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Ocho líderes y empresas de Iberoamérica recibirán en Miami los premios VIRTUS por su impacto transformador

/COMUNICAE/ Los Premios VIRTUS ponen un énfasis especial en el impacto tangible de las iniciativas reconocidas, destacando cómo sus acciones se alinean con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas
Desde el 15 de marzo pasado y durante un periodo de cuatro meses se recibieron nominaciones de líderes y empresas de Latinoamérica, España y Portugal para los Premios VIRTUS al Liderazgo e Impacto, organizados por Latin Trade. Este reconocimiento celebra a aquellos que, con su liderazgo y compromiso, están impulsando un cambio positivo en la región. Los galardonados han sido seleccionados por su impacto transformador, con iniciativas alineadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, subrayando su papel en la construcción de un futuro más justo y sostenible. 

A lo largo de este año, las candidaturas fueron evaluadas por el Consejo VIRTUS y el equipo editorial de Latin Trade, quienes se aseguraron de mantener los más altos estándares de rigor y equidad en la selección de los ganadores. El Consejo, compuesto por líderes empresariales y académicos, jugó un papel clave en destacar a aquellos individuos y organizaciones que están dejando una huella positiva en sus comunidades y sectores. 

Los Premios VIRTUS ponen un énfasis particular en el impacto tangible de las iniciativas reconocidas, destacando cómo sus acciones se alinean con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Los ganadores no solo están revolucionando sus industrias, sino que también están contribuyendo a una agenda global de bienestar, innovación y sostenibilidad. 

Las categorías que serán premiadas incluyen Líder del Año, Líder Visionario del Año, Presidente del Año, Premio a la Trayectoria, Liderazgo Innovador del Año, Premio al Liderazgo en Connectividad, Liderazgo de Impacto del Año y Ejecutivo Financiero del Año. Entre los líderes destacados se encuentran Santiago Peña Palacios, presidente de Paraguay; Daniella Levine-Cava, alcaldesa de Miami; Marcos Molina, presidente de Marfrig & BRF; Sergio Díaz-Granados, presidente de CAF; José Roberto Tadros, presidente de la Confederación Nacional de Comercio de Bienes, Servicios y Turismo de Brasil; Pablo Bedoya, presidente del Banco Nacional de Bolivia; Jaime Botrán, presidente de Industrias Licoreras de Guatemala; y la iniciativa «Aliados por el Agua» de Coca-Cola. 

El evento de premiación se celebrará el próximo 10 de octubre en Miami, Florida, y reunirá a más de 200 líderes influyentes. Será una oportunidad para conocer a los galardonados y escuchar de primera mano sus historias de éxito e impacto. Para más información, visitar www.virtusawards.com. 

Fuente Comunicae

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Ley Silla y los beneficios para colaboradores: Grupo Adecco México

/COMUNICAE/ La «Ley Silla» fue aprobada en México en febrero de 2024. Refuerza la obligación de los empleadores de proporcionar asientos adecuados a los trabajadores que realizan labores de pie
A partir de febrero de 2024, se aprobó la Ley Silla parte de la Ley Federal del Trabajo, que tiene como objetivo asegurar que los empleados cuyo trabajo implica largas horas de pie tengan acceso a asientos adecuados para su trabajo, y obliga a los patrones a proporcionar sillas suficientes con respaldos para los colaboradores que desempeñan labores en servicios, comercios y en puestos que requieren permanecer de pie por largos periodos. Esta medida busca mejorar las condiciones laborales y garantizar el bienestar físico de los trabajadores, promoviendo un entorno de trabajo más saludable y cómodo. 

La medida beneficiará a diversas profesiones y oficios donde los empleados suelen permanecer de pie por largos periodos, como guardias de seguridad, empleados de restaurantes, tiendas comerciales, hoteles, cajeras, costureras, trabajadoras del hogar, y operadores de casetas de peaje, entre otros. Además, promueve la implementación de descansos obligatorios durante la jornada laboral. 

De acuerdo con María Salomé López Guillén, Medical Manager en Grupo Adecco México, «Implementar esta ley requiere una planeación adecuada y la inversión en mobiliario. Sin embargo, el retorno de esta inversión se refleja en un entorno laboral más saludable y una mayor satisfacción de los empleados y que las empresas podrán mejorar su imagen corporativa y fortaleciendo su reputación como empleadores». 

