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Invest in Bogotá participará en la COP16 en reuniones de alto nivel sobre responsabilidad empresarial y compromiso con la biodiversidad

/COMUNICAE/ Una intensa agenda de actividades llevará a cabo la agencia de promoción de inversión relevante, Invest in Bogotá, en el marco de la COP16, la conferencia de biodiversidad más importante a nivel global y que este año se lleva a cabo en Cali, Valle del Cauca
Entre otras actividades, este 23 de octubre la directora Ejecutiva de Invest in Bogotá, Isabella Muñoz, participará en el «Tanque de Oportunidades» organizado por la Corporación Ambiental Empresarial (CAEM), filial de la Cámara de Comercio de Bogotá, en alianza con NEARTIC LLC – SOSWATER.

Este será un espacio diseñado para la presentación de proyectos sostenibles que buscan generar un impacto significativo en la biodiversidad y el cambio climático, y contará con la participación de inversionistas de talla mundial interesados en financiar y escalar iniciativas efectivas y verificables.

El «Tanque de Oportunidades» se desarrollará en medio del evento «Biodiversidad y Acción Climática: El Rol del Sector Empresarial», donde se hará una declaración sobre los compromisos que se empezarán a abordar en materia empresarial frente al cambio climático y la biodiversidad.

«En biodiversidad llevamos menos reuniones o menos COP, apenas 16 -en comparación con las COP de cambio climático de las que se han hecho 29-, por eso es muy importante esta COP para Colombia, para traer instrumentos que les permitan a las empresas y a los diferentes stakeholders, contribuir a mejorar la pérdida de la biodiversidad que es uno de los patrimonios más grandes que tiene el país, y a sacarle provecho de una forma sostenible para que generemos empleo y generemos valor», explicó Henry Garay Sarasty, presidente ejecutivo de CAEM.

«Desde Invest in Bogotá seguimos trabajando en la facilitación de la inversión a nuestra ciudad, a nuestra Bogotá-Región, que nos permita cumplir, aportar y llegar a estos grandes objetivos a través de una inversión responsable, de impacto, diversa, y que contribuya a estas metas de estos objetivos de desarrollo sostenible», agregó Isabella Muñoz.

Otras actividades en el marco de la COP16
Posteriormente, Invest in Bogotá asistirá al ‘Green Business Forum: Investment and Internationalization for Decarbonization’ (‘Foro de Negocios Verdes: Inversión e Internacionalización para la Descarbonización’), una plataforma mundial que reunirá reconocidas personalidades y organizaciones con impacto global en materia de sostenibilidad y medio ambiente.

Así mismo, participará en el lanzamiento de «Living Data/Datos Vivos 2025. Información que, unida, transforma», un evento que en octubre de 2025 reunirá en Bogotá a cerca de 1 000 expertos de todo el mundo para compartir experiencias que impulsen transformaciones innovadoras, basadas en la comprensión del estado y las tendencias de la biodiversidad.

Este lanzamiento es organizado por la alianza estratégica entre: GBIF (Sistema Global de Información sobre Biodiversidad) – del cual SiB (Sistema de Información de Biodiversidad) es nodo en Colombia-; TDWG (Taxonomic Databases Working Group); OBIS (Ocean Biodiversity Information System); y GEO BON (The Group on Earth Observations Biodiversity Observation Network).

Junto al Instituto Distrital de Turismo, también estará presente en el lanzamiento para la COP16 de «Bogotá, tu casa» – «Bogota Your Home», la campaña con la que nuestra ciudad busca enamorar al mundo, apostándole a la competitividad de la capital y al crecimiento turístico. Aquí se puede ver el video de la campaña.

Por último, Invest in Bogotá estará en el evento del Sector Empresarial y Productivo de Colombia, un espacio que convoca el Consejo Gremial Nacional de la mano del Centro Nacional del Agua y la Biodiversidad de la ANDI, y también al foro «Biodiversidad: oportunidad para la generación de negocios rentables y sostenibles», organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá.

Este foro busca promover iniciativas, estrategias y casos de éxito que demuestren cómo las empresas pueden integrar en sus procesos productivos y cadenas de valor, el aprovechamiento sostenible, responsable e innovador de los recursos biológicos con criterios de inclusión para la realización de sus negocios.

Fuente Comunicae

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Dove Vitamin Care+, la nueva generación de desodorantes de Dove, redefine el futuro del cuidado personal

/COMUNICAE/ Supercargado con un 3% de vitamina B3, también conocida como Niacinamida. Dove Vitamin Care+ controla el mal olor causado por bacterias en las axilas para brindar sensación de frescura hasta por 72 horas. Esta innovación de desodorantes de aplicación suave cuida la piel de las axilas y les brinda tono uniforme
Dove, marca líder en el mundo para el cuidado de personal, busca redefinir el futuro de la industria de desodorantes con su más reciente innovación: Dove Vitamin Care+. Se trata de un nuevo portafolio que cuenta con una fórmula revolucionaria, libre de aluminio y bicarbonato de sodio; también está supercargado con vitamina B3, ingrediente conocido como niacinamida. Esta innovación mejora la apariencia de las axilas y promueve un tono uniforme en ellas, a la vez que controla los olores para una frescura hasta por 72 horas.

