Categorías
Consumo Gastronomía Industria Alimentaria Internacional

Popcorn USA explica los beneficios de las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos

Las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos no contienen ningún tipo de aditivo, conservadores artificiales y sólo aportan 30 calorías por taza. Gracias a la conveniencia en cuanto a tiempo y preparación que ofrecen, las palomitas pueden ser la botana perfecta para la media tarde, en el trabajo o después de la escuela.
Las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos son una excelente opción para quienes buscan un alimento nutritivo y saludable para este inicio de año 2025, ya que no contienen ningún tipo de aditivo, conservadores artificiales y sólo aportan 30 calorías por taza. Aquellas a las que se les agrega aceite únicamente contienen 35 calorías. De hecho, las palomitas pueden proporcionar el 70 % de la ingesta diaria recomendada de granos integrales para una persona, además de no contener colesterol ni grasa (sólo 0.1 g por taza).

Además de todas estas virtudes, el costo de las palomitas de maíz suele ser bastante bajo en comparación con otros tipos de snacks, como las frituras. En Estados Unidos se consumen 16 millones de litros de palomitas de maíz anualmente, es decir, cerca de 52 litros por persona, gracias a su precio y sus características nutricionales.

Personas de todas las edades disfrutan de palomitas de maíz calientes y recién hechas, tanto dentro como fuera de casa. Gracias a la conveniencia en cuanto a tiempo y preparación que ofrecen, las palomitas pueden ser la botana perfecta para la media tarde, en el trabajo o después de la escuela, además de brindar una gran sensación de saciedad sin estropear el apetito.

La mayoría de las palomitas de maíz consumidas alrededor del mundo se cultivan en los Estados Unidos. Los principales estados productores de palomitas de maíz son Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Missouri, Nebraska y Ohio.

Para iniciar el 2025 de una manera saludable y nutritiva, se invita a consultar la siguiente receta de ensalada de palomitas.

Receta aquí: https://palomitasdemaiz.org/recipe.php?receId=128

El Consejo Americano del Maíz Palomero es una asociación de promoción e investigación sin fines de lucro, fundada por productores estadounidenses de maíz palomero, para promocionar a las palomitas de maíz como una botana versátil y saludable, además de informar a los consumidores sobre sus beneficios y apoyar a la industria de diversas maneras.

Para conocer más acerca del Consejo Americano del Maíz Palomero, se puede visitar su sitio web y sus plataformas digitales.

Referencias:
USDA ARS. (s. f.). Popcorn: A healthy, whole grain snack. United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service. https://www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-articles/2021/popcorn-a-healthy-whole-grain-snack/

Categorías
Bienestar Gastronomía Internacional Nacional Nutrición

American Pistachio Growers resalta los beneficios nutricionales de los pistaches para un 2025 saludable

Los pistaches contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales. Desde 2010, American Pistachio Growers ha contribuido a la investigación en nutrición con más de 45 estudios revisados por expertos sobre cómo los pistaches americanos pueden contribuir a la salud
Para muchas personas, los primeros meses del año son clave para mejorar la alimentación y llevar una dieta más balanceada. En este sentido, los pistaches americanos de American Pistachio Growers se destacan como una excelente opción para quienes buscan adoptar un estilo de vida más saludable.

Los pistaches provienen del árbol Pistacia vera, y su cosecha tiene lugar entre septiembre y octubre. Estos pequeños frutos secos contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra y grasas saludables, además de aportar vitaminas y minerales clave, como la vitamina B6, la vitamina E, el potasio y el magnesio. Gracias a su perfil nutricional, los pistaches son una opción ideal, ya sea como snack o como ingrediente en diversas recetas.

