Categoría: Tendencia

Durante los últimos años, la necesidad de optimizar los procesos industriales ha sido uno de los principales intereses de las compañías en México. De acuerdo con datos internos de Panduit, fabricante de soluciones en infraestructura física, eléctrica, de red y AV para entornos empresariales, en lo que va de 2022 se ha registrado un aumento de solicitudes de información para la transformación digital de la industria de más del 45%, con respecto al mismo periodo de 2021. Sin embargo, aún falta camino por recorrer para alcanzar el apogeo de la cuarta revolución industrial.

«Uno de los retos a los que se ha enfrentado el sector industrial para llevar a cabo su transformación digital tiene que ver con la limitada información que se brinda en torno a la práctica, es decir, la implementación e integración de las soluciones: las etapas que existen en el proceso y los tiempos para desarrollarlas”, señala Jorge Bleizeffer, gerente comercial de Panduit zona norte, occidente y Pacífico de México.

Con el objetivo de acercar toda la información referente a la transformación digital en el sector industrial a todos los interesados en el tema, desde aquellos que buscan migrar a la industria 4.0 hasta los que se encuentran en etapas intermedias y avanzadas, el fabricante de conectividad dio inicio, en colaboración de compañías líderes como Rockwell y Cisco,  el pasado 11 de agosto en León Guanajuato a su Roadshow “Industria Conectada”, donde tuvo una asistencia que superó en un 60% lo esperado.

En el evento se abordaron temas como la manufactura inteligente, ciberseguridad en datos, Edge computing, convergencia IT-OT, sustentabilidad, sistemas de  control y automatización. Además, los asistentes provenientes de distintos sectores industriales del estado compartieron experiencias con respecto a la convergencia de redes industriales y el estatus actual de la industria en México.

Estado actual de la transformación digital de la industria

De acuerdo con datos de INEGI, en 2021 la producción industrial en México repuntó 6.5% frente a 2020, año en el que ocurrió un cierre repentino de actividades por la pandemia, el cual trajo consigo un desplome del 10% de la producción. Por otro lado, las cifras para junio de 2022 apuntan a que el Indicador Mensual de la Actividad Industrial tuvo un crecimiento del 3.8% en términos reales durante ese mes, mostrando una tendencia al alza que se ve cada vez más cerca de los niveles obtenidos en 2019.

Con respecto a la transformación digital de la industria en México, de acuerdo con datos de LNS Research, el 29% de las empresas cuentan con programas de transformación digital en fases piloto, mientras que el 16% ya han implementado su transformación digital acorde a sus objetivos. Por otro lado, el 23% de las empresas han presupuestado iniciar sus proyectos en el siguiente año y 6% dentro de los siguientes tres años. Sin embargo, el 26% aún no cuenta con planes para su transición.

Según datos de Panduit, los sectores con mayor avance con respecto a la implementación de soluciones para la transformación digital industrial son: la industria automotriz y aeroespacial para el bajío; alimentos y bebidas (cerveceras), metalurgia, bienes de consumo rápido y maquila para el norte; las farmacéuticas para el occidente, norte y centro del país; y los Centros de Distribución automatizados (Warehouse Automation) que facilitan las operaciones logísticas con el usuario final) para toda la república.

Hablando específicamente de las ciudades y estados en las que impera la Industria 4.0, se espera un mayor desarrollo en ciudades y estados como Guadalajara, Monterrey, Ciudad Juárez, Tijuana, Baja California y el Estado de México.

De acuerdo con Bleizeffer, la tendencia apunta a que las empresas busquen asesorías e información de primera mano, adquieran e implementen nuevas tecnologías y generen una sinergia entre las áreas de IT y OT en algunos casos se creará un departamento especial que funcione como puente de comunicación entre estas, para así lograr una implementación óptima y segura de las soluciones de transformación digital.

Guanajuato: el desarrollo industrial al alza

Con respecto a la industria de León, Guanajuato, la transformación digital ha notado un aumento de alrededor del 20% entre 2020 y 2021; siendo los sectores automotriz (con un crecimiento general del 5.2%, un incremento del 2% en exportaciones y un 15.2% en ensamblajes), aeroespacial (con un desarrollo del 16% y una expectativa de crecimiento del 13% para 2023), alimentos y bebidas (con un aumento del 13.54%), los mayores representantes de la transición a la Industria 4.0 en el estado.

Según datos internos de Panduit, durante 2021 hubo un aumento del más del 40% en el número de solicitudes de información para soluciones de transformación digital industrial en la entidad y se espera que este número crezca hasta en un 60% para finales del 2022.

La prospectiva de Panduit con respecto a la Industria 4.0 en Guanajuato es el aumento del mercado de Centro de Datos, la automatización de almacenes (warehouse automation), la optimización de la conexión entre todas las áreas operativas y el flujo de información en la cadena de suministro. Con respecto a la industria zapatera, el sector artesanal continúa liderando la región, ya que menos del 50% implementan soluciones tecnológicas para la elaboración de calzado.