Con la aprobación de esta ley, se busca mejorar la calidad laboral de los trabajadores, protegiendo su salud física al reducir un impacto negativo de permanecer de pie durante mucho tiempo. 

La Ley Silla, que ha estado vigente en México por décadas, refuerza la obligación de los empleadores de proporcionar asientos adecuados a los trabajadores que realizan labores de pie, permitiéndoles descansar en sus tiempos libres.  

A continuación, la Medical Manager de Grupo Adecco México comparte algunas recomendaciones para las empresas como para los colaboradores: 

Cumplimiento de ley: Asegurarse de que en todas las áreas de trabajo donde los empleados deban permanecer de pie se dispongan de sillas adecuadas para su descanso.

Evaluación de las áreas de trabajo: Las empresas deben realizar una revisión exhaustiva de los espacios, es importante identificar áreas donde se puedan ofrecer alternativas de descanso sin afectar la productividad ni la calidad del servicio. 

Seguimiento del estado de salud: Implementar revisiones periódicas de salud, especialmente en las áreas de trabajo donde se pasa mucho tiempo de pie. 

Promover descansos: Fomentar pausas activas en la jornada laboral para que los empleados no permanezcan en una misma posición durante mucho tiempo. 

Capacitación a colaboradores: Capacitar a los colaboradores sobre sus derechos relacionados con la Ley Silla y cómo utilizar los recursos proporcionados para su bienestar. 

«Para las empresas, esta nueva ley no representa únicamente  el cumplimiento normativo, sino también una oportunidad para fortalecer su compromiso con el bienestar de sus colaboradores» concluye María Salomé López Guillén, Medical Manager en Grupo Adecco México. 

Fuente Comunicae

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ApuestaMéxico analiza los restaurantes latinoamericanos galardonados con una o más estrellas Michelín

/COMUNICAE/ México es el segundo país latinoamericano con más restaurantes con una o dos estrellas Michelin. Les sigue desde lejos Argentina y Brasil. Solo estos tres países latinoamericanos cuentan con restaurantes ‘Michelin’. México es el único país del continente que cuenta con un restaurante de comida callejera con este galardón. La llegada a México de La Guía Michelin este año está revolucionando la alta gastronomía local

La Guía Michelin, un referente indiscutible en el mundo de la gastronomía, ha puesto sus ojos en América Latina. Y dentro de esta región, México ha emergido como un verdadero protagonista, demostrando que la cocina mexicana, más allá de los tacos y los moles, es una expresión artística y culinaria de primer nivel. Conociendo la importancia de la gastronomía para el país, ApuestaMéxico, la web más confiable de noticias sobre juegos de azar en línea, los mejores bonos e información legal sobre apuestas deportivas en México, ha realizado un análisis de todos los restaurantes latinoamericanos galardonados con una o más estrellas Michelin. 

Dentro de Latinoamérica, México ha emergido como un verdadero protagonista, demostrando que la cocina mexicana, más allá de los tacos y los moles, es una expresión artística y culinaria de primer nivel.

México: Un Destino Gastronómico Indiscutible

Con un total de 18 restaurantes con una estrella Michelin y 2 con dos estrellas, México se ha consolidado como el país latinoamericano con mayor presencia en la guía. La Ciudad de México, en particular, se ha convertido en un verdadero paraíso para los amantes de la alta cocina, con establecimientos que van desde la alta cocina mexicana hasta propuestas más vanguardistas.

Taquería El Califa de León: Un claro ejemplo de cómo la comida callejera puede alcanzar la excelencia y obtener el reconocimiento internacional.

Pujol y Quintonil: Dos de los restaurantes más emblemáticos de México, reconocidos por su creatividad y su uso de ingredientes locales de temporada.

Rosetta, Animalón, HA’, Damiana, Cocina de Autor Riviera Maya, Conchas de Piedra, Los Danzantes de Oaxaca, Pangea, Le Chique, Koli Cocina de Origen, Cocina de autor Los Cabos: Estos restaurantes completan la lista de los galardonados, cada uno con su propia propuesta y visión de la cocina mexicana.

¿Qué hace a la gastronomía mexicana tan especial?

