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American Wave Machines anuncia su asociación con el Grupo de Turismo de China

/COMUNICAE/ De esta asociación entre ambas entidades nacerá un proyecto llamado Riyue Bay Surf Resort y estará situado en la isla de Hainan
American Wave Machines, la empresa de tecnología de surf que está detrás de PerfectSwell® Surf Venues en todo el mundo, ha anunciado hoy un acuerdo para desarrollar un PerfectSwell® Surf Resort con China Tourism Group. El proyecto, situado en la isla de Hainan, en Riyue Bay, también conocida como Sun and Moon Bay, en la localidad de Wanning, se llamará Riyue Bay Surf Resort.

Conocida por tener el mejor surf de China, la bahía de Riyue ha atraído a una amplia gama de negocios, entre ellos una vibrante escena de restaurantes y bares abiertos a turistas internacionales. Con unas condiciones y un clima que favorecen la práctica del surf durante todo el año, Riyue Bay ha celebrado competiciones internacionales durante once años consecutivos. Faro del éxito del surf chino, Riyue Bay es también la sede del Equipo Nacional de Surf de China.

El complejo multiusos PerfectSwell® será el primer complejo de surf de China. En la primera fase, el complejo ofrecerá un hotel de temática surfera y otro de diseño con un total de 132 habitaciones, una zona comercial, bares y restaurantes, una tienda de surf y una pista de skate, además de la piscina de surf PerfectSwell®.

La segunda fase añadirá más habitaciones al hotel y más opciones de alojamiento. El proyecto aprovechará la flexibilidad de la tecnología de surf PerfectSwell® para dirigirse al mercado actual de surfistas entusiastas extranjeros y, al mismo tiempo, a los principiantes de la población local.

Kuan Zhao, director del parque de surf del complejo, describe lo que la tecnología de surf PerfectSwell® aporta a los atletas chinos: «Con el lanzamiento de PerfectSwell®, China consolida su compromiso con el desarrollo de atletas de talla mundial en todos los deportes olímpicos, incluido el surf. Con PerfectSwell®, Riyue Bay Surf Resort ofrece oportunidades de entrenamiento inigualables que nos permiten cultivar talentos locales. Al mismo tiempo, el complejo ofrecerá una experiencia de clase mundial para todos los niveles de turistas del surf. Ampliaremos la comunidad de surfistas de todo el país a la vez que daremos la bienvenida al diverso y amplio espectro de entusiastas del surf de todo el mundo».

Miquel Lázaro, ingeniero jefe de American Wave Machines, describe lo que significa añadir un PerfectSwell® Venue a la escena emergente de China: «Estamos encantados de llevar nuestra marca de olas de alto rendimiento a China. Riyue Bay Surf Resort ofrecerá a locales y visitantes algo de categoría mundial. Hemos visto el impacto de los Parques de Surf PerfectSwell® en otras regiones y es una oportunidad emocionante para impactar en la increíble cultura del surf y el potencial de talento de China».

Acerca de American Wave Machines

American Wave Machines, Inc. es el inventor y desarrollador de la tecnología de surf PerfectSwell®. La tecnología de AWM impulsa instalaciones y destinos de surf de clase mundial respaldados por finanzas probadas, amplia captura de datos y surfistas entusiasmados. PerfectSwell® es la única tecnología de surf neumática basada en secuencias del mercado. Protegida por más de 50 patentes en todo el mundo, PerfectSwell® Split Peaks, Peeling Waves, Air Sections y Wedge Barrels están cubiertos por la sólida cartera de patentes de AWM.

Acerca de China Tourism Group

China Tourism Group Corporation Limited (CTG), también conocida como China Travel Service (Holdings) Hong Kong Limited, es una empresa estatal básica gestionada directamente por el gobierno central y una de las empresas propiedad del gobierno central con sede en Hong Kong. CTG ha formado una estructura industrial que comprende agencias de viajes, zonas escénicas, hoteles, venta minorista libre de impuestos, transporte turístico, servicios de documentos de viaje, cruceros, inmobiliaria y operaciones integrales en Hong Kong. La red de operaciones se extiende por China continental, Hong Kong, Macao y más de 30 países y regiones del extranjero.

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Noche Madrid_Madrid Promotes Its New Year’s Eve in Europe

/COMUNICAE/ Over 200,000 Europeans will choose Madrid to celebrate New Year’s Eve, including 8,000 Britons
Madrid, 12_12_2024. Madrid is promoting its New Year’s Eve celebrations across Europe with the launch of the MADRID DANCES CHRISTMAS campaign, highlighting the city’s appeal as one of the top European destinations for ringing in the new year.