El Roadshow Industria Conectada, recorrerá  las ciudades de  Tijuana el 25 de agosto y Ciudad Juárez el 1° de septiembre con la finalidad de apoyar a la industria mexicana en el camino hacia su transformación digital. Para mayores informes sobre este evento, puede visitar Industria Conectada.

En un contexto complicado en el que la falta de operadores es un problema a nivel mundial, empresas transportistas como Morgan Express se encuentran implementando esquemas para el desarrollo profesional de su personal con programas que atienden las necesidades de los conductores, con lo que se busca entender sus necesidades y encontrar qué los hace felices o infelices, para conocer sus razones al momento de decidir cambiar de compañía. Las principales razones que fueron detectadas por la empresa se relacionan con equipos, personas, logística, elogios y salarios.

Dentro de los estudios realizados por la empresa se encontró que el sentimiento negativo ha crecido, y el agotamiento de los choferes es alto, por lo que la empresa trabaja en planes que ayuden a aminorar la carga de trabajo. Dentro de las acciones que implementa la empresa se encuentra la creación de una plataforma en la que los operadores puedan dejar quejas y solicitudes de forma anónima.

Esos comentarios representan una oportunidad para que los empleadores intervengan y puedan enviar un mensaje a los usuarios para que revelen su identidad y así trabajen juntos para encontrar una solución a los conflictos.

Un tema que es importante para los operadores, es el relacionado con el equipamiento de sus unidades, esto no sólo afecta a los operadores del transporte, sino a todos aquellos que carecen de herramientas para hacer su trabajo.

 

HACER SENTIR AL OPERADOR COMO EN CASA

Empresas como Morgan Express han encontrado una manera de crear un entorno agradable para sus operadores al propiciar que todos se conozcan y formen vínculos entre ellos. La empresa ha empezado a invertir en retención utilizando esta técnica y procurando emular el ambiente familiar de los pequeños transportistas. Los comentarios de los conductores en este sentido, sobre la capacitación y los beneficios han sido muy positivos.

 

LA IMPORTANCIA DE LA CAPACITACIÓN

La capacitación y la incorporación son fundamentales, porque el 86% de las nuevas contrataciones deciden quedarse con una empresa a largo plazo en los primeros seis meses de empleo, según un estudio realizado por la empresa Morgan Express.

Una encuesta de Gallup del 2019 arroja un dato revelador: solo el 12% de los empleados están totalmente de acuerdo en que su organización hace un gran trabajo de incorporación de los nuevos empleados.

LA INDUSTRIA VOLTEA A VER A LAS MUJERES

En un momento histórico para la industria del transporte, en el que se requiere de 80 mil operadores, 2 mil tan solo en Tijuana. La inclusión de las mujeres podría ser una de las claves para solucionar esta carencia de personal, ya que la falta de choferes aumenta el costo de la logística en 25 por ciento. Ellas reclaman posición en toda la industria, tanto a nivel administrativo como en el de la operación de las unidades, de tal manera que puede salvar el déficit.

Entre los principales retos para su inclusión se encuentra la seguridad, sin embargo, se ha estado atendiendo conforme ha avanzado la tecnología, ya que los nuevos vehículos cuentan con alta tecnología de sensores, con cámaras enfrente y atrás, por mencionar algunas mejoras.

 

ESCASEZ DE OPERADORES, RETO A NIVEL MUNDIAL

La industria se ha dado cuenta sobre la importancia de dignificar la labor del operador para que la industria vea que es una labor respetada como la de un piloto de avión, ya que su trabajo es similar pero cambian las alas por las llantas.

Pero, ¿a qué se debe la falta de operadores? Tiene que ver con que los que existen actualmente, están por retirarse o ya están cansados. Tan solo en Europa, la necesidad de autotransporte es de 400 mil.

Voces al interior de la industria afirman que no se ha sabido valorar este trabajo para darle el espacio que requiere para proteger la vida de él y claro está, la de los demás. El manejo de un vehículo no se puede hacer solo por lo complicado de la geografía en diferentes partes del mundo.

 

MORGAN EXPRESS OFRECE LAS MEJORES PRESTACIONES PARA LOS OPERADORES

Morgan Express se han preocupado por desarrollar esquemas para retener a sus operadores ofreciéndoles prestaciones superiores a la ley y diferente tipo de estímulos como bonos por kilometraje, rendimiento de combustible y cuidado de la unidad, además de proporcionarles un seguro de vida. La empresa fundada hace más de 40 años ofrece a sus choferes un sueldo base de 24 mil pesos mensuales. Para mayores informes acceder a www.reclutamientomorgan.com

El autotransporte de carga traslada la mayor parte de las mercancías del país. Por esta razón es muy importante invertir en infraestructura y programas que ayuden al transporte de carga para generar beneficios a largo y corto plazo.

