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Vales de despensa: el motor de la motivación laboral y el bienestar familiar

/COMUNICAE/ Los vales de despensa Edenred no solo aumentan la satisfacción de los empleados, sino que también fortalecen la economía familiar y empresarial
En el competitivo mundo laboral, la retención y motivación de los empleados se han convertido en factores clave para el éxito empresarial, y los vales de despensa emergen como una solución eficaz para mejorar el bienestar de los empleados y sus familias, al tiempo que ayudan a las empresas.

Lo mejor de todo es que este beneficio para empleados actualmente se aprovecha no solo para comprar la despensa, sino para adquirir diferentes tipos de artículos, exceptuando cigarros y alcohol. Por ello, representa una ayuda clave para el sustento familiar.

El papel de los vales de despensa en el bienestar familiar
Los vales de despensa impactan positivamente en lo familiar y en la motivación laboral por diferentes motivos:

Mejora del presupuesto familiar
Permiten a las familias estirar su presupuesto, ya que pueden destinar una parte significativa de su ingreso a otras necesidades esenciales o incluso a ahorros, lo que ayuda a reducir la presión económica y permite una mejor gestión de los recursos financieros del hogar.

Acceso a productos básicos
Con los vales de despensa, las familias pueden acceder a alimentos y productos de primera necesidad sin comprometer su salario. Este acceso directo a productos básicos asegura que todos los miembros de la familia tengan una alimentación adecuada y constante.

Incentivo para una alimentación saludable
Muchas veces, los vales de despensa se pueden utilizar en establecimientos que ofrecen productos frescos y saludables. 

Lo anterior motiva a las familias a optar por una dieta balanceada, lo cual es crucial para el desarrollo y la salud de todos los miembros, especialmente los niños.

Reducción de la inseguridad alimentaria
Al proporcionar un recurso adicional para la compra de alimentos, los vales de despensa ayudan a disminuir la inseguridad alimentaria en los hogares. De esta forma, las familias pueden planificar mejor sus comidas y asegurarse de que no falten alimentos en sus mesas.

Compromiso con el bienestar integral: una inversión en el futuro
Implementar vales de despensa no solo demuestra el compromiso de una empresa con el bienestar de sus empleados, sino que también es una inversión en el futuro de la organización. 

Al asegurar que los empleados y sus familias tienen acceso a los recursos necesarios para una vida saludable y estable, las empresas fomentan un ambiente de trabajo positivo y productivo. 

Este enfoque integral mejora la satisfacción y la retención de los empleados, al tiempo que fortalece la reputación de la empresa como un lugar donde se valora y cuida a las personas. Apostar por el bienestar de los empleados es, en última instancia, una apuesta por un futuro empresarial más sólido y exitoso.

Fuente Comunicae

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Country Managers y empresas de Países Bajos anuncian inversiones por 2,500 millones de pesos en México

/COMUNICAE/ Las inversiones no llegan por 5 o 10 años, lllegan a largo plazo: Steven Buter, asesor comercial de la Embajada de Países Bajos en México
México se mantiene en la mira de Países Bajos, pues dos empresas neerlandesas anunciaron inversiones conjuntas por más de dos mil 500 millones de pesos, reveló Steven Buter, director general de la Oficina Comercial de la Embajada de los Países Bajos en México.

El diplomático informó que las inversiones corresponden a una empresa del sector automotriz y otra de manufactura, las cuales eligieron al estado de Querétaro como destino final y que representan, enfatizó el diplomático, un testimonio de las oportunidades que representa la relocalización de inversiones que registra hoy en día el mercado global, fenómeno conocido como «nearshoring».

«Una inversión es de dos mil 200 millones de pesos y corresponde a una empresa que está enfocada al sector automotriz, es una inversión bastante grande y hay otra empresa que va a sacar su producción de Turquía, en Asía, y la van a mandar a México y es una inversión de casi 300 millones de pesos», explicó el funcionario quien prefirió conservar el anonimato de las empresas.

Así, en el marco de la misión comercial en territorio mexicano que realizó en días pasados la embajada de Países Bajos en México, de la mano de Country Managers, firma mexicana que apoya a empresas a impulsar su desarrollo internacional, el funcionario diplomático destacó las ventajas competitivas que ofrece México para las inversiones.