Desde 2010, American Pistachio Growers ha contribuido a la investigación en nutrición con más de 45 estudios revisados por expertos sobre cómo los pistaches americanos pueden contribuir a la salud. Se ha demostrado que:

Su capacidad antioxidante rivaliza con alimentos ricos en antioxidantes, como las moras azules, las granadas y el vino tinto.¹
Contienen los 9 aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y son una de las pocas fuentes vegetales de proteína completa.²
Poseen grasas saludables y son una excelente fuente de fibra.²
Pueden ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías, incluyendo la presión arterial y la rigidez arterial. 3,4,5

Los expertos recomiendan consumir entre 28 y 30 g al día (49 pistaches americanos) para disfrutar de estos y más beneficios. Por todos estos motivos, los pistaches americanos de American Pistachio Growers son una fantástica opción para comenzar el año 2025 de una forma más saludable. Por ello, se invita a consultar esta deliciosa y fácil receta de barritas de avena con pistaches, perfecta para disfrutar de un momento agradable.

Receta aquí: https://americanpistachios.mx/recipes-and-snacking/recipes/barritas-saladas-de-avena-y-pistachos

American Pistachio Growers es una asociación comercial sin fines de lucro que representa a más de 800 productores de pistache en California, Arizona, Nuevo México y Texas. Su objetivo es aumentar la conciencia global sobre los beneficios nutricionales de los pistaches cultivados en Estados Unidos.

Para conocer más acerca de American Pistachio Growers, se puede visitar su sitio web y todas sus plataformas digitales.

Referencias:

1: Kay, CD. Et al. Pistachios increase serum antioxidants and lower serum oxidized-LDL in hypercholesterolemic adults. J nutr. Doi: 10.3945/jn.109.117366

2:  Bailey, H. M., & Stein, H. H. (2020). Raw and roasted pistachio nuts (Pistacia vera L) are «Good» sources of protein based on their digestible indispensable amino acid score (DIAAS) as determined in pigs. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.10429

3: Effect of pistachio nut consumption on endothelial function and arterial stiffness. Kasliwal RR, Bansal M, Mehrotra R, Yeptho KP, Trehan N. Nutrition. 2015 May;31(5):678-85. Doi: 10.1016/j.nut.2014.10.019. Epub 2014 Nov 7

4: West SG, et al. Diets containing pistachios reduce systolic blood pressure and peripheral vascular responses to stress in adults with dyslipidemia. Hypertension. 2012;60(1):58-63.

5:Mohammadifard N, et al. The effect of tree nut, peanut, and soy nut consumption on blood pressure: a systemic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials, The Am J of Clin Nutr. 2015; 101(5):966-982.

Categorías
CIUDAD DE MEXICO Estado de México Gastronomía Nacional Nutrición Oaxaca Restauración

Ranking de Veganuary y HappyCow: Este Enero Vegano, México se corona como el país con más restaurantes veganos de Latinoamérica

La ONG dio inicio a su campaña 2025 lanzando la tercera versión de su estudio junto a la app de comida vegana, que reveló que Latinoamérica cuenta con más de 10 mil restaurantes para comer en base a plantas este Enero Vegano. Un 21,6% crecieron los restaurantes veganos y con opción en el continente respecto al año 2023
Junto con dar inicio a un nuevo Enero Vegano, la campaña global que invita a las personas a probar la alimentación basada en plantas durante el primer mes el año, Veganuary, junto a HappyCow –app para encontrar comida vegana en el mundo-, dieron a conocer la tercera versión del Ranking de Lugares con más restaurantes veganos y con opción en Latinoamérica, para que las personas conozcan las diferentes alternativas que existen en cada país para salir a comer. 

El nuevo ranking reveló que actualmente existen más de 10 mil restaurantes veganos, vegetarianos o con opción vegana en Latinoamérica, es decir, más de 1.700 opciones adicionales a las que existían el año 2023. Lo anterior se traduce en un crecimiento de un 21,6% respecto al año anterior.  

Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica comenta que: «nuevamente medalla de oro en restaurantes veganos para México, dando cuenta de que existe un gran -y muchas veces desconocido- abanico de posibilidades para comer vegano fuera de casa en el país, permitiendo a muchas personas disfrutar de un menú sin ingredientes de origen animal, tanto cuando viaja como cuando no quiere cocinar en casa. Ideal para los millones de personas que de seguro se unirán al Enero Vegano de Veganuary» 

Si bien nuevamente Brasil se posicionó en el primer lugar con 2.953 restaurantes aptos para veganos, solo 33 números separaron a México de esta posición. Sin embargo, México se quedó con la primera posición en restaurantes 100% veganos, resultado que va de la mano con el reciente ranking de HappyCow, de las ciudades del mundo más amigables con las personas veganas, donde Ciudad de México quedó en octavo lugar a nivel global.  