El transporte de mercancías es un eje horizontal en la industria y para la economía, que lo ha vuelto un engrane fundamental. Autoridades y líderes del sector buscan que México se consolide como un centro de servicios logísticos de categoría mundial para estimular el desarrollo de las inversiones, procurando que los medios de transporte sean sustentables, eficientes, competitivos y seguros.

 

Fenómenos como la economía digital, una prolongada pandemia y un creciente reclamo por justicia social han creado un clima de transformaciones que destapa áreas de oportunidad para quienes diseñan experiencias, productos y servicios.

Expertos de frog*, firma líder en diseño e innovación estratégica, han identificado las grandes tendencias que están dando forma a nuevos hábitos de consumo y reconfigurando la manera en que las personas se relacionan con las marcas, para que los líderes en las empresas puedan redireccionar sus esfuerzos y participar exitosamente en nuevos terrenos de negocio.

En el reporte “Futurescape: una visión a los cambios de alto impacto que están moldeando nuestro entorno”, frog aborda las tendencias más relevantes organizadas dentro de seis pilares principales: Organización, Identidad, Influencia, Conexión, Realización y Hogar. 

El mundo del mañana se está gestando con la descentralización como espina dorsal. Las soluciones colectivas y accesibles están fomentando las siguientes tendencias:

Mente de colmena: Las marcas recurren a los consumidores y comunidades para definir su propuesta de valor y narrativas, permitiendo que las decisiones se tomen en conjunto, como lo haría una colmena sincronizada pero sin necesidad de una abeja reina.

• El 88% de las marcas está de acuerdo en que colaborar con los consumidores impulsa los ingresos, mientras que el 81% de los consumidores dijeron que las marcas que colaboran son más auténticas: Bulbshare

Marcas pecera: Las marcas más transparentes son cada vez más favorecidas por los consumidores. Esta tendencia nos habla de marcas que muestran los datos de su empresa a los consumidores, desde información sobre productos hasta estructuras organizacionales, como si lo hicieran a través de una pecera.

Masculinidad maleable: Los límites tradicionales de la masculinidad están siendo retados, de hecho, las expresiones sin género van al alza y las personas están desafiando las expectativas sociales y aceptando sus verdaderos intereses e identidades.

• El 70% de los consumidores cree que el género ya no define tanto a una persona como antes: Wunderman Thomson.

Identidad extendida: Cada vez pasamos más tiempo en línea, lo que ha favorecido la creación de identidades que ya no están limitadas a un espacio tangible. Los entornos digitales inmersivos permiten a las personas explorar un sentido de sí mismas mucho más allá de los límites, normas y expectativas de la vida física.

Movimientos sutiles de poder: La influencia que han cobrado otras culturas mediante diversas expresiones y plataformas ha hecho que los medios masivos sean más diversos. Por ejemplo la Ola Coreana que ha llevado la cultura pop del país a todos los rincones del mundo con ayuda de plataformas como TikTok y Spotify.

Estándar post-aspiracional: Las marcas aspiracionales ya no se centran en alcanzar la perfección, sino más bien mostrar el bienestar, la diversidad y autenticidad para elevar  la experiencias de sus clientes

• El 82% de quienes conforman la Generación Z confía más en una empresa si usa imágenes de clientes reales en su publicidad: Marketing Dive

Naves lentas: Las interacciones digitales y la reconfiguración de nuestras relaciones a partir de la pandemia han hecho que los consumidores busquemos nuevas vías para crear relaciones más lentas y auténticas. Las redes sociales y las apps de citas están agregando funciones más íntimas como voz y video para fomentar interacciones más cercanas.

Automatización de la comunidad: Las personas están buscando moverse de comunidades amplias a pequeños grupos con los que comparten intereses más focalizados. Estas micro-comunidades darán forma a las sociedades que buscan vincularse en nuevas y emocionantes formas.

El Gran Reequilibrio: Como consecuencia de la pandemia, la fuerza laboral está priorizando cada vez más su salud mental, invirtiendo más en sus relaciones, bienestar y oportunidades para viajar. Para retener al talento, las empresas deberán alinearse a estos intereses.

• Empresas como Nike, LinkedIn y Bumble brindan días pagados a sus empleados para que atiendan su salud mental.

La Economía de la Acción: Más personas se inclinan por seguir sus pasiones que por escalar por una posición empresarial. Esto ha hecho que aprovechen más tiempo a su disposición para desarrollarse en otros intereses más allá del trabajo que realizan en una empresa. Por ejemplo, hay personas ganando dinero jugando en Twitch o con su creatividad en Etsy.

