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Meditaluna, una nueva forma de experimentar la meditación a través de las fases lunares

La primera App en español de meditación que utiliza como una de sus principales herramientas trabajar con las fases lunares. Meditaluna (disponible para iOS y Android) es una app que enseñará y acompañará en su día a día a todas esas personas que deseen meditar, principiantes o no, utilizando un método innovador, eficaz y simple a través de audios de meditación de 5 a 20 minutos
Meditaluna es la primera App de Meditación, Lunas y Journaling en español, creada para guiar a las personas a lograr una conexión profunda con su mundo interior, utilizando un método innovador, eficaz y simple a través de audios que los guían a transformarse, reinventarse y manifestar sus sueños y proyectos.

Dichas meditaciones van desde los 5 a los 20 minutos con programas acompañados de una voz que transmite paz, música creada por maestros de alta vibración, escritura consciente en su propio journal del alma, rituales de lunas y meditaciones sanadoras. Su diseño está inspirado en los colores de los amaneceres, lunas saliendo en el mar y espacios cósmicos que acompañan con bellas fotografías.

La idea de esta innovadora app surgió durante los primeros meses de la pandemia por Covid 19, en la que Adriana Azuara y Patricia Rivera dos grandes amigas amantes de la luna y la meditación, tuvieron la idea de crear una app que ayudara a la gente a relajarse y conectar con su paz interior para poder sobrellevar la situación del momento.

Adriana es alquimista de hierbas y amante de las lunas, creadora de una línea de aceites lunares que forma parte del portafolio de su marca propia de skincare Agavespa, experta en la industria de Spa y Bienestar y American Wellness Leader.

Patricia cuenta con una amplia experiencia como terapeuta en ThetaHealing, Reiki, Registros Akashicos y ha sido guía de Curso de Milagros por más de 10 años. Su pasión es enseñar a las personas a conectar con su propio y único camino del alma y reconocer su verdadero potencial, que viene de la conexión con la fuente de energía divina, que todos comparten.

«Creamos Meditaluna para poder compartir mucho más que lo que se puede tener en las redes convencionales, nos surgió la idea de crear un APP intuitiva, con diseño amigable, que se convierta en tu diario del alma, tu guía y tu compañía de todos los días, que te ayude a recrearte, reinventarte y regresar a tu ser. Una herramienta para beneficiarse de la energía que brinda la luna con meditaciones guiadas, ejercicios y rituales de fases lunares, sanaciones, sound healing y mucho más» cuentan Adriana y Patricia.

Meditaluna brinda diferentes secciones para meditar:

Sección Lunas:

Las meditaciones cambian en cada fase y van de acuerdo con el signo astrológico de la luna en ese momento, un trabajo con la luna profundo y transformador.
Rituales para hacer en cada fase lunar.

Sección Retos y cursos:

Cursos y Retos de varios días de meditación, sanación y escritura consciente
Como aprender a meditar de cero y ser guiados con un seguimiento y progreso en su Journal del Alma.

Journal del Alma:

Un espacio privado, un diario personal.
Guarda las intenciones y experiencias de cada meditación en el propio journal.
Escritura consciente con las fases lunares, preguntas para cada día.
Insignias y mensajes de animales de poder.

Meditación y sanación:

Meditaciones para relajar, activar o equilibrar
Diseñadas para encontrar paz en cada momento del día, ya sea al despertar o al dormir.
Sanaciones y Viajes del alma, para los buscadores de su camino del alma. 
Afirmaciones y palabras de consciencia

Oráculo
Si no se sabe que meditación hacer, se puede pedir al oráculo la mejor para cada persona en ese día.

Música
Música sanadora creada especialmente para Meditaluna por maestros de alta frecuencia: Matías Primo, Joa Santaur, Fernanda Gómez Vidrio y Valeria Morales. Cuencos de cristal, música con instrumentos ancestrales, así como sonidos creados con la naturaleza y frecuencias de los árboles. 

Sin lugar a duda, Meditaluna es una innovadora herramienta que, a través de trabajar con las fases lunares y diferentes herramientas, ayuda a las personas a obtener calma en un mundo cada vez más caótico, brindando paz y equilibrio para mejorar el bienestar emocional y la salud en general.

Acerca de Meditaluna

Links para descargar la App:
AppStore: https://apps.apple.com/mx/app/meditaluna/id6449622182
Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.meditaluna&pcampaignid=web_share
Costos: Plan Mensual $79.00 » Plan Trimestral $179.00 » Plan Anual $599.00
Redes Sociales: IG @medita.luna «Youtube Meditaluna «Spotify podcasts Meditaluna

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Llega el Congreso Mindfulness Hoy: El evento más grande de mindfulness en América Latina

Por primera vez en la región, 22 expertos internacionales en mindfulness se reunirán en un congreso virtual del 7 al 9 de marzo de 2025, brindando herramientas transformadoras para el bienestar físico, mental y emocional
El Congreso Mindfulness Hoy, organizado por el Instituto Latinoamericano de Meditación y Mindfulness (ILAMM), será el evento de mindfulness más importante en América Latina. Durante tres días, participantes de todo el mundo podrán acceder, desde la comodidad de sus hogares, a las enseñanzas de los expertos más influyentes en meditación, bienestar y salud mental.