Abraza la vida con confianza
Dove cree que la delicada piel de las axilas merece el mismo cuidado que se le brinda al resto de la piel. Por ello, Dove Vitamin Care+ se une a la rutina de cuidado personal consintiendo la piel de las axilas. Al aplicarlo sentirás cómo se desliza suavemente, dejando una capa protectora que ayuda a reconstruir y reparar la barrera natural de la piel, al tiempo que reduce la resequedad. Todo esto mientras trabaja para mejorar la apariencia de esa piel, unificando el tono y sin dejar residuos visibles en la piel.

Una nueva generación de desodorantes
«Desde Doven se sabe que cada vez más consumidores buscan opciones de desodorantes, ya que no contienen ingredientes como las sales de aluminio, pero a menudo quedan decepcionados con fórmulas no efectivas. Presentar un nuevo producto que impulsa la ciencia de fórmulas desodorantes nos llena de satisfacción», destaca Ernesto Viramontes, Director General de Cuidado Personal en Unilever México.

«La vitamina B3, mejor conocida como niacinamida —ingrediente estrella en el skincare— está presente en Dove Vitamin Care+, última generación de desodorantes supercargado con vitaminas, sin aluminio y que brinda a las mujeres la protección contra el olor que realmente esperan, al mismo tiempo que les ofrece nuevos niveles de cuidado para la piel de sus axilas», comparte Ernesto Viramontes.

Asimismo, Dove Vitamin Care+ es libre de parabenos, vegano y, al igual que el resto del portafolio de Dove, es libre de crueldad animal, portando el sello distintivo de la organización PETA.

#VitaminaTuRutina con fragancias increíbles
La confianza viene de adentro, pero saber que hueles fantástico definitivamente ayuda. Desde notas cálidas y amaderadas hasta frescas y cítricas, la colección de desodorantes Vitamin Care+ tiene una gama de fragancias súper deliciosas que hacen de cada aplicación un momento único. A continuación conoce las tres diferentes fragancias disponibles en México:

Raspberry & Rose: fragancia fresca, con un concepto divertido y energizante a través de las flores y frutos rojos.
Coconut & Shea: Fragancia cálida, con un fondo de pastel de vainilla, algodón de azúcar y caramelo cremoso, con fresa, piña, coco y avena.
Peaches & Shea Butter: fragancia fresca, con una explosión de notas frutales y dulces, complementadas con flores en un entorno amaderado.

La aplicación diaria de Vitamin Care+ da a las axilas un momento de apapacho que se ajusta perfecto a la rutina de cuidado diario. La sensación suave de este desodorante supercargado de vitaminas no deja manchas blancas. Así que no tienes que preocuparte por arruinar el outfit favorito, incluso cuando ni siquiera has salido de casa.

Sin duda alguna, Vitamin Care+ ha llegado para convertirse en el aliado, proporcionando beneficios avanzados con ingredientes que ya conoces gracias a la fórmula balanceada de Dove que brinda un cuidado diferente y superior a las axilas.

Producto desodorante
Dove Vitamin Care+ es un producto con acción desodorante para controlar el mal olor. Al ser un producto sin sales de aluminio, permite la libre transpiración de las axilas. Con Dove Vitamin Care+ puedes transpirar sin preocuparte por el mal olor.

 

 

Fuente Comunicae

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Las soluciones de Danfoss ayudan a la descarbonización industrial que es clave para la competitividad

/COMUNICAE/ Un nuevo documento de Danfoss ofrece una guía clara para que las empresas industriales fortalezcan su ventaja competitiva mediante la descarbonización, la electrificación y la eficiencia energética
El documento describe múltiples productos y soluciones ya existentes que pueden aplicarse inmediatamente en toda la industria para limitar el desperdicio de energía, promover la electrificación e impulsar la competitividad. Los motores eléctricos alimentan muchas tecnologías industriales esenciales, como ventiladores, bombas, compresores y cintas transportadoras, y representan más de dos tercios del consumo industrial de electricidad. La optimización de la eficiencia de los motores solo en la UE podría ahorrar entre 9.500 y 10.700 millones de euros en costos de electricidad al año y evitar entre 12,5 y 14,1 millones de toneladas de emisiones de CO2, equivalentes a la huella anual de hasta dos millones de ciudadanos europeos.

En America la situación es similar según un Informe de la ONU sobre la Brecha de Emisiones 2024, publicado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), las emisiones anuales de gases de efecto invernadero han alcanzado un nivel sin precedentes y es preciso tomar medidas urgentes para prevenir picos catastróficos de temperatura y evitar los peores efectos del cambio climático. En dicho informe, estas emisiones aumentaron un 1,3% el año pasado, y deberían disminuir un 9% cada año hasta 2030 para limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 grados centígrados y evitar lo peor del cambio climático, pero las políticas actuales encaminan hacia un catastrófico aumento de la temperatura de 3.1 grados centígrados a finales de siglo.

Kim Fausing, presidente y director ejecutivo de Danfoss, afirma: «sigo siendo un optimista obstinado en lo que respecta al futuro, debemos restablecer la mentalidad de crecimiento del pasado». El informe de Mario Draghi sobre la competitividad de las empresas en la UE ha identificado de manera crucial muchas áreas en las que se podría mejorar a través de soluciones de electrificación energéticamente eficientes y competitivas en costos podría muy bien ser la mayor oportunidad de crecimiento de la industria.