La cocina mexicana es mucho más que una simple suma de ingredientes. Es una tradición milenaria que se ha transmitido de generación en generación, y que refleja la diversidad cultural y geográfica del país. Los chefs mexicanos están rescatando y reinterpretando los sabores tradicionales, creando platos que sorprenden y emocionan al paladar.

Brasil y Argentina: Otros Protagonistas

Si bien México lidera el ranking, Brasil y Argentina tampoco se quedan atrás. Con 15 restaurantes con una estrella y 6 con dos estrellas, Brasil demuestra que su gastronomía, tan diversa como su territorio, tiene mucho que ofrecer. Por su parte, Argentina, con 16 restaurantes con una estrella y 7 con dos estrellas, consolida su posición como uno de los destinos gastronómicos más importantes de América Latina.

El impacto de la Guía Michelin en la gastronomía mexicana

La Guía Michelin hizo su debut oficial en México este 2024. Este año, la prestigiosa guía gastronómica reconoció la excelencia culinaria del país, otorgando estrellas a varios restaurantes que destacan por la calidad de sus platillos, la creatividad de sus chefs y la experiencia gastronómica que ofrecen.

La llegada de la Guía Michelin a México ha revolucionado la escena culinaria del país. Este prestigioso directorio gastronómico ha puesto los ojos en la riqueza y diversidad de la cocina mexicana, impulsando a los chefs a alcanzar niveles de excelencia aún mayores. La búsqueda de las codiciadas estrellas ha generado una sana competencia entre los restaurantes, fomentando la innovación y la experimentación con ingredientes locales. Además, la Guía Michelin ha contribuido a posicionar a México como un destino gastronómico de primer nivel a escala internacional, atrayendo a turistas y amantes de la buena mesa de todo el mundo. Este reconocimiento ha sido un catalizador para el crecimiento del sector restaurantero y ha fortalecido la identidad culinaria mexicana.

Fuente Comunicae

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Digital Dispositivos móviles Emprendedores Estado de México Finanzas Nacional

Tarjetas digitales, el SAT advierte sobre el uso, beneficios y riesgos por De la Paz, Costemalle DFK

/COMUNICAE/ La revolución digital ha transformado la forma en que se interactúa con el mundo. El sector financiero no es la excepción. Las tarjetas digitales están ganando terreno
Las tarjetas digitales, en los últimos años, han resultado una alternativa a las tradicionales tarjetas de plástico, están ganando terreno rápidamente, tanto así que ahora no necesariamente son de instituciones bancarias físicas «tradicionales», sino de instituciones financieras virtuales, también conocidas como fintech o neobancos.

Las finhtech o neobancos son entidades financieras que operan exclusivamente a través de canales digitales, como aplicaciones móviles y sitios web. Aseguran los especialistas en De la Paz Costemalle DFK, a diferencia de los bancos tradicionales, no cuentan con sucursales físicas y ofrecen una amplia gama de servicios financieros de manera rápida y sencilla.

Las tarjetas digitales son representaciones virtuales de las tarjetas de crédito o débito físicas. Se almacenan en dispositivos móviles (smartphones, tablets) o en billeteras digitales y permiten realizar pagos «de manera segura» y conveniente a través de aplicaciones o sitios web.

Algunos beneficios de estas tarjetas que afirman quienes las promocionan son:

Seguridad en compras, ya que al no ser físicas se reducen el riesgo de robo o pérdida. Además, muchas ofrecen funciones de seguridad adicionales como autenticación de dos factores y notificaciones en tiempo real de cada transacción.

Facilidades al realizar pagos en cualquier momento y lugar, simplemente utilizando el dispositivo móvil. Las aplicaciones de las tarjetas digitales permiten llevar un control detallado de los gastos, establecer límites de gasto y recibir alertas personalizadas.

Estas instituciones apelan a reducir el uso de plástico, las tarjetas digitales contribuyen a la sostenibilidad ambiental.

Los riesgos asociados a las tarjetas digitales que los contribuyentes no toman en cuenta son:

Una fintech puede ser compleja, ya que es una institución financiera, una empresa de tecnología o una combinación de ambas. Esta clasificación puede tener un impacto significativo en las tasas impositivas aplicables.