Bajo el tema «El Poder Transformativo de Mindfulness», el Congreso Mindfulness Hoy es el primero de esta magnitud y calidad en América Latina, consolidándose como el evento de referencia en el ámbito del desarrollo personal y la atención plena.

El Congreso Mindfulness Hoy ofrece una oportunidad única para:

Aprender herramientas prácticas para reducir el estrés, mejorar la concentración y cultivar una mayor paz interior.
Escuchar a expertos reconocidos a nivel internacional y acceder directamente a sus enseñanzas.
Conectar con una comunidad global interesada en el bienestar integral.
Descubrir beneficios científicamente comprobados para la salud mental, emocional y física.

Además, su formato 100% virtual permite una experiencia flexible, accesible y enriquecedora, sin importar la ubicación de los participantes.

El congreso contará con líderes reconocidos internacionalmente, incluyendo:

Fernando A. de Torrijos (España): Pionero de mindfulness en España y América Latina con décadas de experiencia.
Kristin Neff (Estados Unidos): Pionera en autocompasión y co-creadora del programa Mindful Self-Compassion.
Javier García Campayo (España): Director del Máster de Mindfulness en la Universidad de Zaragoza y referente en investigación científica.
Diana Winston (Estados Unidos): Directora de UCLA Mindful y autora reconocida en el ámbito de la meditación.
Matilde Elices (Uruguay): Investigadora líder en estudios de mindfulness en la Universidad de Oxford.
David Treleaven (Estados Unidos): Desarrollador del enfoque de mindfulness sensible al trauma.
Héctor Bolaños (México): Fundador del ILAMM, con más de 30 años de experiencia y creador de un enfoque innovador de mindfulness.

El Congreso Mindfulness Hoy está diseñado para todas las personas interesadas en elevar su bienestar personal y profesional. No pierdas la oportunidad de formar parte del evento que está revolucionando el mindfulness en América Latina.

«Regístrate hoy mismo y conoce todos los detalles en»:
https://ilamm.com/congreso

Vídeos Congreso Mindfulness Hoy

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Reporte Mundial de la Felicidad 2025: Tecmilenio comparte perspectivas y pronóstico para México

El ICBI prepara un reporte especial para el Día Mundial de la Felicidad. Investigadores y especialistas de Tecmilenio comparten sus proyecciones en torno a la felicidad para México en 2025
Cada 20 de marzo se conmemora el Día Mundial de la Felicidad, y con ello, Naciones Unidas presenta el Ranking Mundial de la Felicidad, un estudio que analiza el bienestar de 150 países. Este informe ofrece una radiografía global sobre la percepción de la felicidad y los factores que influyen en ella, como el ingreso, el apoyo social, la esperanza de vida y la libertad de decisión. En contraste, las sociedades con altos niveles de estrés, desigualdad y falta de redes de apoyo tienden a reportar menores niveles de satisfacción.

En el 2024 México ocupó el puesto 24 a nivel mundial, después de haber caído al lugar 46 en 2021, la etapa más crítica de la pandemia. En el contexto de América Latina, el país se posicionó en el segundo lugar por encima de países como Brasil, Chile, Argentina y Uruguay.

Según los especialistas de Tecmilenio, México muestra signos de recuperación y se espera que seguirá en el top 3 de los países más felices de América Latina, a pesar de los retos en materia de crecimiento económico y de seguridad. Los investigadores aseguran que sin duda el reporte de 2025 hablará sobre la importancia de las relaciones sociales en los países latinoamericanos. Como muestra y avance de ello, afirman que un estudio reciente con datos provenientes del INEGI advirtió que la necesidad más apremiante de los individuos es el afecto de otras personas.

La Dra. Rosalinda Ballesteros, directora del Instituto de Ciencias del Bienestar Integral afirma que «la felicidad es una aspiración de todos los seres humanos. En situaciones de bienestar trascendemos en el trabajo, en nuestras relaciones y en la salud física y mental». 

Además de platicar sobre un próximo reporte que contendrá interpretaciones y reflexiones sobre la felicidad en México, el Dr. Humberto Charles, investigador del ICBI, agrega que «situaciones complicadas como la pandemia y entender los mecanismos detrás de la felicidad permite ver el futuro con mucha esperanza». 

Por tanto, el Ranking Mundial de la Felicidad reafirma que si bien la estabilidad económica y política son relevantes, el sentirse satisfecho con la vida depende, en gran medida, de nuestras conexiones personales y de un entorno que fomente la prosperidad general.

Por esto, y en un afán de ser partícipes y constructores del bienestar social, Tecmilenio, a través del Instituto de Ciencias del Bienestar Integral, dará su propio reporte. Parte de su visión es construir y ofrecer herramientas para entender y elevar la calidad de vida a través de una educación positiva que teja redes con bienestar integral. 