El fundador de HappyCow, Eric Brent, comentó que: «de 2023 a 2024 ha sido un periodo muy difícil para los restaurantes veganos de todo el mundo. Los factores económicos han hecho que el número de negocios veganos disminuya en la mayoría de las principales ciudades del mundo. Ciudad de México es una excepción que ha seguido viendo cierto crecimiento. A nivel mundial, las tendencias en opciones veganas y productos de origen vegetal siguen en una impresionante trayectoria ascendente». 

En el ranking de Latinoamérica, en el top de ciudades, Buenos Aires y Rio de Janeiro subieron al cuarto lugar y quinto lugar respectivamente, desplazando a Bogotá al sexto lugar; mientras que Medellín subió al noveno lugar y Tulum ingresó al ranking, quedándose con la décima posición. 

Crecimiento de restaurantes veganos en México 
En México, los restaurantes veganos y con opciones para personas veganas, crecieron 18,2% respecto a la oferta que existía en 2023, con más de 450 nuevas opciones en 2024. Así, el país quedó en segundo lugar en Latinoamérica; y Ciudad de México ocupó el segundo lugar en el ranking de ciudades, detrás de Sao Paulo. 

En el país, además de Ciudad de México, Tulum, Playa del Carmen, Guadalajara y Oaxaca destacan como las ciudades con mayor oferta para quienes desean salir a comer vegano. 

Sobre el estudio 
La data utilizada proviene de los datos proporcionados por la aplicación de comida vegana HappyCow y el estudio considera el análisis de los siguientes países: Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Uruguay, Paraguay, Perú, México y Venezuela. 

Para el análisis, se filtraron las categorías «restaurantes», «cafeterías» y «bar de jugos», excluyendo otras como tiendas veganas, catering u organizaciones, entre otros, para focalizar el estudio en lugares para salir a comer en Latinoamérica. Estas categorías de la aplicación, a su vez, están segmentadas en vegano, vegetariano y con opción vegana. El estudio fue realizado con todo el contenido de la aplicación a septiembre de 2024. 

Categorías
Celebraciones Gastronomía Industria Alimentaria Nutrición

American Pistachio Growers presenta receta navideña elaborada con pistaches americanos

Los pistaches son el fruto seco más popular y versátil del momento, ideales para todo tipo de recetas, desde postres hasta platos salados. Gracias a su sabor único y sus beneficios nutricionales, son perfectos para disfrutar durante las fiestas
Hoy en día, los pistaches son el fruto seco más popular en distintas partes del mundo, gracias a su sabor y versatilidad a la hora de incluirlos en diversas creaciones culinarias, como pastas, cremas, helados, pasteles o hasta postres mundialmente famosos, como el macaron de Francia. Además de su gran adaptabilidad y su delicioso sabor, este sano ingrediente posee una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina B6, la vitamina E, el potasio y el magnesio.

Los pistaches provienen de la semilla del árbol denominado Pistacia vera. Su cosecha tiene lugar de septiembre a octubre, cuando el fruto alcanza su madurez y la cáscara comienza a abrirse. Los pistaches cultivados en Estados Unidos son reconocidos a nivel mundial por su alta calidad, gracias a los altos estándares que poseen durante su proceso de cultivo. Un ejemplo de ello es que los pistaches americanos de American Pistachio Growers nunca tocan el suelo, ya que son cosechados mecánicamente. Además, tienen un bronceado natural, una textura carnosa y son más grandes.

Durante la Navidad y el Año Nuevo, el consumo de pistaches incrementa considerablemente, gracias a su inigualable sabor. Su uso durante las fiestas depende del gusto de cada persona, ya sea como snack o como ingrediente en diversas recetas.

