los oficiales.

Una ambulancia del Instituto Mexicano del Seguro social (IMSS) atropelló a un peatón en la avenida Xola, en la colonia Narvarte de la alcaldía Benito Juárez, reportado con heridas graves.

De acuerdo con información de Milenio, el hombre identificado como Adrián fue trasladado por elementos de emergencia al hospital Xoco, debido a sus lesiones graves.

Según con los primeros reportes, el hermano de la víctima dijo que intentaban cruzar la avenida, pero no se percataron que la ambulancia circulaba a exceso de velocidad y sin la sirena encendida.

El cuerpo de la víctima quedo sobre el carril de la Línea 2 del Metrobús, por lo que autoridades capitalinas acudieron al lugar para resguardarlo.

Elementos de la Secretaría de Seguridad ciudadana (SSC) detuvieron a los tripulantes de la ambulancia, para trasladarlos ponerlos a disposición del Ministerio Público, para que puedan definir su situación jurídica.

Una mujer fue asesinada dentro de su departamento en la colonia Pensil Norte, en la alcaldía Miguel Hidalgo, tras una presunta discusión con su pareja, Eduardo “N”, quien la golpeó y luego atacó con un cuchillo hasta quitarle la vida.

El periodista Carlos Jiménez informó que la víctima tenía 43 años y respondía al nombre de Laiza Toledo.

Fue el hijo de la mujer quien la encontró sin vida dentro de su hogar. Se presume que la víctima sufría violencia física y psicológica por parte del sospechoso.

Eduardo “N” fue detenido por elementos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC-CDMX) y la Fiscalía capitalina ya abrió una carpeta de investigación por feminicidio.

La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, informó que ante el hundimiento en el Aeropuerto capitalino su administración pretende realizar la rehabilitación inmediata de la Terminal 2, la cual costará 400 millones de pesos y tardará 10 meses.

Durante su aparición en la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, Sheinbaum subrayó que no se detendrán las operaciones en el AICM, ya que las obras se ejecutarán debajo.

“Esto va a costar cerca de 400 millones de pesos, tiene un tiempo de ejecución de 10 meses y pues el problema es como se diseñó el edificio y que va a hacer un edificio que a pesar de qué costó 10 mil millones de pesos había planeado que iba a ser demolido”, indicó.

Al criticar la construcción, la jefa de Gobierno sostuvo que ya se inició con la intervención en la Terminal 2 porque podría tener “riesgos” ante sismos.

Por su parte, López Obrador sostuvo que el próximo año vamos a resolver en definitiva lo que tiene que ver con el AICM y el AIFA,.

“Cada vez va a mejorar el servicio a los ciudadanos, que no haya corrupción, que no haya demoras, que no haya robo de maletas, que no haya extorsión”, agregó.

La mañana de este martes se registró un accidente sobre la avenida Francisco del Paso y Troncoso Col. Los Reyes, en la alcaldía Iztacalco, cuando un tráiler que transportaba mantequilla se impactó contra un árbol y postes lo que provocó que dejara su caja volcada.

Los reportes primeros reportes indicaron que en la unidad viajaba una familia, la cual iba a exceso de velocidad, y al tomar la curva se descontroló y con ello se impactó luego de realizar una mala maniobra.

El tráiler transportaba al menos 23 toneladas de mantequilla por lo que elementos de la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil de la Ciudad de México acudió al lugar para apoyar en las labores de retiro de la pesada caja que transportaba el producto.

La familia que viajaba en el tráiler sufrió lesiones leves las cuales fueron revisadas por los paramédicos evitando que se necesitase el traslado a una unidad clínica.

El conductor fue llevado con las autoridades correspondientes para que rindiera su declaración y que de esta manera fuera deslindado de la responsabilidad del accidente.

Por otra parte, el Metrobús de la Línea 5 sufrió afectaciones en la estación Recreo, debido a que se reportó servicio con circuitos por tráiler descompuesto desde Rio de los Remedios hasta San Lázaro y desde Preparatoria 1 hasta Escuadrón 201, provocando la suspensión del servicio desde Moctezuma hasta Churubusco Oriente.