Además, su nuevo modelo educativo MAPS (Modular, Apilable y Personalizable) es prueba de ello, pues no sólo desarrolla las competencias técnicas y humanas necesarias para  destacar en el mundo del empleo, sino que busca la empleabilidad alineada al propósito de vida, les ofrece un ecosistema de bienestar y una educación que los impulsa a tener un impacto positivo en la sociedad. Después de todo, un mundo de bienestar comienza haciendo lo que se ama en complicidad con redes afines. 

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Voces Cósmicas: Un evento transformador para mujeres liderado por Gabby Bernstein

Cósmicas es la plataforma que nace para inspirar, motivar y acompañar a las mujeres en su constante evolución, contribuyendo a su transformación personal y promoviendo el cuidado de su salud mental. En esta primera edición de Voces Cósmicas, contará con la participación exclusiva de la reconocida autora de cinco New York Times Best Sellers y líder motivacional Gabby Bernstein en su primera aparición en México
Cósmicas, la nueva plataforma de eventos y contenido diseñada para acompañar a las mujeres en su evolución personal y colectiva, se prepara para su primer gran evento: Voces Cósmicas, un espacio de inspiración, aprendizaje y conexión que reunirá a voces influyentes del ámbito nacional e internacional.

El evento inaugural, que se llevará a cabo el próximo 12 de febrero de 2025 en el Auditorio Blackberry, promete ser mucho más que una conferencia: será un espacio transformador donde mujeres de diversas trayectorias podrán encontrar herramientas prácticas para crecer en todas las áreas de su vida. Voces Cósmicas contará con la participación de Gabrielle Bernstein, autora de 10 libros, seis de ellos bestsellers del New York Times, y una de las líderes mundiales más reconocidas en el ámbito de la manifestación, la espiritualidad y el bienestar emocional. En su primera visita a México, Gabrielle ofrecerá una conferencia inolvidable, brindando estrategias profundas para cultivar una vida más alineada y plena.

Un cartel de líderes que inspirarán y transformarán
Además de la extraordinaria participación de Gabrielle Bernstein, Voces Cósmicas reunirá a destacadas ponentes nacionales que enriquecerán el evento con sus perspectivas únicas:

Mesa Sana – Pamela y Andrea Berrondo: Fundadoras de Mesa Sana y especialistas en alimentación consciente, las hermanas Berrondo ofrecerán una charla inspiradora sobre cómo transformar la relación con la comida. Con un enfoque innovador, compartirán herramientas prácticas para alcanzar un equilibrio emocional y físico a través de hábitos alimenticios más saludables.
Yulene Galera: Reconocida speaker motivacional y experta en desarrollo personal, Yulene capturará a la audiencia con estrategias prácticas para superar bloqueos, conectar con la esencia personal y vivir desde la autenticidad y confianza.
Ana Martorell: Chef y empresaria mexicana, Ana Martorell compartirá su inspiradora trayectoria en el mundo gastronómico y empresarial, mostrando cómo la creatividad y la perseverancia pueden convertir una pasión en un proyecto de impacto global.
Isa Casas: Maestra, sanadora y escritora, Isa dará inicio al evento con una meditación transformadora que invitará a las asistentes a conectar con el presente y abrirse a un día de aprendizaje profundo y crecimiento personal.
María Milo: Escritora y poeta, María Milo emocionará al público con una pieza original que celebrará la belleza de las emociones y las historias cotidianas, inspirando a las asistentes a encontrar significado en los pequeños momentos de la vida.

Respondiendo a los desafíos actuales de las mujeres en México
En México, más del 50% de las mujeres enfrentan barreras significativas relacionadas con el acceso a la salud mental, el desarrollo profesional y la igualdad de oportunidades. Según datos del INEGI, el 30% de las mujeres mexicanas reportan niveles elevados de estrés y ansiedad derivados de la carga laboral y familiar, mientras que solo un pequeño porcentaje tiene acceso a herramientas que promuevan su bienestar integral.

Voces Cósmicas surge como una respuesta directa a estas problemáticas, ofreciendo un espacio donde las mujeres podrán encontrar soluciones prácticas, herramientas transformadoras y una comunidad de apoyo. Cada conferencia y taller está diseñado para abordar temas cruciales como el equilibrio emocional, la alimentación consciente, el liderazgo personal y la reconexión con el propósito.

Un espacio de conexión y aprendizaje para mujeres
«Voces Cósmicas no será solo un evento, será una experiencia transformadora diseñada para conectar, inspirar y empoderar a las mujeres», comentó Ana Paula Simón, cofundadora de Cósmicas. «Crearemos un espacio donde las asistentes podrán descubrir nuevas herramientas y perspectivas que las impulsen en su camino personal y colectivo».

El evento también ofrecerá momentos de interacción y networking, fortaleciendo los lazos entre las asistentes y sentando las bases de una comunidad sólida y expansiva que continuará creciendo con los futuros proyectos de Cósmicas.