Por ello, para sorprender a los invitados y amigos, se presenta esta deliciosa receta navideña de corteza de pistache.

Ingredientes

907 g de chocolate blanco
1/2 taza de pistaches picados, divididos
1/2 taza de arándanos secos picados, divididos
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya

Preparación

1. Derretir el chocolate blanco en el microondas a intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada serie.

2. Mezclar 1/4 de taza de pistaches y 1/4 de taza de arándanos secos.

3. Extender la mezcla en una capa uniforme sobre una bandeja forrada con papel pergamino y espolvorear con el resto de los pistaches, los arándanos y la sal rosa.

4. Congelar durante 30 minutos.

5. Cortar en cuadrados y sírvalo en el recipiente o plato de su elección.

Para conocer más acerca de American Pistachio Growers, se puede visitar su sitio web y todas sus plataformas digitales.

Categorías
CIUDAD DE MEXICO Consumo Gastronomía Industria Alimentaria

Popcorn USA presenta receta navideña elaborada con maíz palomero de Estados Unidos

«Disfruta del sabor inigualable de las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos durante las fiestas decembrinas»
Las palomitas de maíz son granos enteros 100% sin procesar, sin aditivos adicionales ni ingredientes ocultos. Además, una porción de palomitas de maíz puede proporcionar el 70% de la ingesta diaria recomendada de granos integrales para una persona y contiene solo de 100 a 150 calorías en una porción de cinco tazas.

Durante las fiestas decembrinas, su consumo incrementa significativamente debido a su versatilidad y facilidad de preparación. Además, son el snack perfecto para pasar un momento agradable con tus seres queridos mientras ven alguna película en casa o disfrutan simplemente de una atmósfera festiva navideña.

Durante la Navidad y el Año Nuevo, las palomitas de sabores como caramelo, mantequilla y canela son muy populares. Además, las recetas de palomitas con ingredientes adicionales, como el chocolate, también gozan de gran aceptación.

Por ello, te compartimos esta deliciosa y divertida receta de renos de chocolate con palomitas, elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos, para que disfrutes de momentos especiales y llenos de sabor durante este mes mágico.

Los ingredientes son:

• 8 tazas de palomitas naturales reventadas
• 2 ½ tazas de malvaviscos pequeños
• ½ taza de chocolate amargo o chispas de chocolate amargo
• 2 cucharadas de mantequilla
• ¼ de cucharadita de sal
• 16 palitos de pretzel
• 6 ojos de caramelo
• 8 chocolates cubiertos de caramelo rojo (o caramelos rojos)

Preparación:

Colocar las palomitas en un tazón grande.
En una cacerola a fuego medio, calentar los malvaviscos, el chocolate, la mantequilla y la sal.
Mezclar hasta que todo esté derretido y la mezcla sea suave.
Verter la mezcla sobre las palomitas y revolver hasta cubrir homogéneamente.
Con las palomitas, formar ocho bolas del mismo tamaño.
Colocar cada bola sobre un papel para mantecadas (muffin).
Insertar los palitos de pretzel en cada lado de las bolas, simulando los cuernos.
Colocar los ojos de caramelo y utilizar los chocolates cubiertos de caramelo rojo como nariz.
Dejar enfriar.

«Celebra las fiestas decembrinas con esta deliciosa receta y comparte momentos inolvidables con Popcorn USA».

El Consejo Americano del Maíz Palomero es una asociación de promoción e investigación sin fines de lucro, fundada por productores americanos de maíz palomero, para promocionar a las palomitas de maíz como una botana versátil y saludable, además de informar a los consumidores sobre sus beneficios y apoyar a la industria de diversas maneras.

Para descubrir más recetas navideñas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos, se puede visitar el sitio web de Popcorn Usa y todas sus plataformas digitales.