With a diverse and inclusive offering of clubs, large-scale parties, and discos catering to all musical tastes and age groups, Madrid presents an attractive New Year’s Eve experience for everyone. The capital of Spain has become a hub for urban music and reggaeton, making Spanish the language of choice on dance floors worldwide.

Over 200,000 Europeans are expected to choose Madrid as their destination to celebrate New Year’s Eve. On this night, three out of every ten attendees at Madrid’s nightlife venues will be foreigners, including more than 8,000 Britons. These visitors, aged between 20 and 45 years old (with an average age of 27.5), will come to Madrid invited by Erasmus friends or staying in tourist accommodations, hotels, and apartments.

According to data provided by Noche Madrid, the association representing clubs and discos in the Madrid region, 55% of attendees will purchase tickets in advance, with an average lead time of 18.6 days. One in five venues is expected to sell out before doors open. The average price for advance tickets is €34.40, which is 20% cheaper than buying tickets at the door.

The MADRID DANCES CHRISTMAS campaign aims to leverage social media as a tool to internationally promote Madrid’s vibrant nightlife. It will focus on key cities visited earlier this year by the Greater Nightlife Madrid campaign, such as London, Milan, and Berlin. The initiative will include a fam trip featuring visits to some of Madrid’s premier clubs, accompanied by influencers and content creators to boost promotion.

The MADRID DANCES CHRISTMAS campaign is jointly organized by Noche Madrid, the association of nightlife and entertainment venues in the Madrid region, and the Regional Department of Culture, Tourism, and Sports of the Community of Madrid.

 

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SAINT JAMES, presenta su primer Pop-up Store en México dentro de Constela Café Polanco

/COMUNICAE/ Saint James, la icónica marca francesa con 135 años de historia, desembarca en México de manera disruptiva en Constela Café Polanco. Una Pop-Up Store que integra elementos marítimos en un espacio estilizado y acogedor, combinando lo mejor del café con la moda, donde la marca estará presentando su colección de otoño-invierno, todos los días del 5 de noviembre al 22 de diciembre de 2024, en un horario de 10:00 a 19:00 hrs
La marca icónica de la moda francesa SAINT JAMES, llega por primera vez a México en colaboración con CONSTELA CAFÉ, creando una Pop-Up Store dentro de la cafetería de especialidad con sede en Polanco, desarrollando una experiencia auténtica para los usuarios, adaptando el espacio al concepto náutico de la marca francesa.

La colaboración entre ambas marcas surge de manera natural, del gusto por el saber hacer, por el buen diseño, y en especial por el respeto hacia su historia y valores; por un lado, la esencia y tradición ganadera y marítima en la región de Saint James, se complementa con la riqueza de la agricultura y producción de café de especialidad en México; mientras que la pasión por la moda y diseño textil de Saint James, van de la mano con la calidad de diseño, el cuidado por el detalle y la amplia experiencia operativa que tiene Constela Café.

El resultado de esta colaboración se materializó para los visitantes y clientes, abriendo sus puertas del 5 de noviembre al 22 de diciembre presentando su colección de otoño-invierno, con una amplia variedad de prendas para hombres, mujeres, niños y mascotas; incluyendo playeras, chamarras, suéteres y accesorios que destacan por su durabilidad y su estética, reafirmando así, su estatus como símbolo de la moda atemporal. Dentro de esta gran colección, destaca la playera «La Marinière» un indispensable del armario francés que ha sido reinterpretada por íconos de la moda como Coco Chanel, Jean Paul Gaultier y Karl Lagerfeld. Este básico atemporal, con su distintivo diseño de líneas gráficas, es el epítome de la elegancia y el estilo casual chic.

Como celebración final, ambas marcas desarrollaron productos de edición limitada para esta temporada, como lo son: termos, totebags y libretas, además de un menú especial de alimentos y bebidas creados particularmente para reinterpretar la firma francesa en el paladar.

Los colores distintivos de SAINT JAMES, y el toque de cuidado artesanal hacen de ambas marcas un match perfecto para disfrutar de esta experiencia. Esta iniciativa fortalece un comercio justo, enalteciendo sus raíces y promoviendo un intercambio cultural significativo.

«Sin lugar a duda, un espacio único que invita a los amantes de la moda a redescubrir la elegancia del estilo francés».

‘Una marca nacida del mar’

SAINT JAMES
https://es.saint-james.com/ » FB: @Saint James » IG: @saintjames » X: @saint-james

Constela Café
www.constelacafe.com » IG @constelacafe

Sucursales: Ferrocarril de Cuernavaca 780, Polanco » Colima 209, Roma Norte.