DESCARGAR MATERIALES

Acerca de Voces Cósmicas
Para adquirir boletos sobre el evento Voces Cósmicas se puede visitar el link en Boletia- https://voces-cosmicas-primera-edicion.boletia.com/

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American Pistachio Growers destaca receta para iniciar el 2025 de forma saludable

Los pistaches, además de ser un excelente ingrediente en diversas recetas, también son una opción ideal como snack. Los expertos recomiendan consumir entre 28 y 30 gramos al día para aprovechar sus múltiples beneficios
El desayuno, para muchos expertos, es la comida más importante del día, ya que es el primer momento en el que se ingieren alimentos después de descansar durante la noche. Es por ello, que se comparte esta deliciosa y nutritiva receta de smoothie, hecho con pistaches americanos, los cuales son reconocidos a nivel mundial por su alta calidad, gracias a los estrictos estándares que poseen durante su proceso de cultivo. Además, de que contienen una amplia variedad de vitaminas y minerales, como la vitamina B6, la vitamina E, el potasio y el magnesio, lo que los convierte en el ingrediente perfecto para obtener un desayuno nutritivo.

Ingredientes:

• 4 bolsas de té verde. 1 taza de pistaches americanos, sin cáscara y picados.1 mango maduro.1 kiwi, pelado y cortado en trozos. ¾ de taza de piña triturada. 4-5 cucharadas de azúcar.

Preparación:

1. Llenar con agua caliente una taza medidora de 450 ml y añadir las 4 bolsas de té verde. 2. Desechar las bolsas de té y dejar reposar durante 5-8 minutos. 3. Enfriar. 4. En una batidora, poner el té, el azúcar, los pistaches americanos y la fruta hasta obtener un puré. 5. Verter la mezcla en 4 vasos, decorar con fruta y servir con pajita.

Los pistaches, además de ser un excelente ingrediente en diversas recetas, también son una opción ideal como snack. Los expertos recomiendan consumir entre 28 y 30 gramos al día para aprovechar sus múltiples beneficios. Estos pequeños frutos secos son ricos en grasas saludables, nutrientes esenciales y vitaminas, lo que los convierte en una de las pocas fuentes vegetales de proteína completa.(1)

Para conocer más acerca de los pistaches americanos y de American Pistachio Growers, se puede visitar su sitio web y todas sus plataformas digitales.

Referencias:

1: Bailey, H. M., & Stein, H. H. (2020). Raw and roasted pistachio nuts (Pistacia vera L) are «Good» sources of protein based on their digestible indispensable amino acid score (DIAAS) as determined in pigs. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.10429

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Adriana Azuara, Latinamerican Wellness Leader, habla sobre las tendencias de bienestar y belleza 2025

Adriana Azuara, quien cuenta con 21 años en el ramo del bienestar, el spa y la cosmética, comparte las principales tendencias del bienestar y belleza para este año. La Inteligencia Artificial (IA), Clean Beauty Revolution: no a los disruptores endocrinos y tratamientos de belleza biotecnológicos son algunas de las principales tendencias de bienestar para este 2025
El Global Wellness Insitute define al bienestar como: La búsqueda activa de actividades, opciones y estilos de vida que conducen a un estado de salud integral. «Hay dos aspectos importantes de esta definición, en primer lugar, el bienestar no es un estado pasivo o estático, sino más bien una búsqueda activa que se asocia con intenciones, elecciones y acciones a medida que trabajamos para lograr un estado óptimo de salud y bienestar. En segundo lugar, el bienestar está vinculado a la salud holística; es decir, se extiende más allá de la salud física e incorpora muchas dimensiones diferentes que deben funcionar en armonía». Dice Adriana Azuara, quien es reconocida como Latinamerican Wellness Leader, se le reconoce por su participación en más de 768 proyectos de Bienestar y Spa en Latinoamérica y el Caribe y es experta en belleza.

Ahora bien, ¿cómo se logra estar en Bienestar? Adriana Azuara presenta las Tendencias de Bienestar y belleza para este 2025, que van desde la Inteligencia Artificial (IA), tratamientos de belleza biotecnológicos, hasta el Clean Beauty Revolution: no a los disruptores endocrinos:

– Inteligencia Artificial: Los dispositivos rastreadores de actividad física fueron la tendencia más buscada en internet el pasado año dentro del ámbito del fitness y bienestar. Este tipo de tecnología, como los relojes inteligentes y los monitores de frecuencia cardíaca, se han convertido en herramientas esenciales para quienes buscan controlar su salud y mantenerse activos.

Durante este 2025 las apps de aplicaciones móviles de fitness permitirán seguir a los usuarios rutinas personalizadas. El uso de inteligencia artificial (IA) en muchas de estas aplicaciones ayuda a crear programas de ejercicio basados en los datos personales del usuario, haciendo que el proceso de mantener un estilo de vida activo sea aún más efectivo y accesible. Durante el primer mes de cada año, las descargas de estas aplicaciones suelen dispararse, ya que muchas personas se proponen mejorar su salud en el nuevo año.