Los esfuerzos radicales por combatir el cambio climático se convertirán más bien en una batalla diaria cada vez más arraigada en nuestras vidas, generando las siguientes tendencias:

Alexa, salva al planeta: Las marcas están comenzando a incorporar medidas de sostenibilidad directamente en su estrategia comercial y productos, brindando a los consumidores características y servicios climáticamente activos sin esfuerzo.

Adaptarse al clima: Las marcas pueden fomentar la resiliencia cuando se trata de cambio climático brindando soluciones para los consumidores relacionadas con la alimentación, vestimenta o cuidado de la salud, lo que prepara a las personas a vivir con los cambios.

• 60% de los millennials compran a empresas que son conscientes de proteger el medio ambiente y artículos con embalaje ecológico: Strategy + Business

Para frog es clave entender cómo estos cambios pueden ser aprovechados por las marcas en las diversas industrias para desarrollar propuestas de valor que realmente conecten con los intereses de los consumidores actuales y del mañana.

La industria de la moda en México continúa creciendo y  ha encontrado en el comercio electrónico un gran aliado para aumentar sus ventas. De acuerdo con la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), 6 de cada 10 compradores por internet señalan que han comprado al menos un artículo de moda en el último año, y de ellos, el 76% declara que compra de forma recurrente artículos de la categoría. Para Tiendanube, la plataforma de comercio electrónico que ha digitalizado a más de 100,000 tiendas en América Latina, no es la excepción ya que moda fue la segunda categoría con mayor facturación durante 2021, solo superada por Salud y Belleza.

Los primeros seis meses de este 2022 han consolidado la evolución de la categoría en la plataforma: actualmente el 20.8% de las ventas son de la categoría y se ha tenido un 48% de incremento de tiendas enfocadas en Moda, provocando que hoy en día, el 21.6% del total de las tiendas nube están dedicadas en dicha industria. Durante el primer semestre del año, destacan Nuevo León y Ciudad de México como los dos estados con mayor facturación en Moda, representando un 45.08% y 16.90% respectivamente.

Las tendencias que han marcado a la Moda en ecommerce

Una parte importante del crecimiento de la categoría de Moda en el comercio electrónico es resultado de que las marcas han entendido la importancia de adaptarse y han implementado a sus estrategias distintas tendencias que han logrado mejorar la experiencia de compra de los usuarios, haciendo encontrar varios beneficios al momento de las compras. Destacan cinco tendencias:

• Omnicanalidad: una tendencia que se mantiene a través del tiempo porque se ha logrado adaptar al ritmo de los consumidores. Es una estrategia con la que las marcas pueden enfocarse en mejorar la experiencia del usuario para capitalizar al máximo los canales donde están y que sin importar el canal donde se realice el punto de contacto, la experiencia sea la misma.

• Live Commerce: durante la pandemia los usuarios necesitaban seguir comprando artículos de moda pero con el reto de no poder experimentar el artículo físico; como consecuencia se empezaron a hacer lives en redes sociales como Facebook, Instagram o Tiktok. Esta tendencia, continúa en aumento pues ha convertido la experiencia de compra en un evento entretenido donde cada vez se incorporan diferentes dinámicas como promociones relámpago o influencers invitados. Esta tendencia ha mostrado tener distintas ventajas como el contacto en directo con el consumidor, el que puedan ver el producto desde distintos ángulos (incluso verlo en algo más) y sobre todo que logró crear un vínculo directo entre las redes sociales y la tienda en línea.

• Realidad Aumentada: otra de las tendencias que han ayudado al crecimiento de la categoría  Moda es la incorporación de la realidad aumentada a las ventas online, ya que gracias a dicha tecnología, el cliente puede experimentar cómo se vería la prenda que quiere comprar sin necesidad de probarla de manera física. Entre tanto el cliente encuentra una experiencia exclusiva, por la cual está dispuesto a gastar más y así comprar con certeza el producto que está adquiriendo, para las marcas es una ventaja pues les reduce el número de cambios y devoluciones.

• Dropshipping: esta tendencia que consiste en poder vender productos de un proveedor externo sin necesidad de contar con ellos en inventario, es una tendencia que va en aumento. A tan solo 3 meses de su introducción en Tiendanube, 75% de los usuarios ya lo utilizan. Destaca que la categoría de Salud y Belleza y la de Moda son las principales categorías utilizadas para dropshipping con el 15.12% y 11.22% respectivamente.

• Sustentabilidad en las marcas: Cada vez más empresas se interesan en la moda sustentable, no solo por una cuestión ideológica, sino también porque representan alternativas más rentables por la practicidad y el costo, mientras que ayudan a no generar un impacto negativo en el medio ambiente. Pero también esto responde a una tendencia del consumidor, el cual es más consciente sobre lo que consume y ahora para fidelizarse con una marca, consideran importante conocer el origen y el cuidado que las marcas tienen en la elaboración de sus productos.