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Actualidad Empresarial Estado de México Internacional Turismo Viaje

OYO apunta al crecimiento en México tras la adquisición de Motel 6 en EE.UU

/COMUNICAE/ Reporta un crecimiento del 45% en su cartera hotelera en México en 2024. También ha adquirido la icónica marca Motel 6 en EE.UU. mientras refuerza su expansión en Norteamérica. Actualmente, la empresa opera 130 hoteles en 60 ciudades mexicanas, con una fuerte presencia en Ciudad de México, Oaxaca, Puebla, Cancún-Playa del Carmen y Los Cabos
La compañía global de tecnología en hospitalidad OYO ha reportado un aumento del 45% en su cartera hotelera en México este año, lo que indica un fuerte impulso en la región mientras fortalece su presencia en Norteamérica tras la adquisición de G6 Hospitality, propietaria de las icónicas marcas Motel 6 y Studio 6 en EE. UU.

OYO ha anunciado sus planes de adquirir G6 Hospitality de Blackstone Real Estate por $525 millones en una transacción totalmente en efectivo. La red de franquicias de G6 Hospitality, que genera ingresos brutos por habitaciones de $1.7 mil millones, aporta sólidos ingresos y flujo de caja basados en tarifas a la cartera de OYO. Esta adquisición marca un hito significativo en el recorrido de OYO en Norteamérica, donde actualmente opera más de 320 hoteles en 35 estados desde su entrada en 2019.

La compañía, con sede en India, que actualmente opera 130 hoteles en 60 ciudades de México, incluyendo importantes centros como Ciudad de México, Oaxaca, Puebla, Cancún-Playa del Carmen y Los Cabos, ha mostrado un crecimiento especialmente fuerte en la capital con una adición constante de establecimientos.

Nishant Boorla, Vicepresidente y Director de País para LATAM de OYO, comentó: «Desde nuestro lanzamiento en México en 2019, el país ha representado un mercado de crecimiento estratégico para OYO, y nuestra reciente expansión aquí demuestra nuestro compromiso con la región. Con la incorporación de la sólida presencia de la marca Motel 6 en Estados Unidos, estamos bien posicionados para acelerar nuestro crecimiento en toda Norteamérica. Planeamos aprovechar nuestro conjunto de tecnologías, red de distribución global y experiencia en marketing para fortalecer aún más las marcas Motel 6 y Studio 6».

OYO se enfoca en un crecimiento sostenible en el mercado mexicano, enfatizando la mejora continua y la optimización del servicio.

«Nuestra estrategia en México se centra en crear valor a largo plazo. No solo pensamos en 2024; nuestra visión se extiende mucho más allá. Dentro de cinco años, aspiramos a establecernos como una de las principales cadenas hoteleras en México, ayudando a que nuestras propiedades asociadas logren ingresos líderes en su clase de activos», agregó Boorla.

OYO aprovecha un conjunto sofisticado de productos digitales para propietarios de hoteles, que incluye precios dinámicos, listados en más de 50 agencias de viajes en línea y físicas, y sistemas de auto check-in. Este enfoque centrado en la tecnología ha sido clave para impulsar el crecimiento y aumentar los ingresos de sus propiedades asociadas en todo México.

La estrategia de expansión de la compañía en México se enfoca en ofrecer alojamiento con buena relación calidad-precio en ubicaciones estratégicas, respaldada por su plataforma tecnológica comprobada y su experiencia operativa. Este enfoque se alinea con su estrategia global de combinar el conocimiento del mercado local con estándares internacionales de hospitalidad.

OYO
OYO es una plataforma que empodera a emprendedores y pequeñas empresas con hoteles y viviendas, proporcionando productos y servicios tecnológicos integrales diseñados para aumentar ingresos y facilitar  operaciones; ofreciendo a  clientes alojamientos fáciles de reservar, asequibles y confiables. clic aquí

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Internacional Otras Industrias Sostenibilidad Turismo Viaje

«Bogotá your home», una muestra de la nueva cara de Bogotá ante el mundo, brilla ante los asistentes a la COP16

/COMUNICAE/ La campaña «Bogotá tu casa» – «Bogotá Your Home», busca cautivar y despertar las emociones y la confianza de propios
«Bogotá your home», la campaña liderada por el Instituto Distrital de Turismo, junto a la Cámara de Comercio de Bogotá e Invest in Bogotá, fue promovida en el marco de la COP16 ante cientos de visitantes, quienes reconocieron algunos de los principales atributos y oportunidades que ofrece la capital para turistas, empresarios e inversionistas.