Categorías
CIUDAD DE MEXICO Gastronomía Industria Alimentaria Nacional Restauración

El Consejo Lácteo de California destaca a la burrata y sus distintas preparaciones en el Burrata Brunch

/COMUNICAE/ El Consejo Lácteo de California realizó el evento denominado «Burrata Brunch» en el Jardín Zunzún, dentro de la Colonia Roma, en la Ciudad de México. Durante la celebración, se destacó el queso burrata, hecho 100% con leche de California, y sus diferentes ideas de preparación
El pasado 28 de noviembre, El Consejo Lácteo de California realizó el evento denominado «Burrata Brunch» en el Jardín Zunzún, dentro de la Colonia Roma, en la Ciudad de México. Durante la celebración, se destacó el queso burrata, elaborado 100% con leche de California, y sus diferentes ideas de preparación mediante un menú que incluyó dos deliciosos platillos: una ensalada de durazno asado con arúgula, pesto y jitomate deshidratado, y una pizza capricciosa con burrata. Esta iniciativa subrayó la calidad y versatilidad de este queso, motivando a los presentes a explorar su potencial dentro de la alta cocina.

Entre los presentes se contó con destacados medios de comunicación como El Reforma, Cocina Vital y Gastrolab, así como influencers como La señora del Súper, además de cinco destacados chefs, propietarios de renombrados restaurantes alrededor de la Ciudad de México.

Fernanda del Castillo, representante del Consejo Lácteo de California en México, compartió su perspectiva sobre la importancia de estos encuentros para el Consejo. Ella mencionó:

«Estos eventos son clave para CMAB, ya que permiten conectar tanto a los representantes de los restaurantes que incluyen en sus menús a la burrata elaborada con leche de California, como con los consumidores finales mediante actividades que fomentan la creatividad y relajación»

Del Castillo, también subrayó que con estas actividades, El Consejo Lácteo de California refuerza su presencia en la República Mexicana, promoviendo el reconocimiento del sello y el uso de productos con este último.

El Consejo Lácteo de California es un instrumento del Departamento de Alimentos y Agricultura de California. Representa a más de 1,300 familias lecheras del estado y tiene como propósito difundir extraordinarios productos lácteos elaborados con leche de California.

Para más información, se pueden visitar todas las plataformas digitales de Real California Milk México y su sitio web www.lechedecalifornia.com.

Fuente Comunicae

Categorías
Bienestar Celebraciones Consumo Emprendedores Gastronomía Hogar Nacional

La cocina: el corazón de la Navidad mexicana con Royal Prestige

/COMUNICAE/ La cocina mexicana es rica en sabores y técnicas ancestrales que se han transmitido de generación en generación. Mantener las tradiciones culinarias es posible si se eligen las herramientas necesarias para una manera superior de cocinar
La Navidad en México es mucho más que luces y regalos: es una temporada donde la mesa se convierte en el centro de la celebración familiar. Además, ofrece una oportunidad valiosa para reconectar con los seres queridos alrededor de los platillos que más se disfrutan.

Con la llegada de la temporada navideña, las cocinas mexicanas se llenan de aromas y sabores tradicionales que evocan recuerdos y unen a las familias. Estas fiestas en México son sinónimo de platillos tradicionales que han pasado de generación en generación, como los tamales, el bacalao, los romeritos y el ponche. 

En un mundo donde el bienestar es prioridad, la tradición y la nutrición pueden ir de la mano, con los utensilios de cocina adecuados. Royal Prestige® se ha posicionado en el mercado mexicano como un aliado esencial para disfrutar de estas festividades de manera nutritiva y deliciosa. Cocinar con utensilios de gran calidad permite preparar estos manjares de forma diferente: es una manera superior de cocinar.

«El verdadero espíritu navideño se encuentra en el acto de compartir y la cocina es un espacio privilegiado para crear esos momentos de unión familiar», expresó Daniela Ortiz, Chief Marketing Officer de Hy Cite marca dueña de Royal Prestige®. «Al elegir utensilios de calidad, transformamos la preparación de alimentos en una experiencia que celebra tanto el sabor como el bienestar».

Durante las fiestas, la elección de alimentos frescos y su preparación de manera saludable no solo favorece el cuidado de la salud, sino que también fortalece el vínculo familiar. Royal Prestige® se posiciona como una marca con productos esenciales para los que buscan elevar sus tradiciones culinarias esta Navidad, proporcionando soluciones que combinan calidad, eficiencia y estilo.