Las campañas de venta en línea, impulsoras de la categoría

Pero también la categoría de Moda ha mostrado un crecimiento como industria gracias a las distintas campañas de venta en línea que existen a lo largo del año. Las ventas en internet cada día son más comunes dentro de los hábitos de consumo; ya sea por su facilidad, porque los consumidores encuentran más promociones o porque la pandemia permeó en la forma de consumir.

Las campañas de venta online en general buscan impulsar el crecimiento de las marcas y fomentar el comercio electrónico en el país, poniendo al alcance del consumidor promociones y ofertas que ayuden a fidelizar a los clientes pero que al mismo tiempo las marcas alcancen a nuevos compradores. Pero también, para las marcas representa una posibilidad de aumentar el ticket promedio de compra.

Para aprovechar mejor las campañas de venta en línea, Tiendanube brinda cinco tips que te ayudarán a comprar de forma sencilla:

1. Revisa que la compra se realice dentro de un sitio web seguro

2. Lee las reseñas y comentarios

3. Compara precios

4. Paga solo dentro de la plataforma

5. No dudes en utilizar el chat de atención al cliente para aclarar cualquier duda que tengas.

Comprar moda mediante comercio electrónico ya es una realidad y la industria ha destacado por saber adaptar las tendencias en beneficio de los consumidores. Tiendanube tiene el compromiso de apoyar a los emprendedores a reducir las barreras del emprendimiento a cero, pero también de ayudar a que los consumidores aprovechen las campañas de venta en línea y compren de forma segura.

 Los dispositivos móviles pueden cumplir un rol muy importante, tanto en la educación primaria y secundaria como, también, en la misma Universidad. De hecho, las categorías de productos más populares para el aprendizaje a distancia durante la pandemia de 2019 hasta ahora, después de la computadora, son los teléfonos inteligentes. Como lo comprueba un estudio de AdColony, que asegura que más del 60% de los consumidores planean usar sus dispositivos para el regreso a clases.

De acuerdo con José Luis Cruz López, director de marketing digital y comunicación de OnePlus, lo importante en este escenario es aprender a identificar un dispositivo que sea capaz de adaptarse al proceso y las necesidades educativas de cada persona. ‘‘Si bien la tecnología se asocia como un elemento distractor, es importante comprender el uso de esta como una herramienta más que facilitará el día a día de los estudiantes, no sólo por el acceso a Internet en todo momento, sino por la carta abierta de funcionalidades que tiene, por ejemplo el OnePlus Nord CE 2 Lite 5G cuenta con la función de bienestar digital y gracias a su potencia en carga y rendimiento, fotografía, conectividad 5G, y experiencia audiovisual óptima’’, complementa Cruz.

Por lo mismo es necesario que cuentes con un smartphone de calidad que te ofrezca elementos, apps y funciones que te hagan sacarle el mayor provecho y te sientas cómodo con él, es por eso que OnePlus a través de su dispositivo OnePlus Nord CE 2 Lite 5G destaca estas características para que no te haga falta nada en este regreso a aulas: 

• • La batería siendo tu mejor aliada: OnePlus ofrece experiencias de una batería de larga duración, que te puedo ayudar a que cumplas con tus horas de clase e incluso si quieres tomar cursos vía remota a través de tu dispositivo, pero además en caso de que te acabe la pila, con tan solo 30 minutos de carga puedes obtener un día completo para que sigas haciendo uso de tu dispositivo móvil.
  • Productividad en todo momento; El OnePlus Nord CE 2 Lite 5G cuenta con certificaciones que hace que sea haciéndolo seguro, ágil y óptimo para realizar tareas de carácter profesional. Además de contar con un modo “Sin Distracciones” en el cual puede bloquear apps, chats o llamadas que no quiera recibir por un lapso de tiempo, y así enfocarse en sus clases y/o exámenes.
  • Bienestar Digital: Sabemos lo importante que puede ser el estar conectado durante el día, sin embargo, también es necesario desconectarse mientras estudias para una presentación y/o exámen OnePlus cuenta con una función de bienestar digital, donde tendrá un reporte sobre qué apps son las que más usa, cuantas veces desbloquea el dispositivo y así poder configurar el dispositivo para que este tome descansos que le ayudarán a mejorar sus hábitos de uso. 

• Cámaras más inteligentes para captar experiencias con tus amigos y maestros: El dispositivo OnePlus Nord CE 2 Lite 5G cuenta con un sistema de triple cámara en su parte trasera encabezado por un sensor principal de 64 MP que ofrece un gran tamaño de píxeles que le permite capturar más luces y detalles, para que haya menos desenfoque y ruido al capturar fotos con poca luz.  