«Desde Invest in Bogotá acompañamos esta activación para mostrarle al mundo por qué Bogotá es una ciudad llena de oportunidades para los empresarios, para los inversionistas y para los eventos de talla mundial. Esperamos poder acompañar a todos los tomadores de decisiones internacionales para que puedan explorar las oportunidades de inversión que tiene la ciudad como plataforma de expansión y crecimiento de negocios», expresó Isabella Muñoz.

El evento se llevó a cabo en la Casa de Bogotá y de la Cámara de Comercio de Bogotá, ubicada en el Bulevar del Río, en Cali, donde se desarrolla la cumbre de biodiversidad más grande del mundo. Allí la gente asistió a un show musical urbano, una intervención artística de grafiti de gran formato inspirado en los paisajes y el ecosistema de la capital colombiana, entre otras actividades.

«Venimos con la camiseta de Bogotá a mostrar esa ciudad de oportunidades que abre las puertas a propios y visitantes. Trabajamos para que Bogotá sea mucho más, porque merece más», señaló el doctor Ovidio Claros Polanco, presidente Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Bogotá.

En el stand también se presentó la exposición fotográfica digital «Bogotá, un destino biodiverso», una muestra con 16 de los principales atractivos verdes y de conservación de la capital, como sus humedales, senderos, miradores y el espectacular Páramo de Sumapaz.

Esta exposición invitó a descubrir estos tesoros naturales y se convirtió a la vez en un completo portafolio visual y una guía turística para quienes deseen explorar la biodiversidad, la riqueza natural de Bogotá y su ejemplo de equilibrio entre lo urbano y lo natural.

La campaña «Bogotá tu casa» – «Bogotá Your Home», busca cautivar y despertar las emociones y la confianza de propios y visitantes; en ese sentido, ha sido producto de un juicioso trabajo de cocreación y articulación efectiva entre la Alcaldía Mayor de Bogotá, la Cámara de Comercio de Bogotá e Invest In Bogotá, instituciones comprometidas con el desarrollo y la competitividad de la ciudad. (Aquí podrás mirar el video oficial de la campaña).

«Bogotá Tu Casa en la COP16 es un ejemplo de trabajar articuladamente el turismo en Bogotá, con el apoyo de la Cámara de Comercio e Invest in Bogotá, y muestra la fuerza que tienen las alianzas para trabajar por la competitividad y desarrollo de Bogotá» destacó el director del IDT, Andrés Santamaría.

Vale la pena destacar que uno de los hitos más importantes de esta campaña se llevará a cabo el próximo 4 de noviembre en Nueva York, en el emblemático Times Square, cuyas pantallas se iluminarán con esta emotiva campaña que buscará generar emociones, confianza, y despertar el interés de potenciales turistas, empresarios e inversionistas, especialmente del mercado norteamericano.

«Camino a la conformidad en biodiversidad desde una mirada local»
Durante el fin de semana, la agencia de promoción de inversión de la ciudad también participó en diferentes actividades, como el panel «Camino a la conformidad en biodiversidad desde una mirada local», un espacio en el que se intercambiaron experiencias con diferentes actores locales y regionales para el desarrollo de herramientas y la implementación de acciones que aporten al cumplimiento de metas nacionales e internacionales para la conservación de la biodiversidad.

En ese sentido, vale la pena destacar que la ciudad ya ha comenzado a implementar una estrategia integral en suelo, aire y agua que busca reducir los niveles de contaminación, que incluye la restauración de los cerros orientales, la gestión eficiente y participativa de la estructura ecológica principal, la mejora de la calidad ambiental -principalmente en el suroeste de la ciudad-, y la gestión integral de las cuencas hidrográficas, entre otras acciones.

No obstante, el alcalde Mayor, Carlos Fernando Galán hizo un llamado para que cada vez más se tengan en cuentas las voces de las administraciones locales en este tipo de escenarios. «Es muy importante que los gobiernos subnacionales tengan una voz que sea oída, porque sí tenemos las herramientas, somos los que mayor capacidad tendremos para actuar realmente en el territorio, pero como no estamos sentados en el escenario de la negociación, muchas veces esa voz no es escuchada», reconoció.

Posteriormente, Invest in Bogotá acompañó la suscripción conjunta del compromiso por ciudades sostenibles y biodiversidad de la CAF (Corporación Andina de Fomento) en el que ciudades como Bogotá y Santa Marta establecieron como prioridad el cuidado de la naturaleza; así como la 1ra Reunión del Foro de Alcaldes sobre Naturaleza Urbana y Biodiversidad, un espacio donde las ciudades reafirmaron su compromiso en favor de la naturaleza urbana y la biodiversidad, e hicieron un llamado para aumentar la financiación para este propósito.