– Espiritualidad holística: Asimismo, el bienestar cuerpo-mente continúa siendo un tema relevante, con un enfoque holístico que busca equilibrar tanto la salud mental como la física. Actividades como la meditación, el yoga y las terapias de frío y calor están en auge y se espera que sigan siendo populares en los próximos años. Este enfoque integral para reducir el estrés y mejorar el bienestar emocional está cada vez más presente en las rutinas diarias de las personas.

En cuanto a la belleza, se advierte un desempeño consistente de la industria cosmética y de cuidado personal, respaldado por los tres agentes de cambio que continúan revolucionando el mercado: bienestar, sostenibilidad e innovación tecnológica. La salud de la piel, como sinónimo de belleza y bienestar, seguirá en el mercado sin importar la edad o el género. Mientras los más jóvenes están interesados en adoptar rutinas y productos preventivos, los maduros ponen atención a las alternativas que mejoran la salud y la apariencia de la piel.

El desarrollo de dispositivos que combinan inteligencia artificial y bases de datos para ofrecer diagnósticos sobre el estado de la piel va en aumento. Y lo mismo ocurre con ingredientes y formulaciones, cuyo diseño está cada vez más orientado a atender problemas específicos.

– Clean Beauty Revolution: no a los disruptores endocrinos: En los últimos años, la conciencia sobre la salud y el bienestar ha crecido exponencialmente, llevando a muchas personas a cuestionar los productos que utilizan en su rutina diaria. Uno de los temas más discutidos es el maquillaje sin disruptores endocrinos. Pero ¿qué significa realmente esto? En términos simples, se refiere a productos cosméticos que no contienen sustancias químicas nocivas que pueden interferir con el sistema hormonal del cuerpo.

Los disruptores endocrinos son sustancias químicas que pueden alterar el sistema hormonal del cuerpo e interferir con las hormonas naturales, lo que puede llevar a una variedad de problemas de salud.

Beneficios del maquillaje sin disruptores endocrinos:

Protección del sistema hormonal: Al evitar químicos nocivos, se minimizan los riesgos asociados a problemas hormonales.
Menos irritaciones: Los ingredientes naturales suelen ser menos irritantes para la piel.
Ingredientes nutritivos: Muchos productos naturales contienen antioxidantes y vitaminas que benefician la piel.
Sin toxinas: Al eliminar productos químicos dañinos, se promueve una piel más saludable.
Impacto ambiental positivo: Muchas marcas que ofrecen maquillaje sin disruptores endocrinos también son ecológicas y utilizan empaques sostenibles.

– Tratamientos de belleza biotecnológicos, el futuro del cuidado de la piel: La biotecnología en la cosmética se refiere al uso de técnicas y procesos biológicos para la producción de ingredientes y productos utilizados en el cuidado de la piel. Estas técnicas van desde la utilización de organismos vivos, como bacterias o levaduras, hasta la manipulación de genes y la síntesis de proteínas.

Uno de los principales avances de la biotecnología en la cosmética es la creación de nuevos ingredientes más efectivos y seguros para la piel. Los científicos han logrado desarrollar ingredientes bioactivos de origen natural que pueden mejorar la apariencia y la salud de la piel. Estos ingredientes son capaces de penetrar en las capas más profundas de la piel y combatir problemas específicos como arrugas, manchas o acné. Algunos ejemplos destacados de ingredientes biotecnológicos en la cosmética incluyen el ácido hialurónico, las enzimas exfoliantes y los péptidos estimulantes del colágeno. Estos ingredientes ofrecen resultados visibles y duraderos, proporcionando una solución efectiva a diversas preocupaciones de la piel.

En resumen, el 2024 fue un año en el que la tecnología y el bienestar físico y mental tomó un papel central en la vida de muchas personas, y las tendencias actuales apuntan a que en este 2025 estas prácticas seguirán evolucionando y mejorando.

Acerca de Adriana Azuara:
CEO y fundadora de ALL4SPAS, empresa líder en proveer todo lo necesario en el ramo de la industria del bienestar, spa y cosmética. Cuenta con 21 años de experiencia en su ramo, trabaja con las más prestigiosas cadenas hoteleras y se le reconoce por su participación en más de 768 proyectos de Bienestar y Spa en Latinoamérica y el Caribe. Reconocimiento por Mattel con homenaje dentro del proyecto

«Barbie RollModels». Galardonada en los premios a los 50 líderes de Tequila Jalisco. Nombrada la primera mujer Latinoamerican Wellness leader. Nombrada dentro de las 100 mujeres más importantes de México por la revista Expansión 2020. Juez de hospitalidad Travel & Leisure y Best Mex by Quien. Escritora y conferencista.

Es creadora y fundadora de la marca de belleza AgaveSpa considerada por los expertos como una marca Premium en el sector, además distribuye importantes y sofisticadas marcas de belleza y spa como Evidens de Beauté.