 

Ahora, también en tus ratos libres, si te gusta jugar el OnePlus Nord CE 2 Lite 5G es el dispositivo perfecto para los amantes de los videojuegos, cuenta con dos opciones de juego, al momento de abrir tu videojuego se activa el modo juego y podrás escoger entre el modo normal, el cual te permite recibir notificaciones y llamadas entrantes o si lo tuyo es concentrarte al máximo y ganar, puedes activar la opción Pro Gaming (modo profesional) que te bloquea llamadas y notificaciones para que no tengas distracciones y logres una partida perfecta que te hará disfrutar de tus momentos favoritos después de ir a la escuela y realizar tus tareas.

Definitivamente uno de los mejores planes para despreocuparse, desconectar de los pendientes y conectar con tus amigos, es disfrutar de unos buenos drinks. Sin importar si es por la tarde o por la noche, una plática con buena música y cócteles ¡será del gusto de todos!

El mundo de la coctelería  ofrece una amplia variedad de opciones que se adapta a cada personalidad y a todos los gustos. Desde las recetas clásicas, hasta las nuevas propuestas que ofrecen los mixólogos, la Ciudad de México tiene los mejores hotspots para disfrutar del arte de la mixología.

Bigbox, empresa líder de regalos de experiencias, te recomienda los hotspots de coctelería perfectos para deleitarse y sumergirse en menús con fabulosas combinaciones que te harán pasar un momento agradable:

Parker and Lenox: Coctelería de autor

Para los amantes de quienes disfrutan la música Jazz en vivo acompañado de un cóctel, esta es la mejor opción, ya que además de esto, podrás acompañarlo con algunos fingers food en un ambiente relajado y bohemio. ¡Cada cóctel y cada canción te contarán una historia diferente!

Mixology Lab

Para los que disfrutan de drinks con espíritu mexicano, Mixology Lab es el lugar donde se hacen amplias combinaciones con el tequila y mezcal a través de una experiencia divertida con los invitados. Este lugar sin duda, no sólo hará que disfrutes de la variedad de su menú, también te mostrará lo que es el arte de la mixología en una sala temática bastante peculiar.

Cocteles en 1985 Antifine Dining

Conocido como un templo gastronómico por su variedad y creatividad en cada una de sus místicas bebidas y cocina sin etiquetas ni juicios,  1985 Antifine Dining, está ubicado en una casa en la Colonia Roma con más de 100 años de antigüedad,lo cual hace a este sitio aún más original y contemporáneo.

Barrita de Mar: Cocteles y Mariscos

Si te consideras fan de los sabores del Pacífico mexicano, Barrita de Mar es la mejor opción para ti, ya que durante varios años ha sido reconocido por sus comensales por sus diferentes propuestas gastronómicas que fusionan lo tradicional con lo internacional. Este hot spot te permite bajo su ambiente contemporáneo disfrutar de estos platillos con tragos largos y clásicos que combinan a la perfección con estos mismos.

Así que ya lo sabes, si estás buscando regalar una experiencia por alguna ocasión especial, o simplemente te quieres regalar un plan diferente que te haga salir de la rutina con un buen coctel, visita https://www.bigbox.com.mx/ y encuentra el siguiente hotspot que visitarás.

 

El grupo de inversión en medios de WPP, GroupM, trae a México su solución llamada GroupM Premium Supply (GPS) la cual es la primera en el mercado mexicano de suministro premium programático antes de llegar al open market, totalmente auditable que permite acceder a inventario local de calidad de manera transparente, seguro, escalable y todo a costos competitivos, así como una visibilidad de extremo a extremo en todas las compras que realicen las organizaciones.

La integración de este Supply Side Plataform (SSP) les da la oportunidad a los clientes de la agencia de conectarse a un inventario de publishers de alta calidad para la compra programática, eliminando la complejidad e incertidumbre, reduce los fees tecnológicos y mejora la calidad del inventario. Esta solución mantiene a los clientes a la vanguardia a través de una estrategia avanzada de display y video con alcance a escala dentro de la población online con diversos tamaños de formatos (banners, rich media, nativos y video) que también pueden estar disponibles en móviles, tabletas y desktop.

Esta solución cuenta con un inventario verificado que, a través de una negociación directa de GroupM con los publishers, establecen una integración que garantiza el acceso a un inventario de alta calidad, visible, libre de fraude y seguro para las marcas. Lo cual hace referencia a la filosofía de “Brand Safety” para proteger a las marcas en contra de algún impacto negativo que pueda afectar la reputación de la marca.

“En GroupM estamos muy entusiasmados de ofrecer a nuestros clientes una solución programmatic totalmente transparente, con un inventario curado y de alta calidad, capaz de ofrecer mejores resultados en tarifas efectivas con mayores estándares de Brand Safety, Viewability y Completion Rate, al mismo tiempo que minimiza la posibilidad de fraude dentro del ecosistema”, comentó Juan Pablo Organista, Pricing & Investment director en GroupM México. 