La COP16, que tiene como objetivo establecer agendas, compromisos y marcos de acción para conservar la diversidad biológica y darle un uso sostenible, así como garantizar la participación justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilización de los recursos genéticos, finalizará su agenda de actividades en Cali el próximo viernes 1º de noviembre.

Fuente Comunicae

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Finanzas Inmobiliaria Internacional Viaje

House by Shigeru Ban, una obra residencial de alta calidad en Miami ofrece una vía a inversionistas que quieren vivir en EE. UU.

/COMUNICAE/ El innovador proyecto residencial, cuya construcción comenzará en el 2026, ofrece una pauta de desarrollo para áreas de Miami que no han alcanzado todo su potencial, y será una vía para inversionistas extranjeros que desean residir en los Estados Unidos
El proyecto House by Shigeru Ban, a cargo de Yakol Capital, un grupo que cuenta con varias divisiones, incluido el desarrollo inmobiliario, ubicado en Miami, FL, aprovecha una política del gobierno de los Estados Unidos para promover el mejoramiento de zonas definidas como Áreas de Empleo Designadas (Targeted Employment Areas, TEA), incentivando a los desarrolladores mediante un programa del Departamento de Inmigración y Ciudadanía (USCIS).

Con este programa, los desarrolladores reciben fondos para construir proyectos en Áreas de Empleo Designadas, y los inversionistas en esos proyectos reciben la visa EB-5, que les permite eventualmente convertirse en residentes legales permanentes de los Estados Unidos. El Congreso creó el programa de la EB-5 en 1990, con el propósito de atraer capital extranjero y crear empleos para estimular la economía.

Los directores del proyecto, Orlando Medellín y William Jácome, de Yakol Capital, señalan que las áreas de Pequeño Haití y Little River, las zonas en las que se enfocan, son Áreas de Empleo Designadas durante los próximos 30 años, y USCIS les da prioridad debido a su necesidad de desarrollo.

«Mientras que en distritos más prósperos, como Brickell, el monto de la inversión para recibir la visa EB-5 es de 1.050.000 dólares, en lugares como Pequeño Haití y Little River baja a 800.000 dólares», comentan.

Un elemento que diferencia al proyecto de otros que se desarrollan en Miami es que la zona escogida tiene un gran potencial de valorización. No se está comercializando un proyecto más, sino una marca. House by Shigeru Ban.

Shigeru Ban, arquitecto premiado internacionalmente con el premio Pritzker, es el autor de este proyecto y se dedicó meticulosamente a diseñar una obra de gran calidad agrega Jácome. Entre sus obras cabe mencionar Toyota City Museum en Japón, Shonai Hotel Suiden Terrasse Spa, Xian Daming Palace, Bridge Hotel Paris entre muchos otros. 

«Hay personas que buscan proyectos de este arquitecto alrededor del mundo, apartamentos que pueden costar 20 millones de dólares o más. Ahora bien, aquí se puede comprar en una zona de desarrollo con mucho potencial, pero a precios asequibles. Es una excelente oportunidad», concluye.

Además de la calidad de la construcción, para la cual los urbanizadores han contratado a los mejores equipos de ingeniería de estructuras y paisajismo, el proyecto tiene un diseño biofílico, es decir, un diseño que conecta al ser humano con la naturaleza.

«Según estudios, los norteamericanos pasan el 90 por ciento del tiempo entre cuatro paredes, por lo que el diseño biofílico es muy conveniente, ya que incrementa la productividad, reduce el estrés y hace que las personas se sientan mejor. Al aplicar un diseño biofílico, los responsables del proyecto están desarrollando un producto sostenible y con responsabilidad», comenta Orlando Medellín.

Al mismo tiempo, los visionarios desarrolladores quieren llevar a la zona la vida de comunidades unidas que han vivido en su país natal, Colombia, donde los residentes pueden bajar a la calle y pasear a sus perros, tomar un té o un café con sus amigos, comprar comida abajo y subirla al apartamento. Afirman que hoy, con los rascacielos, no se disfruta esa vida de barrio debido a la densidad.

«La zonificación en el área que se ha escogido para desarrollar permite una altura máxima de 12 pisos, lo cual protege la calidad de vida del proyecto porque no va a tener un edificio de 60 pisos al lado. De esta manera, con el producto que se está creando, hay la posibilidad de que los residentes disfruten de una vida más tranquila, con más espacios verdes caminables», agrega Medellín.

Según el equipo de Yakol Capital, «el hecho de que el inversionista decida invertir a través del programa de la visa EB-5 es una opción muy viable para residir legalmente en Estados Unidos. El programa de la EB-5 conlleva la realización de un proceso de inmigración típico, en el cual el cliente debe asesorarse con un abogado de inmigración e iniciar el proceso con la ayuda de un abogado. Pero es una gran oportunidad».