Redes Sociales:

FB: @AdrianaAzuaraOficial  IG: @adryazuara

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American Pistachio Growers resalta los beneficios nutricionales de los pistaches para un 2025 saludable

Los pistaches contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales. Desde 2010, American Pistachio Growers ha contribuido a la investigación en nutrición con más de 45 estudios revisados por expertos sobre cómo los pistaches americanos pueden contribuir a la salud
Para muchas personas, los primeros meses del año son clave para mejorar la alimentación y llevar una dieta más balanceada. En este sentido, los pistaches americanos de American Pistachio Growers se destacan como una excelente opción para quienes buscan adoptar un estilo de vida más saludable.

Los pistaches provienen del árbol Pistacia vera, y su cosecha tiene lugar entre septiembre y octubre. Estos pequeños frutos secos contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales, como proteínas, fibra y grasas saludables, además de aportar vitaminas y minerales clave, como la vitamina B6, la vitamina E, el potasio y el magnesio. Gracias a su perfil nutricional, los pistaches son una opción ideal, ya sea como snack o como ingrediente en diversas recetas.

Desde 2010, American Pistachio Growers ha contribuido a la investigación en nutrición con más de 45 estudios revisados por expertos sobre cómo los pistaches americanos pueden contribuir a la salud. Se ha demostrado que:

Su capacidad antioxidante rivaliza con alimentos ricos en antioxidantes, como las moras azules, las granadas y el vino tinto.¹
Contienen los 9 aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y son una de las pocas fuentes vegetales de proteína completa.²
Poseen grasas saludables y son una excelente fuente de fibra.²
Pueden ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías, incluyendo la presión arterial y la rigidez arterial. 3,4,5

Los expertos recomiendan consumir entre 28 y 30 g al día (49 pistaches americanos) para disfrutar de estos y más beneficios. Por todos estos motivos, los pistaches americanos de American Pistachio Growers son una fantástica opción para comenzar el año 2025 de una forma más saludable. Por ello, se invita a consultar esta deliciosa y fácil receta de barritas de avena con pistaches, perfecta para disfrutar de un momento agradable.

Receta aquí: https://americanpistachios.mx/recipes-and-snacking/recipes/barritas-saladas-de-avena-y-pistachos

American Pistachio Growers es una asociación comercial sin fines de lucro que representa a más de 800 productores de pistache en California, Arizona, Nuevo México y Texas. Su objetivo es aumentar la conciencia global sobre los beneficios nutricionales de los pistaches cultivados en Estados Unidos.

Para conocer más acerca de American Pistachio Growers, se puede visitar su sitio web y todas sus plataformas digitales.

Referencias:

1: Kay, CD. Et al. Pistachios increase serum antioxidants and lower serum oxidized-LDL in hypercholesterolemic adults. J nutr. Doi: 10.3945/jn.109.117366

2:  Bailey, H. M., & Stein, H. H. (2020). Raw and roasted pistachio nuts (Pistacia vera L) are «Good» sources of protein based on their digestible indispensable amino acid score (DIAAS) as determined in pigs. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.10429

3: Effect of pistachio nut consumption on endothelial function and arterial stiffness. Kasliwal RR, Bansal M, Mehrotra R, Yeptho KP, Trehan N. Nutrition. 2015 May;31(5):678-85. Doi: 10.1016/j.nut.2014.10.019. Epub 2014 Nov 7

4: West SG, et al. Diets containing pistachios reduce systolic blood pressure and peripheral vascular responses to stress in adults with dyslipidemia. Hypertension. 2012;60(1):58-63.

5:Mohammadifard N, et al. The effect of tree nut, peanut, and soy nut consumption on blood pressure: a systemic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials, The Am J of Clin Nutr. 2015; 101(5):966-982.

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Planet Fitness ofrece descuentos para empezar a cuidarse en enero

Para todos aquellos que quieren comenzar el año cuidando de sí mismos y consiguiendo nuevos objetivos, Planet Fitness trae una promoción increíble
Para las personas que ya están listas para dejar atrás el pasado y comenzar un nuevo capítulo en su vida, el equipo de Planet Fitness está emocionado de presentar la mejor promoción del año que hará que enero sea el mes más divertido y motivador.

¿Por qué elegir Planet Fitness? 

Sin plazos forzosos: todos son libres de entrenar a su propio ritmo, sin contratos complicados ni presiones. Cada uno tiene el control de su progreso.
Membresía Black Card®, ventajas exclusivas:

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Zona Libre de Críticas: en Planet Fitness no hay lugar para los juicios, solo para el apoyo y el crecimiento. En Planet Fitness celebramos todos los esfuerzos, desde el más pequeño hasta el más grande. ¡No importa si alguien es nuevo! Este es el lugar ideal para que empiece de cero y se sienta bienvenido.
¡0+0!, todos pueden inscribirse a la Zona Libre de Críticas® por cero pesos, más cero pesos de anualidad. Sin duda la mejor promo del año, por tiempo limitado.

‘¡Ya se armó, en enero todos empiezan desde Cero!’
Planet Fitness es un lugar donde cada logro, sea grande o pequeño, es celebrado; donde los desafíos se convierten en oportunidades, y cada socio de la comunidad se apoya mutuamente.