GPS con su inventario de formatos display y video, es parte del GroupM Premium Marketplace que ofrece además inventario en OTT y CTV. Estos formatos en dispositivos de televisión estarán disponibles más adelante junto con los formatos tradicionales para expandir el inventario de alta calidad a los clientes del grupo. Esta solución demuestra el compromiso de la agencia por fortalecer a los anunciantes para lograr sus objetivos, así como con los publishers para obtener las mejores ofertas.

 

Es más famoso de lo que crees

 

Ciudad de México, julio de 2022. ¡Sí los conoces y son deliciosos! Los frijoles son una de las herencias gastronómicas más importantes de América, por su sabor, su valor nutrimental y ser un cultivo benéfico para el medio ambiente, ya que absorben el nitrógeno que necesitan directamente del aire y a su vez lo fijan en el suelo dejándolo listo para futuras siembras.

 

Este alimento es una excelente fuente de proteína para el ser humano, su contenido de vitaminas y minerales, así como su rico aporte de fibra proporciona al cuerpo suficiente energía para las actividades diarias. Según un estudio realizado por la Universidad de Cambridge una dieta rica en frijoles, en comparación con una dieta normal, redujo el colesterol en 8.3 % entre los participantes.

 

Las personas con niveles altos de lípidos al inicio del estudio registraron una disminución del colesterol en un 6 %. La Institución concluye que una dieta basada en frijoles puede reducir considerablemente el riesgo de enfermedades del corazón.

 

“Los frijoles y sus antioxidantes ayudan a retrasar el daño celular y a disminuir el riesgo de algunas enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro. La fibra contenida en esta importante leguminosa actúa como prebiótico que beneficia la salud digestiva, incluso puede prevenir algunos tipos de cáncer”, señala Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria y asesora externa del Consejo del Frijol de los Estados Unidos (US Dry Bean Council).

 

“Entre los beneficios de incluir frijoles en nuestra dieta diaria se encuentra el equilibrio en los índices de azúcar en la sangre, además de provocar una sensación de saciedad más prolongada y evita la ansiedad de comer sin sentir hambre”, resalta la también chef.

 

Fernanda Alvarado nos comparte algunos de los beneficios de consumir frijoles:

 

1. Fibra y almidón resistente.  Su alto aporte de fibra, así como de almidón resistente hace de los frijoles un alimento de bajo índice glucémico, por lo que a pesar de ser ricos en carbohidratos, estos no elevan drásticamente los niveles de glucosa en sangre. El almidón resistente actúa como alimento para las bacterias “buenas” alojadas en el intestino (microbiota) favoreciendo la salud digestiva.

 

1. Ricos en nutrientes. Contienen proteínas, carbohidratos complejos, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, como ácido fólico, manganeso, potasio, hierro, fósforo, cobre y magnesio. El alto contenido de proteína (15 gramos por taza) ayuda en el crecimiento, desarrollo, mantenimiento y reparación de los tejidos del cuerpo, mientras que los carbohidratos complejos brindan saciedad a través de una fuente de energía sostenida.

 

1. Sustentables. Son un componente muy importante en la rotación de las cosechas, ya que requieren menos fertilizantes que otros cultivos y son una fuente de proteína para el ser humano que deja una huella de carbón en el ambiente muy baja.

 

Además, su cultivo tiene un bajo impacto ambiental, tanto en emisiones de carbono como en el aprovechamiento del agua. Por ejemplo, para producir un kilo de carne de res, pollo y soya se necesita utilizar 18, 11 y 5 veces respectivamente más agua que para producir un kilo de frijoles.

 

 

Iniciar una dieta basada en leguminosas es sencillo por los beneficios que aporta a la salud y por la disponibilidad de variedades como la alubia o navy bean, pinto o negro americanos de sabores suaves a robustos y texturas también suaves o cremosas, así como versátiles a la hora de preparar tus recetas, que harán que te conviertas rápidamente en un experto en su consumo.

 

Algunos estudios sugieren que la mala calidad del sueño provoca trastornos metabólicos, aumento de peso y un mayor riesgo de obesidad: Emma – The Sleep Company.

 

Ciudad de México, julio 2022.- De acuerdo con expertos de Emma – The Sleep Company, la nutrición y el sueño comparten una relación estrecha y bidireccional. Esto significa que la dieta alimentaria puede influir en el sueño y viceversa. Qué tan bien duerme una persona y cuánto tiempo lo hace, depende de lo que come, cuándo come y, especialmente, cuánto come.

 

Nuestro comportamiento alimentario está significativamente controlado por dos hormonas esenciales: la grelina y la leptina. Imagina a dos guerreros sentados sobre tus hombros, con dos objetivos opuestos, luchando constantemente entre sí en el ring. La grelina busca convencerte de que debes comer algo para saciar tu hambre, y la leptina te dice que no necesitas nada y aumenta tu sensación de saciedad. Sin embargo, es el sueño lo que ayuda a mantener un equilibrio entre las dos hormonas.