«El interés de empresarios de Países Bajos aumentó después del COVID19; vimos que operar en países asiáticos es muy difícil por tanta influencia del gobierno, con unas reglas muy difíciles, entonces vimos que empresas neerlandesas querían salir de allá y buscar otros mercados, y como México es el país que tiene más tratados de libre comercio y tiene de vecino al mayor consumidor del mundo, Estados Unidos, pues es una oportunidad muy grande para México y Países Bajos»; dijo.

Durante la misión comercial, la cual estuvo conformada por 14 empresas de Países Bajos con interés en hacer negocios en México, tuvo lugar la cumbre Business Networking Event, espacio en donde empresarios de ambos países entablaron alianzas estratégicas.

Al respecto, Carlos Uribe, CEO de Country Managers, firma mexicana corresponsable de organizar la cumbre Business Networking Event, afirmó que el actual escenario político-social representa un abanico de oportunidades para México, pues recordó que durante el primer periodo de Donald Trump en la Casa Blanca no hubo incremento de aranceles y, por el contrario, se renovó y fortaleció el acuerdo comercial entre México, Estados Unidos y Canadá.

El directivo dijo que entre las empresas neerlandesas que participaron en la misión comercial se encuentran Oxycom, de la industria de enfriamiento; AWL, soluciones robóticas; Bosal; del rubro de energía; Van Vliert Newwen, de logística; UNS, de procesos industriales; Retro Bridge, de estructuras metálicas; y Global-c, de empaques.

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Planet Fitness llega con fuerza a la Ciudad de México y Estado de México

/COMUNICAE/ La cadena de gimnasios Planet Fitness sigue creciendo, anunciando la apertura de nuevas sucursales en México
Planet Fitness, la cadena de gimnasios más grande del mundo, acaba de anunciar la apertura de cuatro nuevas ubicaciones en el área metropolitana. Ahora más personas podrán lograr el máximo de su bienestar en Coacalco, Acueducto Guadalupe, Center Plazas y Mixcoac. Esto es solo el principio, porque la cadena busca que todos puedan tener un gimnasio cerca de su casa. Con estas aperturas, sumamos 12 locaciones en la Ciudad y Estado de México. Así que, desde cualquier rincón, el nuevo lugar favorito quedará a solo unos pasos.

¿Por qué Planet Fitness? Porque es el lugar donde todas las personas son bienvenidas
Planet Fitness, cree que el ejercicio ¡es para todos! No importa si nunca se ha ido al gimnasio, porque aquí todos pueden entrenar a su propio ritmo y sin presiones. Planet Fitness ha creado un espacio sin críticas ni miradas incómodas, para que todos puedan entrenar tranquilos, concentrados en sus objetivos, sin que nadie juzgue un lugar en donde todos pueden relajarse. 

Lo que viene con la Membresía PF Black Card®:
Para aquellos que quieran dar un paso más allá, la PF Black Card® tiene beneficios que harán a las personas decir: «Esta es una buena vida»:

Acceso ilimitado a todas las ubicaciones de Planet Fitness en el mundo.
Camas de masaje y sillones de hidromasaje para que puedan relajarse como nunca antes.
La Cabina de Bienestar para que el cuerpo se libere de todo. Porque todos merecen sentirse bien.
Cortes de pelo y peinados para lucir siempre en tendencia. 
Descuentos exclusivos en bebidas porque, después de entrenar, el cuerpo pide una recarga.
Y, por si fuera poco, se puede traer a un amigo todos los días, sin pagar extra. Un gym partner es la solución de todo.

Es hora de hacer ese cambio, y lo mejor de todo es que se puede empezar hoy mismo. Planet Fitness los espera con los brazos abiertos y motivación a mil en Coacalco, Acueducto Guadalupe, Center Plazas y Mixcoac.

Sobre Fitness Para Todos 
Empresa operadora y franquiciataria de la reconocida marca de clubes de ejercicio Planet Fitness® en México. Fitness Para Todos, es el resultado de una asociación estratégica con participación de IB Group, empresa mexicana con más de 15 años de experiencia en retail y un amplio portafolio de servicios de real estate, y Argonne Capital Group, uno de los franquiciatarios más importantes de Planet Fitness® con 107 sucursales en Estados Unidos.