Las fintechs suelen tener una presencia global, lo que complica la determinación de la jurisdicción donde deben tributar sus ganancias. Los acuerdos de doble imposición y las reglas de residencia fiscal pueden generar incertidumbre.

Los modelos de negocio de las fintechs evolucionan rápidamente, lo que dificulta la aplicación de normas fiscales estáticas, afirman los especialistas en De la Paz, Costemalle DFK. Las regulaciones fiscales pueden quedar obsoletas o ser difíciles de interpretar en el contexto de nuevos productos y servicios.

Las fintechs realizan numerosas transacciones transfronterizas, lo que implica el cumplimiento de diversas regulaciones fiscales en diferentes jurisdicciones. Esto puede generar una carga administrativa significativa y aumentar el riesgo de errores.

Muchas fintechs operan con criptomonedas, lo que plantea desafíos fiscales adicionales relacionados con la valoración, la determinación de la base imponible y la aplicación de las normas antilavado de dinero.

Las tarjetas digitales ofrecen una serie de ventajas en términos de seguridad, conveniencia y sostenibilidad. Sin embargo, es importante ser consciente de los riesgos asociados y tomar las medidas necesarias para proteger los datos y los fondos.

De la Paz Costemalle DFK recomienda evaluar cuidadosamente las diferentes opciones disponibles en el mercado y elegir una tarjeta digital que se adapte a las necesidades y estilo de vida.

Fuente Comunicae

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AMECH respalda iniciativa de legislación para empresas de trabajo temporal

/COMUNICAE/ El 53.9% de la población laboral en México está ocupada en el sector informal. 31.7 millones de personas en México no cuenta con acceso a seguridad social ni prestaciones laborales, debido a su desempeño en el sector informal
La Asociación Mexicana de Empresas de Capital Humano (AMECH) anuncia su intención de presentar una iniciativa de legislación para regular las Empresas de Trabajo Temporal (ETT), con el objetivo de promover la formalización del empleo y fortalecer el mercado laboral del país.  

La iniciativa busca el acceso a beneficios sociales y la inclusión de grupos vulnerables. Además, se espera que este marco legal incremente las oportunidades de primer empleo formal para los jóvenes.  

De acuerdo con el «Regulatory Survey 2023» de la World Employment Confederation (WEC), el trabajo temporal está regulado en 34 países a nivel mundial, entre ellos Alemania, Canadá, España, Estados Unidos, Francia y Japón.  

Los datos demuestran que, gracias a una adecuada regulación, más de 55 millones de personas en los países miembros de la WEC han tenido la oportunidad de trabajar bajo este esquema, con una tasa de conversión de empleo temporal a permanente del 28%, lo que se traduce en más de 15 millones de empleos formales.  

En México, según la última encuesta ENOE del INEGI, el país cuenta con una tasa de desempleo baja, del 2.8%. Sin embargo, el 53.9% de la población laboral está ocupada en el sector informal, lo que representa más de 31.7 millones de personas sin acceso a seguridad social ni prestaciones laborales. La regulación, permitiría que un mayor número de trabajadores informales se integren al empleo formal, lo que generaría una mayor recaudación fiscal y mejoraría la calidad de vida de miles de familias. 

Desde la reforma a la subcontratación en 2021, la AMECH ha sido testigo de una reducción en las aportaciones de sus empresas al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), que disminuyeron en un 39% entre 2021 y 2023. Esta reducción refleja la desaparición del 50% de las empresas dedicadas al staffing. A través de esta legislación, la AMECH busca reactivar la actividad económica de este sector y asegurar que las ETT operen dentro del marco legal, beneficiando tanto a trabajadores como a empleadores. 

Principales propuestas de la iniciativa 

Regulación y supervisión de las ETT bajo la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) 
Protección y promoción del empleo formal 
Establecimiento de incentivos fiscales para las empresas que generen empleo formal mediante ETT. 
Garantía de prestaciones y derechos laborales para todos los trabajadores contratados bajo este esquema. 

Fernando Bermúdez Pire, presidente de la AMECH resaltó «esta legislación tiene el potencial de transformar el panorama laboral en México, al ofrecer oportunidades de empleo digno y formal para miles de personas que actualmente se encuentran en la informalidad. En la AMECH, estamos comprometidos con promover un modelo que incentive el crecimiento económico y asegure condiciones justas para los trabajadores». 