Una realidad que realza el valor de este proyecto es que, según explican sus directores, el 95 por ciento de los proyectos nuevos está dirigido al sector de lujo, al sector más acaudalado. Entretanto, los locales, y especialmente los millennials, los integrantes de la Generación del Milenio no tienen dónde comprar en Miami debido a la enorme subida de los precios residenciales. House by Shigeru Ban ofrecerá a este perfil de comprador una oportunidad única y será un gran aporte a la ciudad.

Dos factores han causado este aumento de precios: las consecuencias de la pandemia del COVID-19 y el influjo de capital, tanto local como extranjero, en el sector de la vivienda. Los directores del proyecto señalan que han escogido una de las últimas zonas accesibles de Miami, el área desde la calle 47 hasta la 84, para construir residencias y entregarlas con acabados excelentes, pero a precios asequibles para el grupo demográfico que hoy no puede comprar en Miami, y que son principalmente los millennials.

Una excelente calidad de construcción, la reputación de un arquitecto de fama mundial detrás de la obra, precios asequibles y la creación de un estilo de vida amable y gregario son las características que distinguen a este proyecto, que es al mismo tiempo una posible vía para adquirir la deseada residencia legal en los Estados Unidos. Para más información: https://www.investmiamieb5.com/

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Prix Fixe: El nuevo menú del Au Pied de Cochon en Polanco

/COMUNICAE/ El nuevo menú del Au Pied de Cochon en Polanco presenta una oferta culinaria que combina la esencia de la gastronomía francesa con toques locales. Los comensales pueden esperar una experiencia gastronómica única, con opciones que van desde aperitivos sofisticados hasta deliciosos postres
Au Pied de Cochon presentó su nuevo menú el pasado mayo de 2024, diseñado para sorprender y deleitar a todos los amantes de la cocina francesa que encuentran en sus elegantes instalaciones los desayunos y cenas más deliciosos en Polanco.

El restaurante francés más destacado de Polanco ahora brinda un menú que incluye combinaciones irresistibles de entrada, plato fuerte y postre. Conocer en qué consiste y cuáles son los platillos más icónicos del lugar. 

Conoce el menú Prix Fixe de Au Pied de Cochon 
Los platillos de Au Pied de Cochon son cuidadosamente elaborados por su talentoso equipo liderado por el chef Frédéric Lobjois, quienes han logrado capturar la esencia de la gastronomía francesa y darle un toque moderno con ingredientes de la más alta calidad. 

Este nuevo menú es diferente cada semana e incluye dos opciones para escoger de acuerdo con las preferencias de los comensales, ya sea de dos o tres tiempos, con un precio fijo nunca antes visto: 

Entrada + Plato fuerte  $813MXN
Entrada + Postre $568 MXN
Plato fuerte + Postre $813MXN
Entrada + Plato fuerte + Postre $980

Esta nueva modalidad de menú solo está disponible de lunes a viernes de 1:00 pm a 7:00 pm y es recomendable reservar con anticipación para disfrutar del mejor lugar, ya sea en una mesa estándar en el interior o en la terraza que emula los bellos jardines parisinos.  

Platillos y postres más destacados del menú de Au Pied de Cochon
El nuevo menú también ofrece una variedad impresionante de opciones para el almuerzo y la cena. Entre los platillos más populares se encuentran:

Medio pollo rostizado con aceite de chile
Gratin de penne y champiñones
Ancas de rana en persillade

La experiencia no estaría completa sin una selección de postres irresistibles y una carta de vinos cuidadosamente curada. Algunos de los postres incluidos en este menú son: 

Tarta de fresa con crema a la vainilla y chantilly
Tarta tatin de manzana caramelizada
Dúo de eclaires

Con tan deliciosas opciones para escoger, el restaurante es el lugar perfecto para un desayuno tranquilo, un almuerzo de negocios o una cena romántica. 

Au Pied de Cochon se renueva constantemente y ahora, con su nuevo menú, brinda una alternativa diferente para que sus visitantes disfruten de desayunos exquisitos, comidas elegantes y mágicas veladas. 

Es imperdible la oportunidad de disfrutar del nuevo menú de Au Pied de Cochon. La invitación está abierta para reservar mesa y descubrir por qué es el destino preferido para los amantes de la cocina francesa en Polanco.