En el documento Danfoss Impact, se esboza una guía clara para tomar medidas de inmediato y cosechar resutaltados más rápido; por ejemplo, las acciones industriales para limitar el desperdicio de energía, promover mayores tasas de electrificación e impulsar la competitividad, especialmente en industrias de uso intensivo de energía. En lugar de descartar la descarbonización en la búsqueda de una mayor productividad, la investigación de Danfoss muestra que descarbonizar las industrias es fundamental para hacerla más resilientes y aumentar la competitividad económica.

Los actores industriales pueden fortalecer su ventaja competitiva a través de la descarbonización al aumentar la eficiencia energética, limitar el desperdicio de energía, preparar las operaciones para un futuro eléctrico impulsado por energías renovables y cumplir con las nuevas regulaciones climáticas de manera temprana para atraer inversión y eliminar riesgos.

Algunos de los procesos que consumen más energía están relacionados con la generación de calor, en su mayoría generado por la combustión de combustibles fósiles. Como tal, la electrificación del calor industrial puede desempeñar un papel importante en la reducción de esta demanda de energía descomunal, al tiempo que reduce la huella de carbono y los costos energéticos de las empresas. Las bombas de calor pueden ser una palanca clave en la descarbonización del calor de proceso en la industria. El suministro de calor para procesos industriales en la UE con bombas de calor puede suponer una reducción de 146 millones de toneladas de emisiones de CO2, lo que equivale al 22% de las emisiones netas de CO2 de Alemania en 2021.

«Cuando pensamos en impulsar la competitividad, también hay que tener en cuenta algunas de las soluciones más sensatas y lógicas para la industria que ahorren energía y dinero a las empresas», afirma Fausing. «Un proyecto piloto reciente que Danfoss llevó a cabo las instalaciones de producción en Eslovenia demostró que el 80% de las máquinas se podían apagar cuando no se utilizaban. Es importante destacar que esto no tuvo ningún impacto en la productividad, pero sí supuso una reducción del 30% del consumo de energía. Eso equivale a un ahorro financiero anual de entre 3 y 5 millones de euros para Danfoss si la iniciativa se implementa plenamenete en todas las instalaciones de producción que se puede redireccionar a nuestras operaciones de I+D, se trata de un enfoque increíblemente simple pero efectivo, pero requiere un cambio de actitud y mentalidad».

Guía rápida para la descarbonización industrial:
Ahorro de energía

La optimización de la eficiencia de los motores solo en la UE podría ahorrar entre 9.500 y 10.700 millones de euros en costos de electricidad al año.
Simplemente apagar las máquinas en las instalaciones de producción de Danfoss en Eslovenia ha dado como resultado un ahorro de energía del 30%, lo que equivale a un ahorro anual de 3 a 5 millones de euros si la iniciativa se implementa plenamente en todas las instalaciones de producción.
Los ahorros financieros se pueden redirigir a operaciones de I+D o proyectos de digitalización.

Electrificación

Las estimaciones muestran que la tecnología existente puede electrificar el 78% del uso de energía industrial, con la posibilidad de alcanzar el 99% de electrificación con tecnología que ya está en desarrollo.
Las bombas de calor pueden ser una palanca clave en la descarbonización de las industrias.
El suministro de calor para procesos industriales en la UE con bombas de calor puede llevar a reducciones de 146 millones de toneladas de emisiones de CO2, equivalentes al 22% de las emisiones netas de CO2 de Alemania en 2021.

Integración

Los sectores y procesos deben estar más estrechamente integrados para hacer el mejor uso de las increíbles cantidades de subproductos desperdiciados que generan cada día las industrias, como el exceso de calor.
Para 2030, hasta el 53% del consumo energético mundial se desperdiciará en forma de exceso de calor, lo que lo convertirá en la fuente de energía sin explotar más grande del mundo.

Más información sobre el Reporte Danfoss Impact

Acerca de Danfoss Climate Solutions
En Danfoss Climate Solutions, diseñamos soluciones de calefacción y refrigeración energéticamente eficientes para ayudar al mundo a construir un futuro mejor. Los productos y soluciones innovadores hacen posible un mañana descarbonizado, digital y más sostenible. Con una sólida base en la calidad, las personas y el clima, impulsamos la transición en los sistemas energéticos, refrigerantes y alimentarios para alcanzar los objetivos climáticos y energéticos globales. Obtenga más información sobre Danfoss en www.danfoss.com

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Prevención para la Temporada de Huracanes: el papel de la energía renovable ante desastres naturales

/COMUNICAE/ El huracán Otis golpeó la ciudad de Acapulco en 2023, dejando a más de 250,000 viviendas sin electricidad y provocando una crisis de acceso a agua potable. Durante la temporada de huracanes, las soluciones energéticas portátiles, como las estaciones de EcoFlow, son clave para mantener operativos hogares y negocios durante cortes prolongados de electricidad, garantizando la continuidad de servicios esenciales
Cada año, México enfrenta un promedio de 25 ciclones, de los cuales al menos cuatro tocan tierra, afectando principalmente el Golfo de Tehuantepec, la Sonda de Campeche y el Caribe Oriental. Estos eventos no solo dañan la infraestructura, sino que también afectan la vida cotidiana de las comunidades. 