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Outschool: los beneficios de aprender inglés a una edad temprana

/COMUNICAE/ Enseñar inglés desde la infancia favorece el dominio del idioma y prepara a los jóvenes para los retos del mercado laboral global, formándolos como ciudadanos del mundo
El aprendizaje del inglés en México abre la puerta a oportunidades educativas y laborales de alto nivel. Sin embargo, el país enfrenta importantes desafíos en esta área que limitan el acceso a dichas oportunidades. A pesar de que el 80% de las ofertas laborales en México requieren dominio del inglés, el 97% de los estudiantes no alcanza el nivel esperado al concluir la secundaria. Esto significa que solo una minoría de jóvenes mexicanos está realmente preparada para competir en un mercado laboral cada vez más globalizado y exigente, lo cual crea una brecha significativa entre quienes dominan el inglés y aquellos que no.

La falta de competencia en inglés restringe el acceso de los jóvenes a estudios superiores de calidad y a programas académicos en el extranjero, donde el idioma es un requisito fundamental. Además, limita el desarrollo de habilidades tecnológicas avanzadas y dificulta su integración en empresas multinacionales, en las que el inglés es el idioma común. Esta carencia no solo afecta a nivel personal, sino que también limita la competitividad global de México, pues una fuerza laboral bilingüe es un factor esencial en la atracción de inversión extranjera y el fortalecimiento de sectores emergentes.

Actualmente, México ocupa el puesto 47 de 112 en el índice EF de habilidades en inglés, lo que evidencia la necesidad de adoptar una educación en inglés más accesible y efectiva desde los primeros años de vida. Asegurar que las nuevas generaciones tengan una base sólida en este idioma podría transformar el panorama laboral y académico del país, brindando a millones de jóvenes mexicanos la oportunidad de prosperar en un entorno globalizado y contribuyendo al desarrollo de una economía más dinámica y competitiva. Frente a este panorama, es necesario replantear tanto los métodos como el momento en que se introduce el aprendizaje del inglés en el sistema educativo. Los expertos coinciden en que iniciar este aprendizaje desde la infancia es fundamental, ya que el cerebro de los niños es más receptivo a adquirir un segundo idioma en sus primeras etapas de desarrollo. A través de una educación en inglés que comience a edad temprana, los niños pueden desarrollar una serie de habilidades cognitivas y emocionales que van más allá del dominio del idioma. 

Estos son algunos de los beneficios clave de aprender inglés a temprana edad:

Desarrollo cognitivo temprano: 

Aprender un segundo idioma potencia habilidades cognitivas en los niños, fortaleciendo su memoria, creatividad y concentración. Un estudio de la Universidad de Harvard muestra que los niños bilingües desarrollan mayor flexibilidad cognitiva, lo que les permite alternar entre tareas de forma más eficiente, clave para su desempeño académico a lo largo de la vida. «A partir de mi experiencia profesional, los niños pequeños tienen una increíble capacidad para absorber idiomas de forma natural. Comenzar temprano les permite desarrollar una pronunciación auténtica y fluidez con facilidad, haciendo del inglés un regalo para toda la vida», sostiene la profesora de Outschool, Ms. Yenny

Mejor adaptación a un mundo globalizado: 

Aprender inglés desde una edad temprana no solo implica el dominio de un idioma, sino que también prepara a los niños para adaptarse a diversas culturas y perspectivas. En un mundo cada vez más interconectado, aprender inglés en un ambiente grupal con estudiantes de otros países fomenta la empatía, la apertura y una comprensión más amplia del mundo. Por ejemplo, en Outschool, los estudiantes mexicanos tienen la oportunidad de interactuar en vivo con compañeros de diferentes partes del mundo, lo cual fortalece sus habilidades de comunicación en un contexto global y les brinda una ventaja única para su futuro académico y profesional.

Desarrollo de habilidades de comunicación y confianza: 

Aprender un idioma fomenta la confianza y habilidades sociales en los niños. Al interactuar con otros estudiantes y profesores en un entorno diseñado para el aprendizaje, los niños desarrollan la seguridad necesaria para expresarse y explorar nuevas ideas. En las clases de Outschool, que se imparten en grupos pequeños o de forma individual, los niños encuentran un ambiente seguro para practicar, equivocarse y mejorar, fortaleciendo su capacidad de comunicación y autoestima. Un estudio de la Universidad de Oxford señala que los niños bilingües tienden a desarrollar mejores habilidades de comunicación interpersonal y un pensamiento más crítico. «Aprender inglés a una edad temprana con las clases de Outschool no solo desarrolla habilidades lingüísticas valiosas, sino que también fomenta la confianza y la conciencia cultural. Empodera a los niños a abrazar el mundo con mentes abiertas y un sentido de pertenencia», afirma Ms. Yenny.