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Juan Bremer analiza cuáles son los pilares para el éxito de un desarrollo de alta gama

/COMUNICAE/ Juan Cristóbal Bremer Villaseñor es un empresario del sector hotelero de lujo que, a lo largo de su trayectoria, ha destacado no solo por su visión, sino también por sus iniciativas ambientalistas y sociales
El liderazgo de Bremer ha sido fundamental para llevar al éxito desarrollos como Mandarina, hogar del One&Only Mandarina, recientemente nombrado el hotel #1 de América del Norte en el nuevo ranking global de The World’s 50 Best Hotels 2023. Mandarina se caracteriza por su baja densidad y su diseño sostenible, lo cual es considerado por el empresario como el primer pilar fundamental dentro de los valores y la filosofía del grupo.

El proceso creativo, según Juan Bremer, empieza dejando que la naturaleza hable por sí sola y sea la maestra del diseño. Cada sitio es distinto y tiene características únicas: la topografía, el tipo de ecosistema y el juego de la luz son aspectos que se convierten en guía para llegar a un diseño que respete la armonía del lugar.

Para Bremer, es fundamental proteger el medio ambiente y encontrar la mejor manera de reducir el impacto en el sitio. Busca que el diseño se mezcle con la naturaleza y que el impacto no genere desbalance. Esto se logra al enaltecer las bondades del lugar y regenerar las zonas perdidas. Además, se busca utilizar especies endémicas para la reforestación, implementar la agricultura orgánica y capacitar al personal y a las comunidades locales sobre la naturaleza y cómo protegerla.

El segundo pilar, es la inclusión social y el empoderamiento de las comunidades locales. No basta con generar empleos, comenta Bremer; es importante escuchar las necesidades de la gente, sus preocupaciones, pero también sus sueños y aspiraciones. Se busca un crecimiento conjunto a través de programas sociales y educativos enfocados en el desarrollo personal, emocional y económico de los participantes, lo cual genera acciones positivas a nivel colectivo.

Por último, el tercer pilar, es el beneficio económico. Según Bremer, la correcta aplicación de estos pilares lleva a beneficios económicos. Como en todo negocio, el beneficio económico es importante, pero no debe alcanzarse a costa de los otros pilares. Es posible ganar dinero sin dañar a otros; es posible obtener ganancias si se crea un verdadero equilibrio entre la comunidad, el medio ambiente y el negocio, en el que todos ganen.

Bremer invita a otros desarrolladores y cadenas hoteleras internacionales a seguir estas iniciativas y convertir estos pilares en su modus operandi, con el objetivo de crear una red global de desarrollos y hoteles de lujo comprometidos con la protección del medio ambiente y el bienestar de las comunidades locales.

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Cepsa, Iberia, Iberia Express, Vueling y BIOCIRC promueven SAF para liderar transporte aéreo sostenible

/COMUNICAE/ La nueva industria para la producción de combustibles sostenibles de aviación (SAF) podría originar en España inversiones de más de 22.000 millones de euros, generar 270.000 puestos de trabajo directos e indirectos y aportar 56.000 millones al PIB hasta 2050. Entre las 16 medidas que propone el informe, el primero que aglutina a agentes de toda la cadena de valor, destaca la creación de un fondo anual de más de 300 millones de euros para impulsar el consumo de SAF
Cepsa, Iberia, Iberia Express, Vueling y BIOCIRC han presentado un informe que propone 16 medidas para impulsar los combustibles sostenibles de aviación (SAF), una alternativa que puede reducir significativamente las emisiones de CO2 en el sector aéreo. El objetivo es posicionar a España como líder europeo en esta tecnología y en turismo sostenible, aprovechando sus condiciones favorables para la producción de SAF. Se estima que esta producción requerirá una inversión de 22,000 millones de euros y generará 270,000 empleos hasta 2050, aportando 13,000 millones al PIB solo en la construcción de plantas, con 42,851 millones más en su operación.

Para asegurar la descarbonización del sector aéreo y la independencia energética, se necesitaría construir 3 plantas de biocombustible HEFA, 5 de combustible sintético y al menos 24 de biocombustibles SAF AtJ y FT. El informe destaca la importancia de ubicar estas plantas cerca de las materias primas, promoviendo el desarrollo económico en áreas rurales. Además, es esencial un marco legal que fomente las inversiones y el desarrollo de tecnologías innovadoras para cumplir los objetivos más allá de 2030.

Marco Sansavini, presidente y CEO de Iberia, subraya la urgencia de una estrategia nacional de SAF, instando al Gobierno y a las administraciones públicas a colaborar. «Es el momento de implementar incentivos, como se hizo con el hidrógeno verde. Esta es una oportunidad perfecta para reindustrializar España, generar empleo y riqueza, y descarbonizar el complicado sector de la aviación».