Este enero, todos pueden hacer la promesa de cuidar de sí mismos de una forma divertida y accesible. 

Sobre Fitness Para Todos 
Empresa operadora y franquiciataria de la reconocida marca de clubes de ejercicio Planet Fitness® en México. Fitness Para Todos, es el resultado de una asociación estratégica con participación de IB Group, empresa mexicana con más de 15 años de experiencia en retail y un amplio portafolio de servicios de real estate, y Argonne Capital Group, uno de los franquiciatarios más importantes de Planet Fitness®  con 107 sucursales en Estados Unidos.

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Estudio de American Pistachio Growers revela que el consumo de pistaches podría beneficiar la salud ocular

56 gramos de pistaches americanos de American Pistachio Growers al día pueden ayudar a proteger los ojos del daño causado por la luz azul y podrían reducir el riesgo de problemas de visión relacionados con la edad
¿Podrían dos puñados de pistaches americanos al día proteger los ojos a medida que se envejece?
Según un nuevo estudio de la Universidad Tufts, esto es posible.(1) La investigación descubrió que consumir 56 gramos de pistaches al día puede mejorar de manera notable la salud ocular al aumentar los niveles de un antioxidante clave que ayuda a proteger la visión.

Los investigadores del Friedman School of Nutrition Science and Policy de la Universidad de Tufts demostraron en su estudio que los pistaches, que contienen cantidades medibles de un pigmento vegetal llamado luteína, (2) pueden ayudar a aumentar la densidad óptica del pigmento macular (MPOD, por sus siglas en inglés). Esta parte importante del ojo filtra la luz azul visible y dañina, y protege contra la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE), que es una de las principales causas de ceguera en adultos mayores.

Los hallazgos del estudio resultan muy oportunos, ya que, según una encuesta nacional realizada por la Fundación Estadounidense para Ciegos, los estadounidenses temen más la pérdida de visión que cualquier otro problema de salud grave.(3)

¿Qué descubrió el estudio?

La salud ocular mejora en 6 semanas: Los adultos mayores y de mediana edad, que ya gozaban de una buena salud y comían a diario 56 gramos de pistaches experimentaron grandes aumentos en la densidad óptica del pigmento macular después de solo seis semanas.
La presencia del antioxidante luteína: Los pistaches son el único fruto seco con cantidades medibles de luteína, un antioxidante y filtro de luz azul que puede proteger los ojos de la luz dañina y favorece la salud ocular a largo plazo. En el estudio, la ingesta de luteína casi se duplicó, lo que hizo que los niveles de luteína en la sangre aumentaran en gran manera.
Protección contra problemas de visión relacionados con la edad: El estudio sugiere que los pistaches podrían ser una forma sencilla y natural de reducir el riesgo de la DMAE, una patología ocular grave que afecta a millones de personas a medida que envejecen. (4)

«El estudio muestra que los pistaches no solo son una botana deliciosa, sino que también podrían ser excelentes para los ojos», dijo la Dra. Tammy Scott, neuropsicóloga clínica y de investigación y autora principal del estudio. «Una pequeña cantidad al día podría ayudar a proteger la visión, especialmente a medida que se envejece».

Beneficios de los pistaches a los ojos
La Dra. Scott explica que «la luteína es un antioxidante que actúa como gafas de sol para los ojos». Luego añade que la luteína se absorbe selectivamente en la retina y ayuda a filtrar la luz azul dañina de las pantallas de las computadoras y la luz solar, lo que reduce el daño a las partes delicadas del ojo.

El consumo promedio de luteína es muy bajo en los Estados Unidos, (5) pero comer pistaches podría ayudar a cambiar eso. «En el estudio, los pistaches proporcionaron aproximadamente 1.6 mg de luteína, lo que sería suficiente para duplicar el consumo promedio diario de luteína en los adultos».(5)

«Basta con incorporar un puñado de pistaches en la dieta para mejorar la ingesta de luteína, la cual es crucial para proteger los ojos», señala la Dra. Scott. También menciona que los pistaches son una fuente de grasas saludables, lo cual podría ayudar a que el cuerpo absorba mejor la luteína presente en los pistaches.

Más allá de la salud ocular
Los pistaches no solo son buenos para los ojos, sino que también contienen otros antioxidantes y compuestos vegetales que pueden favorecer un envejecimiento saludable, así como la salud cerebral. 6,7,8  «Al igual que en la retina, la luteína se acumula selectivamente en el cerebro, donde puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y la inflamación», señala la Dra. Elizabeth Johnson, coinvestigadora del estudio. Esto los convierte en una excelente botana para quienes buscan mejorar su salud y bienestar en general.

Es posible que los beneficios para la salud que brindan los pistaches se perciban en poco tiempo. Por ejemplo, el estudio descubrió que la salud ocular mejora después de solo 6 semanas de comer pistaches a diario. «Agregar pistaches a la dieta es un cambio fácil y sencillo para mejorar la salud», señala la Dra. Scott. «Nunca es demasiado tarde para considerar acciones que puedan favorecer un envejecimiento saludable», añade la Dra. Scott.