Ventaja en el desarrollo académico: 

Diversas investigaciones indican que los niños que aprenden un segundo idioma desde pequeños suelen tener mejor rendimiento en áreas como matemáticas y ciencias, debido al desarrollo de habilidades de análisis y resolución de problemas. Además, aprender inglés temprano facilita la adquisición de otros idiomas en el futuro. Según la Comisión Europea, los niños expuestos a un segundo idioma tienen una mayor capacidad para aprender otros lenguajes, gracias a la forma en que se estructura y funciona el cerebro en esta etapa.

Outschool, la plataforma líder en educación en línea, llegó a México con el objetivo de revolucionar el aprendizaje del inglés desde una edad temprana. Diseñada para conectar en vivo a estudiantes de entre 3 y 18 años con profesores nativos, ofrece clases dinámicas y personalizadas que se adaptan a los intereses y niveles de cada estudiante, haciendo del aprendizaje una experiencia accesible y motivadora. A través de contenido interactivo y entretenido, la plataforma permite que los niños mexicanos desarrollen habilidades lingüísticas esenciales desde la comodidad de sus hogares.

Las plataformas de aprendizaje no solo facilitan el aprendizaje del inglés, sino que también preparan a los jóvenes mexicanos para destacar en un mundo globalizado, brindándoles una ventaja única en su desarrollo académico, personal y profesional. Oustchool se destaca por la flexibilidad al ofrecer horarios que se adaptan a las rutinas familiares y facilitando la interacción con estudiantes de diferentes partes del mundo. Este entorno global enriquece la experiencia de aprendizaje, fomentando competencias como la empatía, la apertura cultural y la adaptabilidad. 

Enseñar inglés desde temprana edad a través de iniciativas como Outschool es fundamental para reducir la brecha de habilidades en inglés en México. Al ofrecer una educación accesible y adaptada a los tiempos actuales, no solo impulsa el dominio del idioma, sino que también contribuye a formar una nueva generación de jóvenes preparados para enfrentar los desafíos de un mercado laboral global y para convertirse en ciudadanos del mundo.

Para más información sobre Outschool y sus servicios, se puede visitar Outschool.com

Fuente Comunicae

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Derecho Emprendedores Estado de México Finanzas Internacional Nacional

Impuestos sobre el E-Commerce que se deben considerar por De la Paz, costemalle DFK

/COMUNICAE/ Los productos vendidos en línea están sujetos a impuestos sobre el valor añadido (IVA) o impuestos a las ventas. Las tasas de IVA varían dependiendo del país, e incluso de la región. Es importante asegurarse de cumplir con el pago del IVA
En muchos países, los productos vendidos en línea están sujetos a impuestos sobre el valor añadido (IVA) o impuestos a las ventas. La diferencia radica en cómo se aplica este impuesto en función de la localización geográfica del vendedor y el comprador. 

El IVA es un impuesto que se aplica sobre el valor de los bienes o servicios a lo largo de la cadena de producción y distribución.  

En De la Paz, Costemalle – DFK los especialistas informan que para los vendedores de E-Commerce, esto implica que: 

Al vender dentro del país se debe cobrar IVA sobre los productos vendidos. Las tasas de IVA varían dependiendo del país, e incluso de la región. Por ejemplo, mientras la tasa estándar del IVA en México es del 16%, en España es del 21%, mientras. 

Es importante asegurarse de cumplir con el pago del IVA, para esto los vendedores de E-Commerce deben asegurarse de: 

Registrarte ante la autoridad fiscal de los países en los que venden sus productos; Aplicar el tipo de IVA adecuado en función de la ubicación del comprador.  

Se deberán presentar declaraciones periódicas (mensuales, trimestrales o anuales) y pagar el IVA recaudado a las autoridades fiscales correspondientes. 

Los ingresos generados por las ventas de productos en línea están sujetos al impuesto sobre la renta. Esto significa que los vendedores de E-Commerce deben incluir sus ganancias en su declaración de impuestos, ya sea como autónomos, pequeñas empresas o grandes corporaciones. 

En muchos países, las ganancias de los vendedores independientes o pequeñas empresas, deben ser declarados como parte de la renta personal. El tipo impositivo variará según los ingresos netos y las deducciones fiscales que se puedan aplicar. 