 

Dormir muy poco o mal aumenta la grelina, la hormona del hambre. Esto es impulsado por la búsqueda del cuerpo de aumentar la energía a través del consumo de alimentos. Como resultado directo, las personas que no duermen lo suficiente comen un promedio de 200 a 300 calorías más al día. Además, a menudo recurren a alimentos con alto contenido de grasa y azúcar para satisfacer sus antojos.

 

Investigaciones de Emma – The Sleep Company, aseguran que el sueño es uno de los factores más críticos para mantener un peso saludable. Quienes duermen mejor tienen menos posibilidades de aumentar de peso y más posibilidades de perderlo si están adoptando una dieta con ese objetivo en mente. Lo que es más importante, perder el sueño mientras se hace dieta puede reducir la cantidad de peso perdido y alentar a comer en exceso.

 

Pocas horas de sueño y un descanso que no es reparador pueden provocar trastornos metabólicos, aumento de peso y un mayor riesgo de obesidad y otras afecciones de salud crónicas, así como una mala alimentación, las personas que no descansan bien tienden a elegir alimentos ricos en calorías y carbohidratos.

 

La misma investigación de la compañía señala que por increíble que parezca, dormir también quema calorías: ¡hablamos de alrededor de 50 calorías por hora mientras dormimos! Esto depende de la tasa metabólica basal (TMB) de cada persona.

 

Según The Sleep Foundation, “la tasa metabólica basal se refiere a la energía necesaria para funciones esenciales como la respiración, la circulación, la regulación de la temperatura, así como el crecimiento y reparación celular. La falta de sueño provoca aumentos repentinos de la hormona encargada del antojo de alimentos ricos en calorías. Eleva los niveles de cortisol, lo que afecta la capacidad del cuerpo para regular la glucosa y puede contribuir al aumento de peso, la resistencia a la insulina e incluso la diabetes tipo 2”.

 

Datos de la compañía muestran que consumir menos fibra, más grasas saturadas y más azúcar a lo largo del día puede dañar el sueño, haciéndolo más ligero y menos reparador, y aumentando los despertares durante la noche. Emma – The Sleep Company recomienda consumir una dieta rica en alimentos de origen vegetal y cereales integrales, lo que puede dar un giro positivo a la calidad del sueño.

 

 

• La empresa de los hermanos Nesim y Salomón Issa Tafich, participa en Convención Anual  de la Organización Neolonesa de Expendedores de Petróleo, en Mérida, Yucatán, y Exposición de Transporte y Logística, en Monterrey, NL

Grupo SIMSA que dirigen Nesim y Salomón Issa Tafich, de acuerdo con su vocación de servicio y cercanía con sus clientes y favorecedores, estuvo presente en dos importantes eventos relacionados con la industria donde opera.

El primero de ellos, efectuado el pasado mes de junio en Mérida, Yucatán, fue le celebración de la Convención Anual  de la Organización Neolonesa de Expendedores de Petróleo A.C. (ONEXPO) que tuvo una asistencia muy nutrida y donde el grupo de los hermanos Issa Tafich se mostró como un socio solidario y dispuesto a colaborar con esta importante organización que constituye la asociación de gasolineros  e hidrocarburos líquidos más grande de la República Mexicana.

Al evento celebrado en la Península de Yucatán, asistieron más de 2 mil gasolineros y empresarios de almacenamiento, distribución y expendio de combustibles; así como con proveedores de servicios de las 32 entidades de país y es considerado el espacio más grande dirigido al sector de los hidrocarburos en América Latina.

El otro evento, celebrado a finales del pasado mes de mayo en Monterrey, N.L fue la edición 2022 de la Exposición de Transporte y Logística para el desarrollo de la Industria, que reunió a más de 300 expositores de productos y servicios del sector industrial, donde participaron plantas armadoras, fabricantes de remolques y carrocerías, fabricantes, distribuidores y proveedores de tracto partes y equipos, así como prestadores de servicios de carga y pasaje.

Grupo Simsa que forma parte importante dentro de la industria gasera y que también cuenta con una división de transportes, participó en el evento y dio a conocer sus nuevas inversiones en las dos plantas recientemente instaladas, una en el estado de Sonora y la otra en Durango, como parte de una nueva estrategia de negocios para la distribución de gas natural licuado, cuyo transporte es más eficiente.

Esta nueva estrategia interesó especialmente a los participantes  en el evento ya que como industriales buscan mejores resultados operativos adoptando, dentro de las actividades diarias, logísticas que representen ventajas competitivas en un entorno cada vez más demandante de eficiencias y reducción de costos.