Acerca del estudio
Este estudio fue financiado en parte por American Pistachio Growers y los Institutos Nacionales de Salud. En él participaron 36 adultos sanos que fueron asignados aleatoriamente a un grupo de consumo de pistaches o a un grupo de control. Los participantes en el grupo de los pistaches consumieron 56 gramos de pistaches al día, mientras que el grupo de control mantuvo su dieta habitual sin pistaches. La densidad óptica del pigmento macular y los niveles sanguíneos de luteína se midieron al inicio, a las seis semanas y a las 12 semanas.

Acerca de American Pistachio Growers
American Pistachio Growers es una asociación comercial sin fines de lucro que representa a más de 830 miembros, entre los que se incluyen productores de pistaches, procesadores y socios de la industria en California, Arizona, Texas y Nuevo México.

Los pistaches cultivados en Estados Unidos se comercializan bajo diversas marcas de calidad a nivel internacional, por lo que se recomienda verificar el país de origen en el empaque.

Para más información, se puede visitar el sitio web de American Pistachio Growers México.

Referencias:
Scott TM, et al. Pistachio consumption increases Macular Pigment Optical Density in healthy adults: a randomized controlled trial. Journal of Nutrition. Publicado en línea el 17 de octubre de 2024. DOI: 10.1016/j.tjnut.2024.10.022.

FoodData Central Sitio web del USDA. Visitado el 9 de octubre de 2024.

New Poll Places Fear of Vision Loss at the Top of Americans’ Health Concerns. Sitio web de Research to Prevent Blindness. Visitado el 18 de octubre de 2024.

Prevalence Estimate for Age-Related Macular Degeneration (AMD). Sitio web del CDC. Publicado el 15 de mayo de 2024. Visitado el 9 de octubre de 2024.

Nutrient Intakes from Food and Beverages: Mean Amounts Consumed per Individual, by Gender and Age, What We Eat in America, NHANES 2017-2018. Sitio web del USDA. Visitado el 9 de octubre de 2024.

Stringham JM, Johnson EJ, Hammond BR. Lutein across the lifespan: From childhood cognitive performance to the aging eye and brain. Curr Dev Nutr. 2019;3(7):nzz066.

Lutein has a positive impact on brain health in healthy older adults: A systematic review of randomized controlled trials and cohort studies. Nutrients. 2021;13(6):1746.

Mandalari G, Barreca D, Gervasi T, Roussell MA, Klein B, Feeney MJ, Carughi A. Pistachio nuts (Pistacia veraL.): Production, nutrients, bioactives and novel health effects. Plants. 2021;11(1):18. 

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México requiere más oftalmólogos y éstos una mayor formación: Medical Dimegar

/COMUNICAE/ La incapacidad para ver bien es la segunda causa de discapacidad en México, y en el país hay solo 2.4 oftalmólogos por cada mil habitantes
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en México existen 2 millones 691 mil personas con deficiencia visual debido a problemas oculares como errores de refracción, cataratas, retinopatía diabética, glaucoma y degeneración macular relacionada con la edad.

La incapacidad para ver bien es la segunda causa de discapacidad en el país, representa el 26% de personas con algún impedimento para desempeñar sus actividades diarias. La visión es uno de los sentidos más importantes para el desarrollo a lo largo de la vida, y los oftalmólogos desempeñan un papel crucial en la prevención y tratamiento oportuno de enfermedades oculares. 

En el marco del Día del Oftalmólogo, que se celebra el 13 de diciembre, Gerardo Gleason, director general de Medical Dimegar, empresa con 35 años de experiencia y especializada en servicios integrales oftalmológicos, dijo que con cada consulta y cirugía, estos profesionales médicos cambian la vida de las personas, pues los pacientes vuelven a ser productivos y además se evitan otros daños, como fracturas por caídas, principalmente en personas de edad avanzada.

Mencionó que se estima que en México haya aproximadamente 2.4 oftalmólogos por cada mil habitantes, lo cual es insuficiente. Por ello, las jornadas quirúrgicas oftalmológicas realizadas por diversas instituciones, principalmente para cirugía de cataratas, son acciones fundamentales para acercar los servicios oftalmológicos a un mayor número de pacientes. 

Además, Gleason, recalcó que «es esencial incidir en la formación de profesionales técnicos, optometristas y oftalmólogos con altos estándares de calidad que respondan a las necesidades de México. Es necesario favorecer sus conocimientos y habilidades en todo el territorio mexicano, especialmente en las comunidades más vulnerables, ya que por ejemplo, la catarata es el padecimiento de ceguera reversible más frecuente, y su atención es especialmente crítica en las zonas rurales». 

El compromiso con la formación continua es clave para asegurar que los oftalmólogos mexicanos estén a la vanguardia en técnicas y procedimientos avanzados tanto para el diagnóstico como para cirugías oculares, y así estén preparados para enfrentar casi cualquier desafío oftálmico con precisión y contribuir a la salud visual de la población mexicana.

Fuente Comunicae