Finalmente, señaló que la AMECH considera que esta iniciativa de legislación de las ETT es una oportunidad clave para impulsar el empleo formal en México y generar una mayor estabilidad económica.  

Fuente Comunicae

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Estrategias innovadoras para la Gestión del Talento: Cegid

/COMUNICAE/ El enfoque en el mapa de talento, el salario emocional y la flexibilidad laboral son fundamentales para construir una fuerza laboral comprometida y alineada con los objetivos estratégicos de la empresa
Cegid, un proveedor líder global de soluciones de gestión empresarial en la nube para los sectores de Finanzas (Tesorería, Fiscalidad y ERP), Recursos Humanos (Nómina, gestión del Talento), Contabilidad, Retail, Emprendedores y Pequeñas Empresas, plantea una serie de beneficios al implementar estrategias de gestión del talento que pueden significar una guía para líderes de recursos humanos, managers y profesionales del área, alineados al dinamismo empresarial actual. 

En un mundo en constante transformación, la gestión del talento evoluciona de ser una mera función administrativa para convertirse en una estrategia fundamental para el éxito empresarial. Las estrategias de gestión del talento no solo funcionan como herramientas administrativas, sino que también son componentes esenciales para enfrentar los retos del mercado laboral del siglo XXI. 

Beneficios de la Gestión del Talento 

Identificación de Capacidades y Brechas: ayuda a detectar las habilidades y competencias existentes en la organización, así como las brechas que necesitan ser abordadas. 

Planificación de Sucesiones: facilita la identificación de empleados con potencial para ocupar posiciones clave en el futuro, garantizando una transición suave y la continuidad del liderazgo. 

Movilidad Interna: promueve el desarrollo de carreras dentro de la organización, permitiendo a los empleados moverse entre diferentes roles y departamentos. 

Desarrollo Personalizado: permite la creación de planes de desarrollo individualizados, alineados con las fortalezas y áreas de mejora de cada empleado. 

Aspectos Considerados en la Gestión del Talento 

Salario Emocional: son factores no monetarios que contribuyen al bienestar y satisfacción de los empleados, como reconocimiento, equilibrio vida-trabajo, formación profesional, un ambiente laboral inclusivo y autonomía. 

Flexibilidad Laboral: adaptar horarios, ubicación y la forma de trabajo de los empleados para satisfacer tanto sus necesidades personales como las de la empresa. 

Mapa de Talento: es una herramienta visual y estratégica que permite identificar, evaluar y desarrollar el talento dentro de la organización, facilitando la planificación de sucesiones y el desarrollo de planes de carrera personalizados. 

Tecnología en RR.HH.: utilizar un SIRH (Software de Información de Recursos Humanos) permite optimizar la gestión del talento y del tiempo, mejorando la eficiencia y la toma de decisiones estratégicas. 

Cegid propone estas acciones como consideraciones prácticas para enfrentar los retos actuales y futuros de la gestión del talento y explora diversas estrategias que están redefiniendo la manera en que las empresas abordan el desarrollo y la retención de su capital humano. 

«El éxito de cualquier organización en la actualidad depende en gran medida de su capacidad para gestionar el talento de manera estratégica y alineada con los objetivos corporativos. Cegid apoya a sus clientes para lograr este objetivo», comentó Marina Ierace, Directora de la unidad de negocio Human Capital Management en América Latina, Cegid. 

La gestión del talento ha evolucionado de ser una función operativa para convertirse en un factor clave para el éxito estratégico de las empresas. 

Para obtener más información, se puede descargar el ebook Estrategias de gestión del talento: del mapa de talento a la flexibilidad laboral, aquí. 

Fuente Comunicae

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Gran Fondo Whistler llega a México a Riviera Nayarit en 2025

/COMUNICAE/ El evento de ‘Ciclismo de Ruta’ más importante de Norteamérica llega a México
Por primera vez en su historia, el reconocido RBC Gran Fondo Whistler se celebrará fuera de Canadá; con la Riviera Nayarit elegida como su primer destino internacional, gracias a los esfuerzos estratégicos del Gobierno de Nayarit.