La evolución de la tradición

La Navidad mexicana es sinónimo de platillos muy apreciados que pasan de generación en generación. Sin embargo, integrar prácticas saludables a estas recetas no significa renunciar al sabor ni a las raíces culturales. Con el Sistema de Cocina NOVEL™ de Royal Prestige®, cocinar sin aceites añadidos y con poca o nada de agua es posible, para conservar mejor los nutrientes y disfrutar de los sabores auténticos.

Recomendaciones para una Navidad inolvidable

Elegir ingredientes frescos y de alta calidad para la preparación de las mejores recetas navideñas. 
Utilizar utensilios adecuados que permitan cocinar los más deliciosos platillos tradicionales de Navidad, de una manera eficiente y nutritiva. 
Moderar las porciones para que sea posible disfrutar de todos los platillos, manteniendo un sano un equilibrio.

Con más de 65 años de historia, Royal Prestige® continúa liderando el renacimiento de la comida casera, promoviendo una cocina responsable que fomenta un estilo de vida equilibrado y saludable. Estas festividades, hay que transformar la cocina en el epicentro de la celebración y disfrutar del placer de preparar platillos inolvidables.

El resurgimiento de la comida casera está aquí para quedarse, y Royal Prestige® se posiciona como un aliado clave en esta transformación hacia una experiencia culinaria más plena y satisfactoria.

Fuente Comunicae

Categorías
Consumo Gastronomía Industria Alimentaria Nacional

Análisis de Apuesta México: México, un año más como líder mundial en la exportación de cerveza

/COMUNICAE/ México lidera las exportaciones mundiales de cerveza con $5.82 mil millones en 2023, representando el 34% del mercado global. La industria cervecera mexicana combina tradición e innovación, impulsando la economía y cultura del país

En el panorama global de la cerveza, México se destaca como el principal exportador, con un valor de exportación impresionante de $5.82 mil millones en 2023, lo que representa el 34% de las exportaciones mundiales de cerveza. Este logro no solo subraya la calidad y popularidad de la cerveza mexicana, sino también la capacidad del país para satisfacer la demanda internacional. En ApuestaMéxico hemos querido indagar en las cifras oficiales para conocer el papel que juega el país en el mundo cervecero mundial.

La industria cervecera mexicana

La industria cervecera en México tiene una rica historia que se remonta a la época colonial. Hoy en día, marcas como Corona, Modelo y Pacífico son reconocidas mundialmente. La combinación de técnicas tradicionales y modernas ha permitido a México producir cervezas que atraen a una amplia gama de consumidores.

Es posible descubrir aquí el informe con los datos completos de exportación de cada país.

Las compañías cerveceras más grandes del mundo generan enormes ganancias a través de sus exportaciones. Anheuser-Busch InBev, con sede en Bélgica, se destaca como una de las mayores exportadoras de cerveza a nivel global, con ingresos impresionantes de $123.15 mil millones en 2023. Esta empresa líder se ha consolidado como una potencia en la industria cervecera. Entre las 10 principales compañías exportadoras de cerveza en 2023 se encuentran también Heineken (Países Bajos) con $53.29 mil millones, Constellation Brands (EE.UU.) con $47.11 mil millones, y Carlsberg Group (Dinamarca) con $19.40 mil millones. Otras empresas notables incluyen Ashai Group Holdings (Japón), China Resources Beer (Hong Kong), Molson Coors (EE.UU.), Tsingtao Brewery Group (China), Kirin Holdings (Japón) y Grupo Modelo (México), que generó $9.4 mil millones. Estas compañías dominan el mercado global con marcas reconocidas como Budweiser, Corona, Heineken y Modelo Especial.

Producción mundial de cerveza

En términos de producción, China lidera con 301.13 millones de barriles de cerveza producidos en 2023. Estados Unidos y Brasil ocupan el segundo y tercer lugar, con 161.88 millones y 124.87 millones de barriles, respectivamente. México también se destaca en este ámbito, produciendo 119.43 millones de barriles, lo que lo ubica en el cuarto lugar en la producción de cerveza.