Si las empresas operan como una entidad legal (por ejemplo, una sociedad limitada), deberán pagar el Impuesto de Sociedades sobre las ganancias netas. En algunos países, como los Estados Unidos, esto también incluye el pago de impuestos federales, estatales y locales. 

Los especialistas en De la Paz, Costemalle DFK sugieren a las empresas, llevar un control exhaustivo de sus ingresos y gastos relacionados con la venta online. Es recomendable: Guardan todas las facturas, recibos y otros documentos relacionados con las ventas y compras que se realicen. Si no están familiarizados con la contabilidad, se recomienda acercarse a un equipo de especialistas para que se encargue de los impuestos. 

El comercio global presenta un panorama fiscal complejo. Las ventas transfronterizas pueden estar sujetas a distintos impuestos según las leyes del país de origen y el destino de los productos. 

Algunos consejos que los especialistas en De la Paz, Costemalle DFK otorgan para las empresas que realizan E- Commerce es buscar automatizar el cálculo de impuestos, muchas plataformas de E-Commerce permiten la integración de herramientas que calculan el impuesto sobre ventas o el IVA según la ubicación del comprador. 

Dada la complejidad de los impuestos en el comercio electrónico, especialmente cuando se venden a nivel internacional, es altamente recomendable contar con un contador o asesor fiscal especializado en comercio digital. 

Las leyes fiscales para el E-Commerce están en constante evolución. «Mantente actualizado sobre las nuevas normativas fiscales y las reformas legislativas que puedan afectar el negocio». 

El cumplimiento de las obligaciones fiscales en el E-Commerce puede ser desafiante, pero es una parte fundamental para evitar problemas legales y financieros. Desde el manejo del IVA y el impuesto sobre la renta hasta los impuestos internacionales. 

«Las empresas que lo implementan deben estar bien informadas sobre las normativas fiscales que afectan a su negocio. La clave está en la organización, el uso de herramientas de automatización y, en muchos casos, la asesoría profesional. De esta manera, no solo cumplirás con la ley, sino que podrás centrarte en el crecimiento y la expansión de la tienda online». 

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CIUDAD DE MEXICO Estado de México Moda Nacional

Abercrombie Kids abre sus puertas en Plaza Satélite

/COMUNICAE/ Abercrombie Kids reafirma su compromiso de brindar moda de alta calidad y experiencias memorables para sus clientes con la apertura de su nueva tienda
Abercrombie Kids, la marca líder en moda para niños, celebró la inauguración de su nueva tienda en Plaza Satélite, marcando un nuevo capítulo con su tienda más grande hasta la fecha. El evento de apertura reunió a influencers y representantes de medios de comunicación, quienes se deleitaron con una experiencia de moda y diversión para toda la familia.

Durante la celebración, los asistentes pudieron conocer de cerca la nueva colección otoño-invierno 2024, una propuesta que combina estilo, comodidad y tendencias modernas diseñadas para acompañar a los niños en todas sus aventuras. El evento incluyó un brunch especial con malteadas, waffles y un menú pensado para los más pequeños, creando un ambiente acogedor y lleno de alegría.

Uno de los grandes atractivos de la inauguración fue el stand de friendship bracelets, donde chicos y grandes disfrutaron de crear sus propias pulseras de amistad, fortaleciendo los lazos de diversión y creatividad que definen el espíritu de Abercrombie Kids.

Con esta apertura, Abercrombie Kids reafirma su compromiso de brindar moda de alta calidad y experiencias memorables para sus clientes. La nueva tienda de Plaza Satélite se une a la red de ubicaciones en México, incluyendo Antara, Artz Pedregal, Mitikah y La Isla Cancún, consolidando la presencia de la marca en el mercado nacional.

Abercrombie invita a todos a descubrir la colección otoño-invierno 2024 y disfrutar de la experiencia de compra única que ofrece Abercrombie Kids en Plaza Satélite.

Acerca de Abercrombie & Fitch
Abercrombie & Fitch es una marca de moda global que ofrece prendas de alta calidad para hombres y mujeres, con un enfoque en el estilo, la comodidad y la individualidad. Desde su fundación en 1892, la marca continúa evolucionando, adaptándose a las tendencias actuales y ofreciendo productos modernos y únicos de cada temporada.