Este evento ofrece una oportunidad única para fortalecer los lazos con Canadá, uno de los mercados clave para el destino en México, al tiempo que se destaca la belleza natural de Nayarit ante una audiencia global.

Programada para el 05 de abril del próximo año, esta desafiante carrera promete ser una experiencia inolvidable para ciclistas de todo el mundo y de México.

El Gran Fondo Whistler – Riviera Nayarit 2025 conectará dos de los destinos más espectaculares de América. En la costa del pacífico mexicano, los participantes recorrerán una ruta de 100 km que comienza en Bahía de Banderas en la idílica Riviera Nayarit, tocando algunos de los destinos más icónicos del estado como Sayulita, Punta de Mita y San Pancho.

El evento es posible gracias a la gestión clave del Secretario de turismo del estado de Nayarit, Juan Enrique Suárez del Real Tostado; quien estuvo presente en el evento de Canadá celebrado el pasado 07 de septiembre junto con una delegación destacada de atletas mexicanos que fueron seleccionados como embajadores para el proyecto en México.

Realizando labores de promoción, el secretario de turismo de Nayarit premió diferentes categorías del evento, al tiempo que invitó al público canadiense a sumarse a la edición a realizarse en México.

El RBC Gran Fondo Whistler celebró su 15a edición en Canadá, donde el ciclista mexicano Jorge Escámez del equipo Domestique, originario de Monterrey, Nuevo León; se coronó campeón de la demandante categoría Forte ante un altísimo nivel de competidores con cerca de 5,000 atletas participantes en una competencia emocionante y muy reñida. Este logro destaca la creciente importancia del evento en el calendario ciclista internacional y aumenta la expectativa para la edición del 2025 en la Riviera Nayarit.

La mencionada colaboración subraya el compromiso del estado con el deporte y el turismo, mientras que también busca fortalecer los lazos con los mercados turísticos internacionales.

Con participantes de todos los rincones del mundo, con principal enfoque en Canadá, Estados Unidos y México; el evento ofrece una oportunidad única para conectar con otros apasionados del ciclismo, compartir experiencias y disfrutar de una competencia amistosa y una organización profesional enfocada en los detalles y experiencia de los atletas participantes.

Los visitantes y sus familias tendrán la oportunidad de relajarse y explorar la rica cultura y gastronomía mexicana, con eventos especiales y actividades programadas en la Riviera Nayarit después de la carrera.

El evento destacará la hospitalidad, infraestructura, conectividad, cultura e historia de la Riviera Nayarit, ofreciendo una inolvidable experiencia inmersiva.

Inscribirse en: https://www.rbcgranfondo.com/riviera-nayarit/

Redes sociales: https://www.instagram.com/granfondowhistlernayarit

Fuente Comunicae

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Preservar esencia de la gastronomía milenaria, reto de la actual oferta culinaria en México

/COMUNICAE/ En la oferta gastronómica de México, existen pocas alternativas que respeten las recetas endémicas y no se rindan a la tentación de tropicalizar la esencia culinaria, Spencer es el espacio para degustar la auténtica cocina británica
Resultado de añejos procesos históricos y migratorios, México es una de las principales capitales de gastronomía global, en donde conviven milenarias cocinas como la francesa, italiana y española, así como técnicas exponenciales como la británica y la norteamericana y, por su puesto, la endémica y emblemática mexicana.

Por ello, ante la diversa oferta gastronómica que existe en México, el reto es preservar la esencia de las recetas milenarias de cada región o época, respetando aspectos como ingredientes y técnicas de preparación, sin caer en la tentación de «tropicalizar» los platillos al tradicional gusto de los mexicanos, afirma Christian Erik Sáenz Ramírez, Chef Corporativo del restaurante Spencer.

«Si se ofrece algún platillo como una receta ancestral, no se debe tropicalizar; podrás cambiar un par de ingredientes, pero no tropicalizar; tropicalizar sería que a la sopa de cebolla le agregaran mucha menos cebolla porque al mexicano, por citar un ejemplo, no le gusta la cebolla, eso sí sería tropicalizar, pero cambiarle un par de ingredientes para utilizar lo fresco que aquí tienes en México solo es cambiar un poco la receta», sostiene.