El informe subraya la imperiosa necesidad de articular acuerdos entre los diversos actores de la cadena de valor y las administraciones públicas para catapultar de manera sostenible la industria de combustibles sostenibles de aviación (SAF). Con medidas como la agilización de permisos y el desarrollo de infraestructuras aeroportuarias, se busca crear un ecosistema propicio para esta innovadora tecnología. Además, se plantea un mecanismo europeo para garantizar la trazabilidad del SAF, fundamental en un sector en constante evolución.

Uno de los principales desafíos radica en el acceso a residuos como materia prima, donde la dispersión y la ausencia de un organismo centralizado complican la gestión. Para superar estas barreras, se sugiere establecer un fondo anual de más de 300 millones de euros, financiado por las subastas de derechos de emisión, a fin de evitar que la implementación de SAF suponga un sobrecoste de 5,045 millones de euros en 2040, recayendo en la aviación y los consumidores.

Además, el informe destaca que los combustibles renovables son esenciales para alcanzar los ambiciosos objetivos del paquete Fit for 55 de la Comisión Europea. Con la vista puesta en un futuro más limpio, es crucial que España no pierda el ritmo frente a países como Alemania y Estados Unidos, que ya están liderando esta carrera hacia la sostenibilidad.

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Irlanda se posiciona como principal destino para mexicanos que buscan estudiar y trabajar en Europa

/COMUNICAE/ Según la experiencia de Global University Sytems (GUS), los candidatos para estudiar en Irlanda son principalmente estudiantes de universidad, así como profesionales que buscan cursar un diplomado u otra carrera, además de trabajar al mismo tiempo
De acuerdo con Global University Systems (GUS), organización que posee y gestiona una de las redes de instituciones de enseñanza superior más diversas del mundo, con más de 60 mil estudiantes en seis países y una presencia global en línea, Irlanda se ha posicionado cada vez más como un destino atractivo para estudiar y trabajar, especialmente después del Brexit, ya que es el único país de habla inglesa en la eurozona.

Bernardo Riveros, director de Estrategia Internacional de Global University Systems, destaca que varias razones contribuyen a esta decisión, como la facilidad para obtener una Visa, comparado con Estados Unidos y Canadá, la oportunidad de estudiar y trabajar al mismo tiempo, además de la calidad de vida europea.

«Hemos observado un incremento en la búsqueda de opciones para estudiantes y profesionales que buscan oportunidades en Irlanda, esto nos llevó a la adquisición de IBAT College Dublin, por parte de GUS, para  que a través de los programas académicos con los que cuenta se puedan aprovechar los beneficios que Irlanda ofrece a estudiantes internacionales», destacó Riveros.

Durante el año académico 2023-2024, se estima que hay alrededor de 3,000 estudiantes mexicanos en Irlanda, siendo Dublín la ciudad más popular. Este número incluye tanto estudiantes de inglés como aquellos inscritos en programas de educación superior. Los estudiantes mexicanos han sido atraídos principalmente por las oportunidades de estudiar inglés, con la opción de trabajar 20 horas semanales durante el periodo lectivo y tiempo completo en vacaciones.

Entre los principales beneficios que ofrece Irlanda destaca: 

Calidad de vida y educativa: cuenta con varias universidades y centros educativos con reconocimiento mundial, además de buena atención médica y un ambiente natural impresionante. 
Idioma: El inglés es el idioma principal para quienes desean mejorar sus habilidades.
Oportunidades laborales: existe un mercado laboral en crecimiento en sectores como tecnología, farmacéutica, y finanzas. 
Ambiente internacional: La diversidad cultural y la apertura de la gente local facilitan la adaptación de los extranjeros.
Políticas de visa: Existen programas específicos para estudiantes internacionales que desean trabajar durante sus estudios y para permanecer en el país después de graduarse. 

Gabriela Morales, Senior Business Development Manager del IBAT College Dublin, añadió que los candidatos para estudiar en Irlanda son principalmente estudiantes de universidad, aunque los profesionales que buscan también estudiar un diplomado u otra carrera, también son bienvenidos.

«Para posgrados y maestrías es necesario un nivel de inglés avanzado, pero es posible tomar un curso desde cero. No se requiere tener visa previa para ser aprobado en la universidad. A diferencia de Canadá y Estados Unidos, en Irlanda, cómo beneficio de la maestría realizada, se emite un visado postgraduación de 2 años por 1 año de maestría. En cuanto a oportunidades de trabajo, se puede emitir un permiso de 20 y 40 horas para idiomas y Educación Superior», detalló Morales.

Respecto al modelo educativo, detalló que se centra en el desarrollo del alumno, impulso de habilidades digitales, el uso e incorporación de la TECH, las soft skills y el pensamiento crítico. 

Fuente Comunicae