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CIUDAD DE MEXICO Consumo Estado de México Finanzas Nacional

Recomendaciones de Montepío Luz Saviñón para aprovechar el Buen Fin

/COMUNICAE/ El Buen Fin es una oportunidad para adquirir productos necesarios a mejores precios, siempre y cuando se adopte una actitud de consumo consciente
En el marco del Buen Fin 2024, Montepío Luz Saviñón, institución con más de un siglo de experiencia en servicios de empeño y financiamiento, comparte una serie de recomendaciones para que los consumidores puedan aprovechar al máximo las ofertas sin comprometer su estabilidad económica.

El Buen Fin es conocido como la temporada de descuentos más esperada del año en México. Sin embargo, las compras impulsivas o mal planeadas pueden generar problemas financieros. Por ello, Montepío Luz Saviñón invita a las familias a tomar decisiones informadas y responsables con las siguientes recomendaciones:

Establecer un presupuesto claro: antes de realizar cualquier compra, es fundamental determinar cuánto se puede gastar sin afectar otros compromisos económicos.
Hacer una lista de necesidades: priorizar productos o servicios realmente útiles, evitando caer en ofertas atractivas pero innecesarias.
Comparar precios: aunque las promociones sean tentadoras, es importante verificar que los descuentos sean reales comparando precios en distintas tiendas.
Evitar el uso excesivo del crédito: pagar en efectivo o utilizar tarjetas de crédito de forma moderada puede prevenir deudas a largo plazo.
Aprovechar opciones de financiamiento responsable: Montepío Luz Saviñón recuerda que el empeño puede ser una alternativa para obtener liquidez inmediata y realizar compras estratégicas durante el Buen Fin.

La institución destaca que el empeño es una herramienta accesible y confiable para quienes buscan un respaldo económico durante estas fechas, a través de opciones flexibles y seguras que permitan a las personas obtener recursos sin comprometer su estabilidad financiera. Además, todas las transacciones son transparentes, con tasas competitivas y la posibilidad de recuperar los bienes empeñados en plazos convenientes.

Montepío Luz Saviñón subraya que, el Buen Fin es una oportunidad para adquirir productos necesarios a mejores precios, siempre y cuando se adopte una actitud de consumo consciente. Con estas recomendaciones, la institución busca fomentar una cultura financiera que beneficie tanto a los consumidores como a la economía del país.

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CIUDAD DE MEXICO Consumo Estado de México Gastronomía Nutrición

American Pistachio Growers ofrece diferentes recetas para otoño

/COMUNICAE/ Los pistaches americanos de American Pistachio Growers no solo son sabrosos, sino que también son ricos en nutrientes esenciales: proteínas, fibra, grasas saludables, y vitaminas como B6 y E. Con Halloween y el Día de Muertos a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para reunirse con amigos y familiares para degustar juntos de los pistaches americanos
Los pistaches son un fruto seco que proviene de la semilla del árbol denominado Pistacia Vera, su cosecha tiene lugar de septiembre a octubre, que es cuando el fruto ya se encuentra en un estado maduro y su cáscara se ha partido.

Estados Unidos es el principal productor de pistache alrededor del mundo y particularmente los estados de California, Arizona, Nuevo México y Texas representan el 100% de la producción de EUA. En total, los agricultores estadounidenses cultivan el 42% de los pistaches del mundo, dejando en segundo lugar a Irán, seguidos de Siria y Turquía.

Los pistaches pueden estar presentes en una gran variedad de platillos, ya sea en cócteles, helados, pastas o cremas. Este sano ingrediente se distingue por su inigualable sabor, además de que posee una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina B6, vitamina E, potasio y magnesio.

Durante los últimos meses, particularmente en otoño, se celebran para muchos las mejores festividades del año, entre ellas el Halloween y el Día de Muertos. Gracias a estas celebraciones, muchas familias y amigos deciden reunirse para compartir momentos agradables con sus seres queridos.

Por ello, se invita a preparar este delicioso y muy rico postre de Barritas de Tarta de queso con calabaza que hará sorprender a todos los invitados.