Un ejemplo reciente es el huracán Otis, de categoría 5, que golpeó Acapulco el 25 de octubre de 2023. Este ciclón dejó a más de 250,000 viviendas sin electricidad y sin acceso a agua potable, impactando tanto las zonas turísticas como 234 localidades. 

«En situaciones de apagones causados por vientos o lluvias intensas, es esencial aprovechar tecnologías fotovoltaicas para garantizar una fuente de energía confiable y sostenible, manteniendo servicios esenciales sin depender de la red eléctrica», comentó Arturo Rodríguez, CEO de PowerMe, distribuidor oficial de EcoFlow en México. 

Innovación Energética para Enfrentar Emergencias 
La dependencia de la electricidad y la vulnerabilidad ante cortes de luz hacen que hogares y negocios necesiten alternativas que aseguren sus actividades. EcoFlow, empresa líder en soluciones energéticas ecológicas, ofrece productos como DELTA Pro, una estación de energía portátil que proporciona electricidad en emergencias y actividades al aire libre. Con una capacidad de hasta 10.8 kWh y 14 puertos, permite mantener en funcionamiento electrodomésticos críticos en el hogar, como refrigeración, iluminación y comunicación. 

Los negocios también enfrentan riesgos significativos durante los desastres naturales. La falta de electricidad puede resultar en pérdidas económicas y limitar la atención a clientes. Soluciones como DELTA Pro ayudan a mantener operaciones, salvaguardando inventarios y transacciones, esenciales para reducir pérdidas y acelerar la recuperación tras una contingencia. 

Dado que la temporada de huracanes está en su punto máximo, es crucial que hogares y negocios estén preparados. Invertir en alternativas sostenibles fortalece la resiliencia y apoya la estabilidad económica de las comunidades. Con la preparación adecuada, es posible proteger hogares y fungir como apoyo ante desastres. 

Fuente Comunicae

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«Bogotá your home», una muestra de la nueva cara de Bogotá ante el mundo, brilla ante los asistentes a la COP16

/COMUNICAE/ La campaña «Bogotá tu casa» – «Bogotá Your Home», busca cautivar y despertar las emociones y la confianza de propios
«Bogotá your home», la campaña liderada por el Instituto Distrital de Turismo, junto a la Cámara de Comercio de Bogotá e Invest in Bogotá, fue promovida en el marco de la COP16 ante cientos de visitantes, quienes reconocieron algunos de los principales atributos y oportunidades que ofrece la capital para turistas, empresarios e inversionistas.

«Desde Invest in Bogotá acompañamos esta activación para mostrarle al mundo por qué Bogotá es una ciudad llena de oportunidades para los empresarios, para los inversionistas y para los eventos de talla mundial. Esperamos poder acompañar a todos los tomadores de decisiones internacionales para que puedan explorar las oportunidades de inversión que tiene la ciudad como plataforma de expansión y crecimiento de negocios», expresó Isabella Muñoz.

El evento se llevó a cabo en la Casa de Bogotá y de la Cámara de Comercio de Bogotá, ubicada en el Bulevar del Río, en Cali, donde se desarrolla la cumbre de biodiversidad más grande del mundo. Allí la gente asistió a un show musical urbano, una intervención artística de grafiti de gran formato inspirado en los paisajes y el ecosistema de la capital colombiana, entre otras actividades.

«Venimos con la camiseta de Bogotá a mostrar esa ciudad de oportunidades que abre las puertas a propios y visitantes. Trabajamos para que Bogotá sea mucho más, porque merece más», señaló el doctor Ovidio Claros Polanco, presidente Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Bogotá.

En el stand también se presentó la exposición fotográfica digital «Bogotá, un destino biodiverso», una muestra con 16 de los principales atractivos verdes y de conservación de la capital, como sus humedales, senderos, miradores y el espectacular Páramo de Sumapaz.

Esta exposición invitó a descubrir estos tesoros naturales y se convirtió a la vez en un completo portafolio visual y una guía turística para quienes deseen explorar la biodiversidad, la riqueza natural de Bogotá y su ejemplo de equilibrio entre lo urbano y lo natural.

La campaña «Bogotá tu casa» – «Bogotá Your Home», busca cautivar y despertar las emociones y la confianza de propios y visitantes; en ese sentido, ha sido producto de un juicioso trabajo de cocreación y articulación efectiva entre la Alcaldía Mayor de Bogotá, la Cámara de Comercio de Bogotá e Invest In Bogotá, instituciones comprometidas con el desarrollo y la competitividad de la ciudad. (Aquí podrás mirar el video oficial de la campaña).

«Bogotá Tu Casa en la COP16 es un ejemplo de trabajar articuladamente el turismo en Bogotá, con el apoyo de la Cámara de Comercio e Invest in Bogotá, y muestra la fuerza que tienen las alianzas para trabajar por la competitividad y desarrollo de Bogotá» destacó el director del IDT, Andrés Santamaría.