El responsable de acuñar los sabores y aromas del restaurante que apenas abrió sus puertas el pasado 29 de agosto, dijo que actualmente México tiene una extensa oferta gastronómica tanto nacional como internacional, lo cual data de épocas prehispánicas y virreinales, derivada de la migración de españoles y franceses, cuyo legado gastronómico persiste hoy en día.

Dijo que la oferta culinaria en México sigue creciendo, particularmente por la cercanía e influencia estadounidense, a donde arriban y evolucionan técnicas gastronómicas de países tradicionales como Italia, así como de regiones milenarias como China e India.

«Cuando una cocina entra en moda en México y tiene una técnica especial, viene de un lugar en específico, siempre viene de un país macro donde se potencia, como Estados Unidos que tiene muchas gastronomías, pero no tiene una endémica como la Gran Bretaña; pero ¿Qué hace Estados Unidos al igual que México? Se implementan técnicas de la India, Francia o España y hacerlas con ingredientes locales, pero con las técnicas de donde se elabora el platillo y así logras un platillo excelente», destacó el chef.

Y ejemplo de ello, es la oferta del menú que ofrece Spencer, el restaurante en donde el comensal no solo degustará alimentos representativos del Reino Unido, sino que experimentará los olores, sabores y, sobre todo, historia de las islas británicas, gracias al menú de más de 70 platillos.

«Spencer nace para brindar un servicio británico; en el Reino Unido no hay una comida endémica, pero seleccionamos los mejores platillos de Europa y que se han convertido en emblemáticos de la Gran Bretaña, ya sea porque eran o son del gusto de la realeza británica y es la razón por la que está definido el menú de Spencer», comentó en el marco de la presentación del restaurante localizado en Insurgente Sur # 1513, en la Ciudad de México.

Fuente Comunicae

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MGID: nueva solución todo en uno para monetización, adquisición y engagement para editores premium

/COMUNICAE/ MGID+ es una suite integral impulsada por datos, diseñada en colaboración con los editores para resolver los complejos desafíos de la monetización de la open web
La plataforma global de publicidad MGID anuncia el lanzamiento de MGID+, una solución integral para editores premium que buscan soluciones más allá de la monetización en un momento de cambio rápido en la web abierta. Esta nueva solución presenta herramientas de monetización, adquisición de audiencia y compromiso con la audiencia en un solo conjunto, y se ve potenciado por datos en tiempo real que abarcan la publicidad, el rendimiento del sitio web y del contenido.

A través de conversaciones con cientos de editores, la compañía ha identificado que la creación de flujos de ingresos sostenibles es uno de los principales desafíos que enfrentan actualmente los editores. También encontró que los editores están cada vez más afectados por la feroz competencia de las plataformas sociales, el cumplimiento de las regulaciones de privacidad de datos y la actualización de cargas tecnológicas complejas. «Hemos trabajado estrechamente con cientos de editores para desarrollar esta solución única y estamos orgullosos de cómo aborda con precisión los problemas centrales que enfrentan nuestros socios en la publicación digital», dijo Sergii Denysenko, CEO de MGID. «Estamos seguros de que esta nueva solución tendrá un impacto positivo en los anunciantes y marcas también. Al ofrecer a los editores las herramientas para mejorar su oferta, los anunciantes, a su vez, obtendrán acceso a audiencias de alta calidad y espacios publicitarios, todo con una seguridad avanzada de marca. Estamos complacidos de poder ofrecer una solución que traerá grandes beneficios tanto a editores como a anunciantes y lectores», añadió el vocero.

MGID+ se desarrolló para abordar específicamente los desafíos actuales de los editores, utilizando una gama de herramientas robustas que permiten a los editores mantener ingresos, adquirir audiencias y comprometer a los lectores:

Mantener ingresos: puede ser un desafío para todos los editores. Con esto en mente, MGID ha integrado nuevas fuentes de generación de demanda en su plataforma, expandiéndose más allá de lo nativo para incluir Google, display programatic y video. La herramienta ‘Campaign Studio’ aborda este desafío, facilitando el lanzamiento de campañas nativas directas por parte de los compradores sin intermediarios, y otorga a los editores un control total sobre sus anuncios. Finalmente, la ‘Inteligencia Contextual’ alineada con la audiencia definida por el vendedor, proporciona una segmentación efectiva sin cookies sin sacrificar la exclusividad sobre los datos de audiencia y la propiedad intelectual.
Adquisición de audiencias: Los editores pueden encontrar nuevos lectores comprometidos a través de la sindicación de contenido y el intercambio de audiencia externa, mientras minimizan la dependencia de las plataformas de búsqueda y redes sociales. La integración de la plataforma de promoción de contenido de MGID permite a los editores lanzar sus propias campañas, mientras que las recomendaciones de Core Web Vitals y SEO aseguran que los aspectos técnicos de la página web del editor estén optimizados para atraer tráfico.
Compromiso con los lectores: Se puede animar a las audiencias a permanecer en el sitio a través de recomendaciones de contenido personalizadas, mientras que el ‘Audience Hub’ dirige a los usuarios de vuelta al sitio web con notificaciones push igualmente personalizadas. El ‘Analytics Hub’ ofrece a los editores una visión completa de las operaciones de backend, donde pueden rastrear y analizar el rendimiento del contenido para una toma de decisiones basada en datos.

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México será el próximo Silicon Valley: Bismarck Lepe

/COMUNICAE/ México y Latinoamérica son líderes emergentes de la revolución tecnológica. Talento local e inversiones son motores para que la región se convierta en el próximo gran centro tecnológico global
Bismarck Lepe, fundador y presidente ejecutivo de Wizeline, afirmó que México está listo para convertirse en el próximo Silicon Valley y que Latinoamérica se posiciona como protagonista en innovación y desarrollo tecnológico considerando el vasto talento tecnológico disponible, el crecimiento sólido de un ecosistema de startups y la creciente disponibilidad de capital de riesgo que ha impulsado el nacimiento de unicornios.

En una charla titulada ‘México y Latinoamérica: La Nueva Frontera Tecnológica’, el empresario estadounidense de origen mexicano, destacó que hay tres factores clave que enfilan a México en el camino para convertirse en el próximo gran centro tecnológico a nivel mundial. En primer lugar, señaló el vasto talento tecnológico disponible, en segundo lugar, se refirió al crecimiento sólido de un ecosistema de startups y la creciente disponibilidad de capital de riesgo que ha impulsado el nacimiento de unicornios como Kavak y Clip, y en tercer lugar, señaló que las nuevas políticas comerciales y dinámicas como el nearshoring han facilitado la inversión extranjera y propician un ambiente para la creación de empresas tecnológicas. «El talento en México no solo está a la altura, está superando expectativas. Es hora de que el mundo lo reconozca», afirmó el fundador de Wizeline. 

Al participar como uno de los ponentes centrales de WIRED Summit 2024, Bismark Lepe destacó que Wizeline es una de las empresas líderes del sector tecnológico que están duplicando su apuesta en Latinoamérica, al mencionar que la compañía con sede en San Francisco, aterrizó en México en 2014 con la apertura de su segunda sede global en Guadalajara y desde entonces han expandido su presencia hacia Costa Rica y planean abrir oficinas en Colombia, Perú y Brasil en los próximos tres años. «Lo que sigue para México y Latinoamérica no es solo participar en la revolución tecnológica, sino liderarla. Tenemos el talento, las inversiones y la visión para crear el próximo gran centro tecnológico global», afirmó el empresario.

Durante su ponencia, Bismarck Lepe, también aseguró que el mundo es testigo de un hito y que la adopción masiva de la Inteligencia Artificial (IA) y otros desarrollos emergentes como la bioingeniería están a punto de llevar a la humanidad hacia un futuro sin precedentes.  

En ese sentido, detalló cómo Wizeline ha estado a la vanguardia de esta revolución, ayudando a más de 250 empresas globales, entre ellas gigantes de la talla de Google y Meta, a transformar sus operaciones tecnológicas a través de IA y soluciones en la nube. «Hemos recaudado más de 250 millones de dólares en capital, creando más de mil millones en valor, y estamos apenas empezando», afirmó Lepe.

La presentación de Bismarck Lepe en el WIRED Summit 2024 concluyó con una visión optimista, al expresar su convicción de que Wizeline seguirá liderando el desarrollo de tecnologías de vanguardia, impulsando a las empresas globales y locales, aprovechando el ritmo de la gran revolución tecnológica que se vive actualmente.

Fuente Comunicae