Los ingredientes son los siguientes:

1 taza de pistaches americanos 
2 cucharadas de azúcar 
1 taza de galletas de jengibre pulverizadas (aproximadamente 20 galletas de jengibre) 
5 cucharadas de mantequilla derretida 
450 g de queso crema 
2/3 taza de azúcar morena compactada 
1 cucharadita de ralladura de naranja 
1/2 taza de crema ácida 
3 huevos 
1-1/2 tazas de calabaza enlatada 
1-1/2 cucharaditas de mezcla de especias para tarta de calabaza

Instrucciones:

Precalentar el horno a 325° F o 162° C. 
Poner media taza generosa de pistaches americanos en el recipiente del procesador de alimentos junto con el azúcar. Utilizar la cuchilla metálica y procesar hasta que queden finamente picados. Verter en un tazón grande. Añadir las galletas de jengibre pulverizadas y mezclar. Verter la mantequilla y resolver bien hasta integrar. 
Compactar la mezcla en el fondo de un molde cuadrado de 22 centímetros para formar una costra. Hornear 10 minutos y dejar enfriar. 
En un tazón grande, batir el queso crema y el azúcar moreno con la ralladura de naranja hasta que estén bien mezclados. Incorporar la crema ácida y los huevos, uno a uno, hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. No batir los huevos en exceso, ya que la tarta de queso podría agrietarse al hornearse. Incorporar la calabaza y la mezcla de especias para tarta de calabaza, y batir hasta que se mezclen bien. 
Verter la mezcla de queso y calabaza en la costra. Colocar el molde en el centro del horno precalentado y hornear durante 45 minutos o hasta que el relleno esté cuajado. No hornear demasiado o la tarta de queso podría agrietarse. Dejar enfriar sobre una rejilla. Cubrirla y refrigerarla durante la noche.  
Decorar con pistaches americanos picados antes de servir.

Dentro del mundo de la repostería, el pistache es el ingrediente perfecto cuando hornear se trata, ya que aporta un gran contraste visual que hace que sus recetas favoritas sean más atractivas, además de que es el único fruto seco en no perder su tonalidad tras el horneado.

Receta aquí

American Pistachio Growers es una asociación de más de 800 productores de pistache en California, Nuevo México, Arizona y Texas con el objetivo compartido de aumentar la conciencia global sobre los pistaches nutritivos cultivados en Estados Unidos.

Para más información nutricional y recetas, se puede visitar su sitio web y plataformas digitales.

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INNODROP: llega la gran final de la incubadora que impulsa talento joven en soluciones de seguridad hídrica

/COMUNICAE/ INNODROP resaltó la colaboración público-privada para enfrentar los retos de agua en México. Más de 100 ideas participando, destacando soluciones tecnológicas y sostenibles para el cuidado del agua. Brillanova, KAAB y ANÍTIK ganaron en la categoría universitaria, y GEXUS lideró en startups, con premios en efectivo y oportunidades de incubación
La gran final de INNODROP, Incubadora de Talento Hídrico, una iniciativa del Centro Regional de Seguridad Hídrica (CERSHI) y Grupo Modelo en colaboración con la Universidad Nacional Autónoma de México. El evento reunió a estudiantes universitarios y startups con propuestas innovadoras para ofrecer soluciones en materia de seguridad hídrica en México.

Más de 100 ideas innovadoras participaron en esta edición, pero solo 5 equipos de estudiantes y 5 startups avanzaron a la Gran Final. Los emprendedores presentaron soluciones tecnológicas, científicas y sociales de vanguardia para alcanzar un México con seguridad hídrica. 

Los ganadores de esta segunda edición en la categoría de universitarios, y que recibieron premios de 100, 60 y 30 mil pesos, respectivamente, como capital semilla y acceso a un programa de incubación, fueron: 

Primer lugar para Brillanova, un detergente con nanotecnología que evita el consumo excesivo de agua. 
Segundo lugar para KAAB, un asistente virtual para la optimización de agua y energía en edificaciones.
Tercer lugar para ANÍTIK, un papel de hongo SCOBY que absorbe y reduce cromo hexavalente en el agua. 

Por su parte, en la categoría de startup, el equipo ganador fue GEXUS, que propone bioestimulantes a base de microalgas para optimizar el crecimiento de las plantas ante problemáticas como la sequía o la erosión. Esta empresa tendrá la oportunidad de implementar su proyecto con el apoyo de las instituciones organizadoras y una red de contactos clave en el sector hídrico. Además, el jurado le otorgó una Mención Honorífica a GEOTECA, una plataforma web que ayudará a tomar decisiones con base en soluciones basadas en la naturaleza.

El evento contó con la participación de destacados líderes en sostenibilidad y seguridad hídrica. El doctor Fernando J. González Villareal, director general del CERSHI subrayó que «la colaboración entre los sectores público, privado y académico es esencial para afrontar el reto de la seguridad hídrica. Eventos como INNODROP impulsan a las nuevas generaciones a desarrollar soluciones sostenibles para nuestro país.»