Vale la pena destacar que uno de los hitos más importantes de esta campaña se llevará a cabo el próximo 4 de noviembre en Nueva York, en el emblemático Times Square, cuyas pantallas se iluminarán con esta emotiva campaña que buscará generar emociones, confianza, y despertar el interés de potenciales turistas, empresarios e inversionistas, especialmente del mercado norteamericano.

«Camino a la conformidad en biodiversidad desde una mirada local»
Durante el fin de semana, la agencia de promoción de inversión de la ciudad también participó en diferentes actividades, como el panel «Camino a la conformidad en biodiversidad desde una mirada local», un espacio en el que se intercambiaron experiencias con diferentes actores locales y regionales para el desarrollo de herramientas y la implementación de acciones que aporten al cumplimiento de metas nacionales e internacionales para la conservación de la biodiversidad.

En ese sentido, vale la pena destacar que la ciudad ya ha comenzado a implementar una estrategia integral en suelo, aire y agua que busca reducir los niveles de contaminación, que incluye la restauración de los cerros orientales, la gestión eficiente y participativa de la estructura ecológica principal, la mejora de la calidad ambiental -principalmente en el suroeste de la ciudad-, y la gestión integral de las cuencas hidrográficas, entre otras acciones.

No obstante, el alcalde Mayor, Carlos Fernando Galán hizo un llamado para que cada vez más se tengan en cuentas las voces de las administraciones locales en este tipo de escenarios. «Es muy importante que los gobiernos subnacionales tengan una voz que sea oída, porque sí tenemos las herramientas, somos los que mayor capacidad tendremos para actuar realmente en el territorio, pero como no estamos sentados en el escenario de la negociación, muchas veces esa voz no es escuchada», reconoció.

Posteriormente, Invest in Bogotá acompañó la suscripción conjunta del compromiso por ciudades sostenibles y biodiversidad de la CAF (Corporación Andina de Fomento) en el que ciudades como Bogotá y Santa Marta establecieron como prioridad el cuidado de la naturaleza; así como la 1ra Reunión del Foro de Alcaldes sobre Naturaleza Urbana y Biodiversidad, un espacio donde las ciudades reafirmaron su compromiso en favor de la naturaleza urbana y la biodiversidad, e hicieron un llamado para aumentar la financiación para este propósito.

La COP16, que tiene como objetivo establecer agendas, compromisos y marcos de acción para conservar la diversidad biológica y darle un uso sostenible, así como garantizar la participación justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilización de los recursos genéticos, finalizará su agenda de actividades en Cali el próximo viernes 1º de noviembre.

Fuente Comunicae

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The Food Tech® Summit & Expo 2024 supera expectativas con la participación de 20,387 entusiastas de la industria de A&B de Latam

/COMUNICAE/ Proveeduría, capacitación y networking en un poderoso piso de exposición. Próxima edición 8 y 9 de octubre de 2025
THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO 2024 supera expectativas con la participación de 20,387 mentes creativas de la industria de Alimentos y Bebidas en Latinoamérica.

En este encuentro sin precedentes se dieron cita 450 expositores nacionales e internacionales, en más de 28,000 m2 de piso de exhibición, con una amplia oferta de productos y servicios, impulsando la tendencia hacia lo natural con diversos alimentos e ingredientes, uso de aditivos naturales, etiqueta limpia y un enfoque a la producción sostenible.

Bajo sus tres ejes principales: Proveeduría + Capacitación + Networking, THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO 2024 desarrolló su programa de capacitación de primer nivel que comprende el SUMMIT 365 OMNICANAL, 45 Food Tech Talks, 2 Conferencias Magistrales y el FOOD PACK & PROCESS SUMMIT, logrando inspirar a los profesionales sobre el futuro de la alimentación.

Destaca la primera conferencia magistral a cargo de Julia Collins, fundadora de Planet FWD y Beatriz Jacoste, directora de KM ZERO Food Innovation Hub, quienes pusieron sobre la mesa cómo la colaboración entre los diversos actores del sector es clave para lograr su descarbonización mientras se inspira a más personas.

Por su parte, en la segunda conferencia magistral impartida por Francisco Unda, fundador de Clarke & Partners, se reconoció a los profesionales que siempre están un paso adelante y gracias a su visión y «actitud rockera» han logrado transformar la industria. Asimismo, se hizo un recorrido por los distintos tipos de personalidades con los que interactuamos a nivel profesional y por qué todos, aunque diferentes, aportan valor a las organizaciones.

Las startups brillaron en piso de exposición a través de una nueva área denominada «Future Market» by KM ZERO, donde 25 startups mostraron soluciones novedosas para la industria de alimentos y bebidas de Latinoamérica. Estos emprendedores presentaron un pitch ante un jurado compuesto por inversores y representantes de la industria alimentaria. Los ganadores fueron Alis Bio de México y Ergo de Argentina, que recibieron el Startups Awards 2024 y un premio económico de 100,000 pesos con apoyo de Nestlé.

Ante una industria en constante transformación, la prestigiada agencia de inteligencia de mercado con presencia mundial, Innova Market Insights expuso en su stand las tendencias, innovaciones y comportamientos del consumidor en la región.