Impacto económico y cultural

La exportación de cerveza no solo tiene un impacto económico significativo, sino que también juega un papel importante en la cultura y la identidad nacional. En México, la cerveza es más que una bebida; es parte de la vida cotidiana y las celebraciones. La industria cervecera proporciona empleo a miles de personas y contribuye al desarrollo económico del país.

Desafíos y oportunidades

A pesar de su éxito, la industria cervecera enfrenta desafíos como la competencia internacional, las fluctuaciones en los precios de las materias primas y las regulaciones gubernamentales. Sin embargo, también hay oportunidades, especialmente en mercados emergentes y en la creciente demanda de cervezas artesanales y premium.

Innovación y sostenibilidad

La innovación es clave para el futuro de la industria cervecera. Las cervecerías están invirtiendo en tecnologías sostenibles y prácticas ecológicas para reducir su huella ambiental. Además, la diversificación de productos, como la introducción de cervezas sin alcohol y con sabores únicos, está atrayendo a nuevos consumidores.

Principales exportadores de cerveza en el mundo

Además de México, otros países también juegan un papel crucial en el mercado global de la cerveza. Los Países Bajos y Bélgica siguen a México en la lista de exportadores, con valores de exportación de $2.16 mil millones (12.6%) y $1.84 mil millones (10.8%) respectivamente. Alemania, el Reino Unido, China, la República Checa, Estados Unidos, Francia y España completan el top 10 de exportadores.

Fuente Comunicae

Categorías
Actualidad Empresarial Celebraciones CIUDAD DE MEXICO Entretenimiento Estado de México Gastronomía Marketing Turismo

Magnum enciende el placer de la Navidad con su Winter Wonderland

/COMUNICAE/ Una experiencia navideña llena de indulgencia y magia en el corazón de la Ciudad de México
Magnum, la marca de helados más querida por los mexicanos, en colaboración con el prestigioso Four Seasons Hotel Ciudad de México, presenta Magnum Winter Wonderland, una experiencia única que combina lujo, indulgencia y el espíritu encantador de las fiestas decembrinas.

Del 5 de diciembre al 5 de enero, los asistentes podrán disfrutar de una serie de actividades diseñadas para despertar los sentidos y transformar lo cotidiano en momentos inolvidables. Desde un espectáculo de patinaje artístico acompañado de música y videomapping, hasta la personalización de helados en el icónico Topping Bar, Magnum Winter Wonderland promete ser el destino más vibrante de la temporada navideña.

«Magnum, la marca con mayor reconocimiento entre los consumidores, no solo inaugura su primera terraza navideña en México, sino que también da inicio a una temporada llena de magia y momentos para compartir,» comentó Román Rodríguez, Director General de Helados Holanda. «Nuestra filosofía de que ‘un día sin placer es un día perdido’ se materializa en esta experiencia única, que invita a los asistentes a disfrutar del espíritu de la Navidad con indulgencia y felicidad.»

La experiencia incluye:

Una pista de patinaje ecoamigable con tecnología suiza, que no solo ofrece la apariencia y sensación del hielo real, sino que también es una solución sustentable al no requerir agua ni electricidad.
Espectaculares nevadas, perfectas para capturar momentos mágicos y memorables.
Villas navideñas alrededor de la pista, con sorpresas y delicias para disfrutar en compañía.
El emblemático Topping Bar, donde los asistentes pueden personalizar sus paletas Magnum con una selección de ingredientes premium.

«Nuestra combinación única de cremoso helado de vainilla y crujiente chocolate de fuentes sustentables ha conquistado a millones de personas en todo el mundo», añadió Rodríguez. «Magnum representa indulgencia, placer y momentos que transforman lo cotidiano en experiencias extraordinarias».

Esta colaboración con Four Seasons Hotel Ciudad de México es un reflejo del compromiso de ambas marcas con la calidad y la atención al detalle, ofreciendo un espacio diseñado para cautivar a quienes buscan disfrutar de lo mejor en esta temporada.