Soqui Calderón, directora de Sustentabilidad de Grupo Modelo, comentó: «Para Grupo Modelo, es una prioridad apoyar el talento y los proyectos que contribuyan para impactar positivamente en México. En INNODROP encontramos ideas innovadoras y alineadas a nuestra visión a largo plazo para crear un futuro con más motivos para brindar, especialmente en el cuidado del agua, mediante la colaboración y la innovación.»

Rodrigo Gallegos, director de Asuntos Corporativos de Grupo Modelo, señaló que «INNODROP es una prueba del compromiso que tenemos de impulsar soluciones ambientales. Nos enorgullece ver cómo la colaboración entre sectores académico, público y privado puede ofrecer contribuir al cambio en la seguridad hídrica.»

Pamela Rojas, representante de CONAGUA destacó: «Iniciativas como INNODROP suman a los esfuerzos para crear sinergias entre sectores clave en la seguridad hídrica. Reconocemos el esfuerzo de los participantes en desarrollar alternativas que aborden la escasez y preservación de los recursos hídricos.»

Finalmente, el maestro. Eduardo Vega, de la Coordinación Universitaria sobre la Sustentabilidad (COUS) de la UNAM, cerró con un llamado: «La sostenibilidad necesita el esfuerzo conjunto de todos, y es inspirador ver a estos equipos comprometidos en construir un futuro más seguro para el agua en México.»

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El Buen Fin 2024: La verificación de identidad como escudo para proteger a consumidores y empresas de fraudes digitales

/COMUNICAE/ El Buen Fin espera un aumento en ventas de hasta un 10% en comparación al año pasado*. Los deepfakes han aumentado un 700% en 2023, haciendo crucial la verificación de identidad para proteger transacciones en línea. La tecnología de encriptación avanzada de Incode convierte cada dato biométrico en un código único imposible de hackear
Con el auge del comercio digital y eventos masivos como El Buen Fin, la necesidad de proteger a consumidores y empresas contra fraudes digitales es cada vez mayor. Este año, se espera que las ventas de El Buen Fin en México alcancen los 165 mil mdp (*Concanaco Servytur), destacando una oportunidad significativa para el crecimiento económico, pero también un riesgo considerable ante fraudes y ataques de ingeniería social. 

A nivel global, los fraudes potenciados por IA como los deepfakes podrían alcanzar costos económicos de hasta 40 mil millones de dólares en los próximos años, según estimaciones de Deloitte. En respuesta, Incode, líder en verificación de identidad, ofrece soluciones avanzadas de autenticación biométrica, proporcionando una defensa integral para transacciones digitales durante esta temporada.

«En Incode, nos enfocamos en crear un entorno seguro en el que cada transacción esté protegida por autenticación biométrica», comenta Ricardo Amper, fundador y CEO de Incode Technologies. «Nuestra tecnología garantiza que cada usuario sea quien dice ser, disminuyendo así el riesgo de fraudes avanzados como los deepfakes».

La verificación de identidad no solo minimiza los riesgos de fraude, sino que permite el acceso a medidas avanzadas de seguridad sin importar el dispositivo o la calidad de la conexión, haciendo que estas soluciones sean accesibles para más personas. Además, la encriptación de datos biométricos convierte imágenes en códigos alfanuméricos irrompibles, garantizando así la privacidad del usuario sin necesidad de almacenar imágenes en servidores.

«La verificación de identidad es un elemento fundamental en esta era digital de inteligencia artificial», añade Amper. «Nuestra tecnología protege a consumidores y empresas al autenticar cada transacción en tiempo real».

En un entorno digital cada vez más amenazado, especialmente con el aumento de fraudes impulsados por IA, es crucial que las empresas fortalezcan su seguridad durante eventos de alta actividad como El Buen Fin. Este periodo no solo ofrece promociones para los consumidores, sino que resalta la necesidad de asegurar sus datos personales y transacciones, promoviendo la implementación de métodos avanzados de autenticación para una operación segura.

«El Buen Fin es una excelente oportunidad para disfrutar promociones, pero también para que las empresas refuercen sus sistemas de seguridad. La autenticación biométrica de Incode ofrece protección tanto a las transacciones como a la privacidad de los usuarios», concluyó Amper.

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