Por su parte, el Institute of Food Technologists (IFT) ofreció conferencias gratuitas para que los visitantes tuvieran acceso a conocimientos científicos sobre temas clave que están definiendo el futuro de la industria.

En el epicentro de la tecnología y los negocios se realizaron Mesas de coaching a cargo de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE) con el propósito de resolver dudas sobre los procesos de creación y optimización de empaques.

Otra de las novedades que sorprendieron este año fue el taller: «Food Prototyping: 3D taste experience», un workshop diseñado para aprender, innovar y estar cerca de tecnologías como la impresión 3D de alimentos cárnicos, capaz de producir hasta cinco kilos de alimento en seis horas.  

En el marco de esta 16ª edición, se reconoció a las empresas y profesionales que están transformando a la industria a través de THE FOOD TECH®» PREMIO A LA INNOVACIÓN ALIMENTICIA.

Los ganadores de las distintas categorías fueron:

1. Premio al producto innovador – Alimentos: El Pedregal Consultores (México).

2. Premio al producto innovador – Bebidas: GÜUD (México)

3. Premio al producto innovador – Suplementos Alimenticios: Prebian de México S.A. de C.V. (México) 

4. Premio al empaque innovador: Sculpsociety (México) 

5. Premio a la tecnología innovadora: Bruna (Chile)

6. Premio a la estrategia de marketing disruptiva: Miche Mix (México) 

7. Premio al compromiso sustentable: Fundación de Beneficencia Privada Banco de Alimentos Cáritas Puebla (México) 

A lo largo de dos días de soluciones y networking, se observaron ideas revolucionarias, tecnologías de vanguardia y debates enriquecedores que cambiarán la manera de producir, distribuir y consumir los alimentos.

De acuerdo con sus organizadores, THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO nuevamente demostró la importancia de la colaboración en un sector dinámico y complejo que demanda soluciones sostenibles, saludables y accesibles.

«Estamos muy orgullosos del rotundo éxito que hemos logrado en el número de asistentes, pero también nos entusiasma la calidad de las presentaciones que se desarrollaron porque estos conocimientos tendrán un impacto en el futuro de la alimentación. Concluimos esta edición con ideas renovadas, alianzas prometedoras y, lo más importante: el compromiso de seguir innovando para enfrentar los retos que vienen», destacó Laura Fernández, directora de eventos de B2B Latam.

THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO anunció su 17ª edición a celebrarse los próximos 8 y 9 de octubre de 2025 en Centro Citibanamex de la Ciudad de México.

«Descubre, Inspira, Conecta: creando el futuro juntos»
Para más información, se puede visitar la página web: https://expo.thefoodtech.com/

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Thermomix® México lanza la edición limitada TM6 Sparkling White

/COMUNICAE/ Con su elegante superficie brillante, este modelo de edición limitada promete ser el compañero perfecto en la cocina para la próxima temporada festiva, combinando estilo y funcionalidad para ofrecer infinitas posibilidades culinarias
Thermomix® México anunció el lanzamiento de la Thermomix® TM6 Edición Sparkling White, una versión única y deslumbrante de su ya conocido TM6. Con su elegante superficie brillante, este modelo de edición limitada promete ser el compañero perfecto en la cocina para la próxima temporada festiva, combinando estilo y funcionalidad para ofrecer infinitas posibilidades culinarias.  

La TM6 Sparkling White incluye todas las innovadoras tecnologías de cocción que han hecho del Thermomix® TM6 un favorito en México y en el mundo, desde el control preciso de temperatura hasta la multifuncionalidad, permitiendo a los usuarios cocinar al vapor, mezclar e incluso realizar cocción al vacío o cocción lenta con facilidad. Con acabado moderno y brillante distingue a este modelo, convirtiéndolo no solo en una herramienta poderosa en la cocina, sino también en un elemento decorativo que aportará estilo a cualquier hogar.  

Innovación y Diseño en el Corazón de Vorwerk
En los productos de Vorwerk está el compromiso con la innovación y el diseño de vanguardia. La TM6 Sparkling White refleja una misión por ofrecer productos excepcionales que combinan avances tecnológicos con una estética contemporánea. Como todos los modelos Thermomix®, esta edición limitada da acceso a Cookidoo®, la plataforma exclusiva de recetas de Thermomix® que cuenta con una biblioteca de más de 90 mil recetas guiadas y que está en constante crecimiento, permitiendo a los usuarios explorar infinitas opciones culinarias.  

«Con Cookidoo®, los clientes pueden descubrir un mundo de  posibilidades culinarias, creando desde platillos festivos hasta comidas diarias con confianza y creatividad», comentó  Valeria Tornaghi, Directora de Marketing de Thermomix México. «La TM6 Edición Sparkling  White no solo es una pieza de estilo para la cocina, sino también la herramienta definitiva para  transformar las reuniones festivas». 

Disponibilidad Exclusiva a Través de Venta Directa
Fiel al modelo de negocio de Thermomix®, la TM6 Edición Sparkling White estará disponible exclusivamente a través de venta directa, lo que permite a los clientes beneficiarse de demostraciones personalizadas por parte de los Presentadores Thermomix®, quienes ofrecen orientación experta y una experiencia personalizada sobre cómo maximizar las capacidades de TM6.