Esta experiencia navideña es imperdible. Para consultar horarios y reservar las entradas, visitar:
https://www.eventbrite.com.mx/e/pista-de-patinaje-terraza-four-seasons-registration-1049736779967?aff=erelexpmlt

Acerca de Unilever
Unilever es una de las compañías líderes a nivel mundial en productos de Belleza y Bienestar, Cuidado Personal, Nutrición y Helados, con presencia en más de 190 países y productos utilizados por 3.4 mil millones de personas todos los días. Cuenta con 100,000 empleados a nivel global y en 2023 generó ventas por 59.6 mil millones de euros.

Su visión es ser líderes globales en temas de sustentabilidad y demostrar cómo su modelo de negocio, orientado al propósito y adaptado al futuro, impulsa un rendimiento superior. Así mismo, tienen una larga tradición de ser un negocio progresista y responsable.

Unilever tiene presencia en México desde los años sesenta, empleando a más de 7,500 personas en cuatro plantas de producción (Civac, Lerma, Talismán y Tultitlán), 39 agencias de helados, dos Centros de Distribución y Oficinas Corporativas en la Ciudad de México.

Esta operación se enfoca en las unidades de negocio de Belleza y Bienestar, Cuidado Personal, Nutrición y Helados, llevando al mercado mexicano marcas como: Knorr, Dove, Hellmann’s, Helados Holanda, AXE, Zest, TRESemmé, St. Ives, PureIt, Pond’s, Rexona, Sedal, eGo, Savilé, entre otras.

Para más información acerca de Unilever y sus marcas, por favor visitar: https://www.unilever.com y www.unilever.com.mx

Fuente Comunicae

Categorías
Entretenimiento Gastronomía Marketing Nacional

Gong cha, el bubble tea más popular en México baja sus precios

/COMUNICAE/ «Te consiente con deliciosas bebidas a solo 68 pesos de lunes a jueves en todas sus sucursales»
Gong cha, la casa de bubble tea más grande alrededor del mundo, baja sus precios y de lunes a jueves estará disponible una selección de bebidas a 68 pesos en todas sus sucursales.

Bajo la premisa «Gong cha te consiente» sus populares sabores: Lichi Smoothie, Matcha Milk, Brown Sugar, Tapioca Black Milk Tea y Durazno Green Tea bajan de precio de noviembre 2024 a enero 2025.

En Gong cha, los fanáticos del bubble tea podrán encontrar diversas opciones a base de té desde bebidas frías, calientes y smoothies, todas preparadas con ingredientes frescos y tapioca que se cocina cada cuatro horas para brindar una experiencia premium, ofreciendo a sus invitados un sabor sin igual. 

Gong cha llegó a México hace seis años y se ha consolidado como la marca de bubble tea favorita de los mexicanos, alcanzando en poco tiempo la apertura de su tienda número 100.

«Gracias a la preferencia de nuestros consumidores queremos consentirlos con esta promoción especial para que nos visiten a diario y disfruten de sus bebidas personalizadas; además de increíbles sorpresas que tendremos en las próximas semanas y anunciaremos en nuestras redes sociales para que no se las pierdan», indicó Cristina Soto, Directora de Gong cha México.

Votada como la marca más popular en Corea, Gong cha tiene actualmente sucursales en Ciudad de México, Mérida, Cancún, Playa del Carmen, Monterrey, Guadalajara, Estado de México, Querétaro, Puebla, Ciudad Juárez, Mazatlán, Tijuana, Mexicali, León, Aguascalientes, Oaxaca, Tamaulipas, La Paz, Torreón, Manzanillo, Pachuca, San Luis Potosí, Morelia, Villahermosa y Hermosillo, lo que se traduce en un rotundo éxito en nuestro país a través de sus bebidas personalizadas; excelentes protocolos de servicio, promociones exclusivas y ofrecer la mejor experiencia a sus clientes.

Para más información se puede visitar: https://gongcha.mx/

Fuente Comunicae