Ariel Hermosillo, Director de Ventas y Country Lead de Thermomix® México, comentó: «La posición en México se basa en la relación única que construimos con los clientes. Al ofrecer Thermomix® a través de venta directa, se asegura que cada cliente reciba un servicio personalizado y una comprensión profunda de cómo Thermomix® puede revolucionar su experiencia en la cocina. La TM6 Sparkling White es un testimonio del compromiso continuo con la excelencia y la satisfacción de los clientes».

Catálogo Destellos
Para complementar el lanzamiento de la TM6 Edición Sparkling White, Thermomix® México también presenta el Catálogo Destellos, una selección de accesorios exclusivos y productos complementarios diseñados para enriquecer la experiencia culinaria. Esta colección incluirá desde prácticos complementos hasta elegantes herramientas de cocina que capturan perfectamente el espíritu festivo de la temporada y estará disponible únicamente a través de la tienda en línea de Thermomix®

Thermomix TM6 Edición Sparkling White y el Catálogo Destellos estarán disponibles por un tiempo limitado y hasta agotar existencias; transforma la cocina con este modelo de edición limitada y explorar las infinitas posibilidades de cocinar con Thermomix®.  

Para más información, se puede visitar shop.thermomix.mx o se puede contactar a un Presentador Thermomix® local. 

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Impulsando el desarrollo de emprendedores a través de servicios especializados: Grupo Adecco

/COMUNICAE/ Los servicios especializados permiten un enfoque personalizado y adaptado a las necesidades de cada emprendedor. Dan un soporte integral, desde la identificación de talentos, hasta la implementación de estrategias de desarrollo empresarial
En el entorno empresarial actual, los emprendedores en México enfrentan una serie de desafíos significativos, desde la escasez de recursos hasta la competencia global. Los servicios especializados son esenciales para que las nuevas empresas puedan establecerse con éxito en un entorno cada vez más competitivo. 

Grupo Adecco, líder en soluciones de recursos humanos, ofrece una serie de recomendaciones clave para ayudar a los emprendedores a superar obstáculos y maximizar oportunidades en el mercado: 

1. Desarrollar un plan estratégico sólido: 
Un plan estratégico claro es la base de cualquier emprendimiento exitoso. Adecco recomienda a los emprendedores definir objetivos claros a corto y largo plazo, identificar sus ventajas competitivas y establecer métricas de seguimiento. Esto ayudará a alinear las decisiones empresariales con las metas de crecimiento. 

2. Aprovechar servicios especializados: 
La externalización de ciertas funciones empresariales, como la gestión de recursos humanos, nómina, y cumplimiento legal, puede ser un factor decisivo para la agilidad y eficiencia de las pequeñas empresas.  Grupo Adecco ofrece soluciones personalizadas en estas áreas, asegurando que los emprendedores estén siempre alineados con las normativas legales y laborales vigentes. 

3. Invertir en talento y desarrollo personal: 
Un equipo capacitado y motivado es esencial para el éxito de cualquier emprendimiento. Adecco aconseja a los emprendedores invertir en la formación y el desarrollo de habilidades de sus empleados, especialmente en áreas como la tecnología, la gestión de proyectos y la innovación. Un enfoque en el bienestar y la formación constante del personal asegura un crecimiento sostenible y competitivo. 

4. Construir una red de apoyo: 
El emprendimiento no tiene que ser un esfuerzo en solitario. Grupo Adecco destaca la importancia de crear una red de mentores, consultores y otros emprendedores que puedan proporcionar orientación, apoyo emocional y oportunidades de colaboración.  

5. Aprovechar la digitalización: 
La transformación digital ya no es opcional, es una necesidad. Grupo Adecco recomienda a los emprendedores adoptar herramientas digitales para optimizar operaciones, desde la gestión de clientes hasta la logística.  

6. Financiamiento y sostenibilidad: 
El acceso al financiamiento es un reto constante para los emprendedores. Adecco recomienda estar atentos a las opciones de financiamiento, desde préstamos bancarios hasta fondos de capital riesgo. 

«El camino del emprendimiento está lleno de desafíos únicos, y es crucial contar con herramientas y soluciones adecuadas que permitan a los emprendedores navegar con confianza», comenta Francisco Martínez Domene, CEO de Adecco México. «Nuestro compromiso es empoderar a los emprendedores con las herramientas necesarias para que puedan transformar sus ideas en negocios exitosos», añade Francisco. 

Como líder en soluciones de recursos humanos y servicios especializados, Grupo Adecco está comprometido con el éxito de los emprendedores en México. A través de programas de capacitación, consultoría y externalización de servicios, es posible brindar el apoyo integral que los emprendedores necesitan para prosperar en un entorno competitivo. 

Esto no solo permite a los emprendedores superar obstáculos como la falta de conocimientos específicos en gestión de personal, sino que también obtienen el soporte para identificar y capitalizar oportunidades de crecimiento.  

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Tres desafíos clave para lograr la criptoagilidad en la era post cuántica

/COMUNICAE/ Un reciente estudio realizado por DigiCert en colaboración con Ponemon Institute reveló que los líderes de TI están cada vez más preocupados por las amenazas que plantea la computación cuántica
 Entre los principales hallazgos del estudio realizado por la empresa se destacan:

●        61% de los líderes de TI en América Latina cree que sus organizaciones no están preparadas para enfrentar las implicaciones de seguridad de la computación cuántica.

●        74% teme que los atacantes utilicen la técnica de «cosechar ahora, descifrar después» para vulnerar datos cifrados en el futuro.

●        La transición hacia la criptografía cuántica segura presenta desafíos significativos en términos de almacenamiento, dispositivos IoT y el reemplazo masivo de claves privadas.

En este contexto, DigiCert analiza los tres principales desafíos que enfrentan las organizaciones para lograr la criptoagilidad y cómo pueden superarlos:

Desafío #1: Ampliar el tamaño de las claves cuánticas Las claves cuánticas, dependiendo del algoritmo, son hasta diez veces más grandes que las claves RSA tradicionales. Por ejemplo, una clave RSA de 2048 bits tiene 256 bytes de almacenamiento, lo que, aunque manejable, se convierte en un reto cuando se trata de dispositivos con almacenamiento limitado. A medida que ciertas claves basadas en hash pueden escalar hasta gigabytes, la gestión de este espacio adicional se vuelve crítica durante la transición a la seguridad cuántica.

Desafío #2: Hacer que los dispositivos IoT sean cuánticamente seguros Los dispositivos IoT están diseñados para durar muchos años, incluso décadas. Sin embargo, con la llegada de las computadoras cuánticas relevantes para la criptografía (CRQC) en los próximos 5 a 10 años, la seguridad de estos dispositivos está en riesgo. Los fabricantes deben garantizar que los dispositivos que se envían hoy sean capaces de resistir las amenazas cuánticas en el futuro.

Desafío #3: La escala de los reemplazos de claves privadas Cada dispositivo, aplicación y servicio digital depende de certificados digitales que utilizan claves privadas para garantizar la seguridad. Con el crecimiento exponencial de dispositivos IoT y servicios en la nube, la cantidad de claves privadas también aumenta. Cuando lleguen las CRQC, todas estas claves deberán ser reemplazadas, lo que representa un reto logístico considerable.

En este contexto, las empresas necesitan una solución que no solo aborde los desafíos actuales, sino que también proporcione la criptoagilidad necesaria para adaptarse a claves más grandes y complejas en el futuro.

Fuente Comunicae

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Edenred: cómo los vales de despensa enriquecen el paquete de beneficios laborales

/COMUNICAE/ Ofrecer beneficios que impacten en la calidad de vida de los colaboradores, como los vales de despensa, es crucial para atraer y retener talento
Con la competencia laboral actual, las empresas buscan constantemente maneras de atraer y retener talento para no quedarse rezagadas. En este contexto, los beneficios laborales juegan un papel clave y más aún hablando de los vales de despensa, que permiten mejorar la calidad de vida de los colaboradores.

Se han transformado en una estrategia clave para las organizaciones porque se perciben no solo como una compensación extra, sino que contribuyen significativamente a la motivación, el compromiso y el bienestar. 

El rol de los vales de despensa 
Brindar beneficios para empleados es un elemento clave para el éxito empresarial, pues no solo se logra mayor lealtad, sino también más productividad, logrando mejores resultados y reduciendo la rotación de personal.

En este sentido, los vales de despensa son de las mejores opciones porque se pueden usar en una amplia variedad de establecimientos, como supermercados, tiendas de abarrotes, tiendas departamentales y más.

Con esto, las empresas demuestran su compromiso con el bienestar y la calidad de vida de sus colaboradores, fortaleciendo la relación entre organización y el equipo humano. 

Beneficios más allá de la compra de despensa
Antes, este tipo de prestación solo se usaba para adquirir artículos de despensa, pero eso ha cambiado y ahora se pueden comprar otra clase de productos, dependiendo del proveedor. Incluso, se pueden emplear en tiendas departamentales, compras online y restaurantes.

Uno de los puntos a favor de los vales de despensa dentro de los beneficios laborales es que el saldo es acumulable y en muchas ocasiones, no tiene fecha de caducidad, por lo que se pueden usar como una cuenta de ahorro para después comprar artículos de más valor.

Muchos colaboradores suelen hacer esto durante todo el año para destinar esos fondos para comprar los regalos de Navidad de la familia, evitando así verse afectados financieramente en esta temporada tan difícil. 

Asimismo, se logra equidad e igualdad, pues al proporcionar un beneficio tangible que es accesible para todos, sin importar su posición o nivel salarial, los vales actúan como ecualizador. 

Enriqueciendo la experiencia laboral con Edenred
Para tener acceso a todos estos beneficios y crecer una empresa, los vales de despensa ofrecidos por Edenred son la mejor opción. No solo son una forma de beneficio adicional, sino que representan un compromiso genuino con el bienestar y la calidad de vida de los colaboradores. 

Incluir estos vales en el paquete de beneficios laborales ayuda a las empresas a proporcionar apoyo financiero y promover un ambiente de trabajo más saludable y feliz. 

Los trabajadores tienen la libertad de elegir los productos que se adaptan mejor a sus gustos y se fortalece la cultura corporativa, impulsando el crecimiento de la organización. 

Fuente Comunicae